high viability of the surveyed stra

high viability of the surveyed strains was supported with PCR-DGGE which confirm the retention of selected LAB strains as starter cultures in cheeses production.next PFGE analysis showed that each single strains selected in particular cheese mixed culture revealed unique smal PFGE pattem that could enable efficient discrimination and monitoring of the strains in industrial process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศักยภาพสูงของสายพันธุ์สำรวจถูกสนับสนุน ด้วย DGGE PCR ซึ่งยืนยันการเก็บรักษาสายพันธุ์ห้องปฏิบัติการเลือกวัฒนธรรมเริ่มต้นในเนยแข็ง production.next PFGE วิเคราะห์แสดงให้เห็นว่า แต่ละสายพันธุ์เดียวที่เลือกโดยเฉพาะชีสที่ผสมวัฒนธรรมเปิดเผยเฉพาะ smal pattem PFGE ที่สามารถเปิดใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ และตรวจสอบของสายพันธุ์ที่ในกระบวนการอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีชีวิตที่สูงของสายพันธุ์ที่สำรวจได้รับการสนับสนุนด้วย PCR-DGGE ที่ยืนยันการเก็บรักษาสายพันธุ์ LAB เลือกเป็นวัฒนธรรมที่เริ่มต้นในชีส production.next PFGE วิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าแต่ละสายพันธุ์เดียวที่เลือกในวัฒนธรรมผสมชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งเปิดเผย pattem PFGE Smal ที่ไม่ซ้ำกันที่สามารถเปิดใช้งานที่มีประสิทธิภาพ การเลือกปฏิบัติและการตรวจสอบของสายพันธุ์ในกระบวนการอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความมีชีวิตสูงของการสํารวจสายพันธุ์ได้รับการสนับสนุนกับดีเอ็นเอ 9 แถบบ่งชี้ซึ่งยืนยันการคงอยู่ของสายพันธุ์ที่ห้องปฏิบัติการเริ่มต้นในวัฒนธรรมชีส production.next PFGE การวิเคราะห์ พบว่า แต่ละสายพันธุ์ที่เลือกโดยเฉพาะอย่างยิ่งชีสผสมวัฒนธรรมเปิดเผยเฉพาะ smal PFGE pattem ที่สามารถช่วยให้มีประสิทธิภาพการเลือกปฏิบัติและการตรวจสอบของสายพันธุ์ในกระบวนการอุตสาหกรรม