A soy protein-polysaccharides Maill

A soy protein-polysaccharides Maillard reaction product enhanced the physical stability of oil-in-water emulsions containing citral

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard polysaccharides โปรตีนถั่วเหลืองเพิ่มความมั่นคงทางกายภาพของน้ำมันในน้ำ emulsions ประกอบด้วย citral

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถั่วเหลืองโปรตีน polysaccharides สินค้าปฏิกิริยา Maillard เพิ่มความมั่นคงทางกายภาพของอิมัลชันน้ำมันในน้ำที่มี citral

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นโปรตีนจากถั่วเหลือง polysaccharides Maillard reaction ผลิตภัณฑ์เพิ่มความคงตัวทางกายภาพของน้ำมันในน้ำอิมัลชันที่ประกอบด้วยสาร