As chocolates melt in the mouth the

As chocolates melt in the mouth the continuous fat phase inverts into the oral continuous aqueous phase mixing with saliva that dissolves the sugar particles. Lipids and cocoa solids coat oral epithelial surfaces. Oral particle dissolution influences perception of coarseness and solvation
at rates corresponding to size and work input such as mastication, tongue compression and swallowing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นช็อกโกแลตละลายในปาก เฟสไขมันอย่างต่อเนื่องเข้าไปในปากอย่างต่อเนื่องอควีเฟสผสมกับน้ำลายที่ละลายอนุภาคน้ำตาลสลับตรงกันข้าม โครงการและของแข็งโกโก้ตรา epithelial ผิวช่องปาก อนุภาคปากยุบมีผลต่อการรับรู้ของความหยาบและ solvationในราคาที่สอดคล้องกับขนาด และการทำงานการป้อนข้อมูลเช่น mastication บีบลิ้น และกลืน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นช็อคโกแลตละลายในปากเฟสไขมันอย่างต่อเนื่องตีความเข้าไปในเฟสน้ำในช่องปากอย่างต่อเนื่องผสมกับน้ำลายที่ละลายอนุภาคน้ำตาล ไขมันและของแข็งโกโก้พื้นผิวเยื่อบุผิวในช่องปากเสื้อ การสลายตัวของอนุภาคในช่องปากที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้ของความเลวและ solvation
ในอัตราที่สอดคล้องกับขนาดและการทำงานการป้อนข้อมูลเช่นการบดอัดและลิ้นกลืน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นช็อคโกแลตละลายในปากเฟสไขมันอย่างต่อเนื่อง inverts เข้าปากอย่างต่อเนื่องเฟสน้ำผสมกับน้ำลายที่ละลายน้ำตาล อนุภาค ไขมัน และโกโก้ของแข็งเคลือบช่องปาก เยื่อบุพื้นผิว การสลายตัวของอนุภาคในช่องปากและอิทธิพลการรับรู้ทางแนวทางที่สอดคล้องกับขนาดและอัตรา
งานป้อนข้อมูล เช่น การเคี้ยว การบีบอัดลิ้น กลืน