The aerobic plate count (APC) is in

The aerobic plate count (APC) is intended to indicate the level of microorganism in a product. Detailed procedures for determining the APC of foods have been developed by the Association of Official Analytical Chemists (AOAC) (3) and the American Public Health Association (APHA) (1). The conventional plate count method for examining frozen, chilled, precooked, or prepared foods, outlined below, conforms to AOAC Official Methods of Analysis, sec. 966.23, with one procedural change (966.23C). The suitable colony counting range (10) is 25-250. The automated spiral plate count method for the examination of foods and cosmetics (5), outlined below, conforms to AOAC Official Methods of Analysis, sec. 977.27. For procedural details of the standard plate count, see ref. 2.Guidelines for calculating and reporting plate counts have been changed to conform with the anticipated changes in the 16th edition of Standard Methods for the Examination of Dairy Products (2) and the International Dairy Federation (IDF) procedures (6).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวนแผ่นแอโรบิก (APC) มีวัตถุประสงค์เพื่อบ่งชี้ระดับของเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนโดยละเอียดสำหรับการกำหนด APC ของอาหารที่ได้รับการพัฒนา โดยการสมาคมของทางการวิเคราะห์นักเคมี (aoac) (หรือ (3) และอเมริกาสาธารณสุขสมาคม (APHA) (1) แผ่นธรรมดาจำนวนวิธีการสำหรับการตรวจสอบการแช่แข็ง แช่เย็น ส่วน ๆ หรือเตรียมอาหาร ด้านล่าง สอดคล้องกับ AOAC ทางวิธีการของการวิเคราะห์ วินาที 966.23 การเปลี่ยนแปลงในขั้นตอนเดียว (966.23 C) อาณานิคมเหมาะช่วง (10) นับเป็น 25-250 เกลียวอัตโนมัติแผ่นจำนวนวิธีการสำหรับการตรวจสอบของอาหารและเครื่องสำอาง (5), ด้านล่าง สอดคล้องกับ AOAC ทางวิธีการของการวิเคราะห์ 977.27 วินาที สำหรับรายละเอียดขั้นตอนของการนับจำนวนแผ่นมาตรฐาน ดูรหัส 2.หลักเกณฑ์สำหรับการคำนวณ และรายงานการตรวจนับจานมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงที่คาดไว้ในรุ่น 16 ที่วิธีการมาตรฐานสำหรับการตรวจสอบของผลิตภัณฑ์นมผลิตภัณฑ์ (2) และขั้นตอนสภานมนานาชาติ (IDF) (6)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แผ่นแอโรบิกนับ (APC) มีวัตถุประสงค์เพื่อบ่งบอกถึงระดับของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนอย่างละเอียดสำหรับการกำหนด APC ของอาหารที่ได้รับการพัฒนาโดยสมาคมนักเคมีวิเคราะห์อย่างเป็นทางการ (AOAC) (3) และสมาคมอเมริกันสาธารณสุข (APHA) (1) วิธีการนับจานธรรมดาสำหรับการตรวจสอบการแช่แข็งแช่เย็น precooked หรืออาหารสำเร็จรูปที่ระบุไว้ด้านล่างนี้เป็นไปตาม AOAC วิธีการอย่างเป็นทางการของการวิเคราะห์วินาที 966.23 การเปลี่ยนแปลงขั้นตอนหนึ่ง (966.23C) ช่วงที่เหมาะสมอาณานิคมนับ (10) เป็น 25-250 วิธีการนับจานอัตโนมัติเกลียวสำหรับการตรวจสอบของอาหารและเครื่องสำอาง (5) ที่ระบุไว้ด้านล่างนี้เป็นไปตาม AOAC วิธีการอย่างเป็นทางการของการวิเคราะห์วินาที 977.27 สำหรับรายละเอียดขั้นตอนของการนับจานมาตรฐานเห็นโทษ 2.Guidelines สำหรับการคำนวณและการรายงานนับจานได้รับการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงที่คาดการณ์ไว้ในฉบับที่ 16 ของมาตรฐานวิธีการสำหรับการตรวจสอบของผลิตภัณฑ์นม (2) และนานาชาตินมสหพันธรัฐ (IDF) ขั้นตอน (6)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นับจานแอโรบิก ( APC ) มีวัตถุประสงค์เพื่อบ่งบอกถึงระดับของเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนรายละเอียดการทำให้อาหารได้รับการพัฒนาโดยสมาคมนักเคมีวิเคราะห์อย่างเป็นทางการ ( ไม่ ) ( 3 ) และสมาคมอเมริกันสาธารณสุข ( apha ) ( 1 ) วิธีนับจานปกติตรวจแช่แข็ง แช่เย็น รับรู้ หรือเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง ไม่สอดคล้องกับวิธีการอย่างเป็นทางการของการวิเคราะห์ , วินาที 966.23 กับเปลี่ยนกระบวนการ ( 966.23c ) เหมาะสมอาณานิคมนับช่วง ( 10 ) 25-250 . โดยอัตโนมัตินับจานเกลียววิธีสำหรับการตรวจสอบของอาหารและเครื่องสำอาง ( 5 ) ที่อธิบายไว้ด้านล่าง ไม่สอดคล้องกับวิธีการอย่างเป็นทางการของการวิเคราะห์ , วินาที 977.27 . สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนของการนับจานมาตรฐาน เห็นกรรมการ 2 . แนวทางการคำนวณและการรายงานแผ่นนับมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สอดคล้องกับคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงในรุ่นที่ 16 ของวิธีการมาตรฐานสำหรับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นม ( 2 ) นานาชาติพันธมิตร ( IDF ) ขั้นตอน ( 6 )