Simultaneous saccharification and f

Simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of very high gravity (VHG) potato mash, containing 304 g L−1 of dissolved carbohydrates, was carried out for ethanol production. Potato tubers were ground into a mash, which was highly viscous. Mash viscosity was reduced by the pretreatment with mixed enzyme preparations of pectinase, cellulase and hemicellulase. The enzymatic pretreatment established the use of VHG mash with a suitable viscosity. Starch in the pretreated mash was liquefied to maltodextrins by the action of thermo-stable α-amylase at 85 °C. SSF of liquefied mash was performed at 30 °C with the simultaneous addition of glucoamylase, yeast (Saccharomyces cerevisiae) and ammonium sulfate as a nitrogen source for the yeast. The optimal glucoamylase loading, ammonium sulfate concentration and fermentation time were 1.65 AGU g−1, 30.2 mM and 61.5 h, respectively, obtained using the response surface methodology (RSM). Ammonium sulfate supplementation was necessary to avoid stuck fermentation under VHG condition. Using the optimized condition, ethanol yield of 16.61% (v/v) was achieved, which was equivalent to 89.7% of the theoretical yield.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พร้อม saccharification และหมัก (SSF) แรงโน้มถ่วงสูงมาก (VHG) มันฝรั่งคลุกเคล้า ประกอบด้วย g 304 L−1 ของคาร์โบไฮเดรตละลาย ถูกดำเนินการสำหรับการผลิตเอทานอล Tubers มันฝรั่งมีพื้นดินเป็นสาย ซึ่งมีความหนืดสูง คลุกเคล้าความหนืดลดลง โดย pretreatment ด้วยเตรียมผสมเอนไซม์ pectinase, cellulase และ hemicellulase Pretreatment เอนไซม์ในระบบสร้างใช้ VHG คลุกเคล้ากับความหนืดที่เหมาะสม แป้งในคลุกเคล้า pretreated ถูกหมุนไป maltodextrins โดยการกระทำของเทอร์โมคอกด้วยกองทัพ-amylase ที่ 85 องศาเซลเซียส ทำ SSF ของเหลวผสมที่ 30 ° C พร้อมแห่ง glucoamylase ยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) และแอมโมเนียมซัลเฟตเป็นแหล่งไนโตรเจนสำหรับยีสต์ Glucoamylase สุดโหลด แอมโมเนียมซัลเฟตความเข้มข้นและหมักเวลาได้ 1.65 AGU g−1, 30.2 มม. และ 61.5 h ตามลำดับ ได้ใช้ระเบียบวิธีพื้นผิวผลตอบรับ (RSM) แอมโมเนียมซัลเฟตแห้งเสริมจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการติดหมักภายใต้เงื่อนไข VHG โดยใช้เงื่อนไขเพิ่มประสิทธิภาพ ผลผลิตเอทานอล 16.61% (v/v) สำเร็จ ซึ่งเป็นเท่ากับ 89.7% ของผลผลิตทางทฤษฎี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

saccharification พร้อมกันและการหมัก (SSF) ของแรงโน้มถ่วงสูงมาก (VHG) บดมันฝรั่ง 304 กรัมที่มี L-1 ของคาร์โบไฮเดรตที่ละลายได้ดำเนินการในการผลิตเอทานอล หัวมันฝรั่งถูกบดเป็นส่วนผสมซึ่งเป็นความหนืดสูง Mash ความหนืดลดลงการปรับสภาพกับการเตรียมเอนไซม์ผสมเพคติเนส, เซลลูเลสและ hemicellulase ปรับสภาพของเอนไซม์ที่จัดตั้งขึ้นใช้คลุกเคล้า VHG ที่มีความหนืดที่เหมาะสม แป้งในส่วนผสมที่ถูกปรับสภาพเหลวที่จะ Maltodextrins โดยการกระทำของเทอร์โมที่มีเสถียรภาพαอะไมเลสที่ 85 ° C SSF ของบดเหลวเป็นที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสด้วยนอกจากนี้พร้อมกันของ glucoamylase ยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) และแอมโมเนียมซัลเฟตเป็นแหล่งไนโตรเจนสำหรับยีสต์ โหลด glucoamylase ที่ดีที่สุดความเข้มข้นของแอมโมเนียมซัลเฟตและเวลาในการหมักเป็น 1.65 AGU G-1, 30.2 และ 61.5 มิลลิชั่วโมงตามลำดับได้ใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง (RSM) แอมโมเนียมซัลเฟตเสริมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหลีกเลี่ยงการหมักติดอยู่ภายใต้เงื่อนไข VHG เงื่อนไขการใช้เพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตเอทานอล 16.61% (v / v) ได้สำเร็จซึ่งคิดเป็น 89.7% ของผลผลิตทางทฤษฎี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เส้นพร้อมกันและหมัก ( SSF ) ของแรงโน้มถ่วงสูงมาก ( vhg ) มันบดที่มี 304 g L − 1 ละลายน้ำ คาร์โบไฮเดรต ได้ดําเนินการเพื่อการผลิตเอทานอล มันฝรั่งหัวที่เป็นดินเป็นบดซึ่งหนืดสูง . บดความหนืดลดลง โดยการผสมเอนไซม์เอนไซม์เอนไซม์เซลลูเลส และการเตรียมการของ , . การสร้างเอนไซม์ที่ใช้ vhg คลุกเคล้ากับความหนืดที่เหมาะสม แป้งในกรัมบดก็เหลวไปมอลโทเด็กซ์ทรินซ์โดยการกระทำของความร้อนคงที่ที่ 85 องศา แอลฟาอะไมเลส SSF ของเหลวบด 30 ° C ได้ด้วยนอกจากทำงานพร้อมกัน , ยีสต์ ( Saccharomyces cerevisiae ) และแอมโมเนียม ซัลเฟตเป็นแหล่งไนโตรเจนในยีสต์ โหลดทำงานที่ดีที่สุด และความเข้มข้นของแอมโมเนียมซัลเฟตเวลาการหมักเท่ากับ 1.65 AGU G − 1 , 30.2 มม. และ 61.5 H ตามลำดับ ได้รับโดยใช้ Response Surface Methodology ( RSM ) แอมโมเนียม ซัลเฟตเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการติด vhg การหมักภายใต้สภาวะ ใช้ปรับสภาพผลผลิตเอทานอลจาก 16.61 เปอร์เซ็นต์ ( v / v ) คือความ ซึ่งเท่ากับ 89.7% ของผลผลิตตามทฤษฎี