ThecurrentstudyshowedthatstrainsCCF

ThecurrentstudyshowedthatstrainsCCFM47andCCFM6were able to inhibit rat intestinal α-glucosidase and possessed good in vitro probiotic properties.In addition strain CCFM47 was able to produce propionic and butyric acid when grown on SBOs. Fermentation of milk supplemented with 2% SBOs using strain CCFM47 and CCFM6 in binary co-culture with S. thermophilus improved probiotic viability during the 21 days of storage at 4 °C and improved its survival in the simulated gastric juice compared to fresh pure cultures. Additionally supplementationoffermentedmilkwithSBOsgreatlyimprovedratintestinal α-glucosidase inhibition. Hence strains CCFM47 and CCFM6 could be used as potential probiotic strains in the formulation of fermented milk supplemented with SBOs to mitigate the effects ofT2D. Further investigation may be warranted to elucidate the antihyperglycaemic potential of these strains in vivo and in the production of other fermented beverages before commercial application.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ThecurrentstudyshowedthatstrainsCCFM47andCCFM6were สามารถยับยั้งหนูลำไส้ด้วยกองทัพ-glucosidase และคุณสมบัติของโปรไบโอติกส์เครื่องดีมอบ นอกจากนี้ ต้องใช้ CCFM47 สามารถผลิต propionic และกรด butyric เมื่อเติบโตขึ้นบน SBOs หมักนมเสริม ด้วย SBOs 2% ที่ใช้ต้องใช้ CCFM47 และ CCFM6 ในฐานวัฒนธรรมร่วมกับ S. thermophilus ปรับปรุงโปรไบโอติกส์นี้ระหว่างวันที่ 21 ของการจัดเก็บที่ 4 ° C และความอยู่รอดในน้ำ gastric จำลองที่เปรียบเทียบกับวัฒนธรรมบริสุทธิ์สดการปรับปรุง นอกจากนี้ supplementationoffermentedmilkwithSBOsgreatlyimprovedratintestinal ด้วยกองทัพ-glucosidase ยับยั้ง ดังนั้น สามารถใช้เป็นโปรไบโอติกส์สายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการแบ่งของร้านมเสริม ด้วย SBOs สายพันธุ์ CCFM47 และ CCFM6 เพื่อลด ofT2D ผล สอบสวนเพิ่มเติมอาจจะ warranted เพื่อศักยภาพของสายพันธุ์นี้ในสัตว์ทดลอง และ ในการผลิตเครื่องดื่มอื่น ๆ หมักก่อนพาณิชย์ antihyperglycaemic elucidate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ThecurrentstudyshowedthatstrainsCCFM47andCCFM6were สามารถยับยั้งลำไส้หนูα-glucosidase และมีดีในหลอดทดลองนอกจาก properties.In โปรไบโอติกสายพันธุ์ CCFM47 ก็สามารถที่จะผลิตกรดโพรพิโอนิ butyric และเมื่อปลูกใน SBOs การหมักของนมเสริมด้วย 2% SBOs ใช้ CCFM47 ความเครียดและ CCFM6 ในวัฒนธรรมร่วมกับไบนารี S. thermophilus มีชีวิตที่ดีขึ้นโปรไบโอติกในช่วง 21 วันของการจัดเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสและการปรับปรุงการอยู่รอดในน้ำย่อยจำลองเมื่อเทียบกับเชื้อบริสุทธิ์สด นอกจาก supplementationoffermentedmilkwithSBOsgreatlyimprovedratintestinal ยับยั้งα-glucosidase ดังนั้นสายพันธุ์ CCFM47 CCFM6 และสามารถใช้เป็นโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการกำหนดของนมหมักเสริมด้วย SBOs เพื่อบรรเทาผลกระทบ ofT2D ตรวจสอบต่อไปอาจจะมีการรับประกันเพื่ออธิบายศักยภาพ antihyperglycaemic สายพันธุ์เหล่านี้ในร่างกายและในการผลิตเครื่องดื่มหมักอื่น ๆ ก่อนที่จะประยุกต์เชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

thecurrentstudyshowedthatstrainsccfm47andccfm6were สามารถยับยั้งแอลฟากลูโคซิเดสของหนูในลำไส้และครอบครอง ดี คุณสมบัติของโปรไบโอติกในหลอดทดลอง นอกจากนี้ ccfm47 สายพันธุ์สามารถผลิตโพรพิออนิก และกรด butyric เมื่อปลูกใน sbos . นมหมักผสม 2% sbos ใช้ ccfm47 ความเครียดและ ccfm6 เลขฐานสอง Co วัฒนธรรมกับเอสสีที่ได้จากธรรมชาติ โปรไบโอติกสามารถปรับปรุงในช่วง 21 วัน เก็บที่ 4 ° C และปรับปรุงการอยู่รอดในกระเพาะอาหารเมื่อเทียบกับวัฒนธรรมจำลองน้ำบริสุทธิ์สด นอกจากนี้ supplementationoffermentedmilkwithsbosgreatlyimprovedratintestinal แอลฟากลูโคซิเดสการยับยั้งดังนั้น ccfm47 ccfm6 สายพันธุ์และสามารถใช้เป็นโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการกำหนดของผลิตภัณฑ์นมหมักที่เติม sbos เพื่อลดผลกระทบ oft2d สอบสวนเพิ่มเติมอาจจะรับประกันเพื่อศึกษาศักยภาพ antihyperglycaemic ของสายพันธุ์เหล่านี้ในสัตว์ทดลองและในการผลิตอื่น ๆเครื่องดื่มหมักก่อนนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์ .