The thermally-dried kefir starter c

The thermally-dried kefir starter cultures, the ripening
temperature and the ripening time affected significantly (P < 0.05)
all parameters studied except glucose, ethanol and ash content.
Glucose was affected by the starter culture and the ripening time
(P < 0.05) and ethanol by the ripening temperature and the
ripening time (P < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัฒนธรรมของสตาร์ทแห้งแพ kefir, ripeningอุณหภูมิและเวลา ripening ที่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)ศึกษาพารามิเตอร์ทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลกลูโคส เอทานอล และเถ้าเนื้อหาน้ำตาลกลูโคสที่ได้รับผลจากวัฒนธรรมสตาร์ทและเวลา ripening(P < 0.05) และเอทานอล โดยอุณหภูมิ ripening และripening เวลา (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมเริ่มต้น kefir
ความร้อนแห้งที่สุกที่อุณหภูมิและเวลาที่สุกได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ(P <0.05)
ทุกพารามิเตอร์ศึกษายกเว้นระดับน้ำตาลเอทานอลและปริมาณเถ้า.
กลูโคสได้รับผลกระทบจากวัฒนธรรมเริ่มต้นและเวลาสุก
(P <0.05) และ
เอทานอลโดยอุณหภูมิสุกและเวลาสุก(P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้นแห้งวัฒนธรรมการสุกและสุกเวลา
อุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 )
พารามิเตอร์เรียนยกเว้นน้ำตาล เอทานอลและเถ้า .
กลูโคสที่ได้รับผลกระทบ โดยเริ่มต้นที่วัฒนธรรมและการสุกเวลา
( P < 0.05 ) และเอทานอล โดยอุณหภูมิที่สุกและสุก (
p < 0.05 )