Main experiment
Preparation of refined rice bran proteins for film formation
A schematic diagram for the refined RBP by alkaline
extraction followed by isoelectric precipitation method has
been presented in Fig. 1. DRB was dispersed in 0.02 m
NaOH,pHadjusted to9.5andhomogenised at 20 500 r.p.m.
for 30 min using an Ultra-Turrax homogeniser (Janke and
Kunkel IKA-Labortechnik, Staufen, Germany). The lyophilised
RBP was stored at 4 C until use.
Film formation
Protein solutions (5% w/v) and glycerol (2%, 3%, and
4% w/v) were mixed thoroughly in distilled water and the
pH of the solution was appropriately adjusted with 1 m
NaOH or 1 m HCl. Subsequently, the protein solutions
were heated in a water bath at 80 C for 30 min. The
heated and unheated protein solutions were cast on a
levelled Nafron sheet (Nichias Corp., Tokyo, Japan)
glued to the base of a plastic tissue culture dish
ทดลองหลัก
เตรียมของโปรตีนรำข้าวกลั่นสำหรับฟิล์ม
แผนภาพสำหรับ RBP กลั่นโดยอัลคาไลน์
สกัดตามมาด้วยวิธีการตกตะกอน Isoelectric ได้
รับการนำเสนอในรูป 1. DRB กำลังแพร่ระบาดใน 0.02 เมตร
NaOH, pHadjusted to9.5andhomogenised ที่ 20 500 รอบต่อนาที
เป็นเวลา 30 นาทีโดยใช้อัลตร้า Turrax homogeniser (Janke และ
เกิล IKA-Labortechnik, Staufen, เยอรมนี) lyophilised
RBP ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสจนใช้.
ก่อฟิล์ม
โซลูชั่นโปรตีน (5% w / v) และกลีเซอรอล (2%, 3% และ
4% w / v) ถูกนำมาผสมในน้ำกลั่นและ
ค่า pH ของ แก้ปัญหาที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมกับ 1 เมตร
NaOH หรือ 1 เมตร HCl ต่อมาการแก้ปัญหาโปรตีน
ถูกความร้อนในอ่างน้ำที่ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที
ร้อนและวักโซลูชั่นโปรตีนถูกปลดใน
ระดับแผ่น Nafron (Nichias คอร์ป, โตเกียว, ญี่ปุ่น)
ติดกาวที่ฐานของจานเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพลาสติก
การแปล กรุณารอสักครู่..
