To investigate the different effect

To investigate the different effects of protease treatment on bread quality, rice proteins were extracted from the batter with and without protease treatment and analyzed by SDS-PAGE (Fig. 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรวจสอบผลกระทบต่าง ๆ ของรติเอสรักษาคุณภาพขนมปัง ข้าวโปรตีนที่สกัดจากแป้งที่มี และไม่ มีการรักษารติเอส และวิเคราะห์ โดย SDS-เพ (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อศึกษาผลกระทบที่แตกต่างกันของการรักษาน้ำย่อยกับคุณภาพขนมปังข้าวโปรตีนสกัดจากแป้งที่มีและไม่มีการรักษาน้ำย่อยและวิเคราะห์โดยวิธี SDS-PAGE (รูปที่. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของการรักษาแตกต่างกันโปรตีนต่อคุณภาพของขนมปังที่สกัดจากโปรตีนข้าวแป้งและไม่มีการใช้เอนไซม์โปรติเอส ( รูปที่ 2 )