The scavenging effects of samples f

The scavenging effects of samples for 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical were monitored according to the method of the previous report by Yen and Chen (1995). Briefly, 2.0 ml aliquot of test sample (in methanol) was added to 2.0 ml of 0.16 mM DPPH methanolic solution. The mixture was vortexed for 1 min and then left to stand at room temperature for 30 min in the dark, and its absorbance was read at 517 nm. The ability to scavenge the DPPH radical was calculated using the following equation:

Where, Acontrol is the absorbance of the control (DPPH solution without sample); Asample is the absorbance of the test sample (DPPH solution plus test sample) and Asample blank is the absorbance of the sample only (sample without DPPH solution). Synthetic antioxidants: BHT, gallic acid and ascorbic acid were used as positive controls.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการขับของตัวอย่างสำหรับ 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) รุนแรงถูกตรวจสอบตามวิธีการของรายงานก่อนหน้านี้โดยเยนและเฉิน (1995) สั้น ๆ , 2.0 มล. aliquot ของตัวอย่างทดสอบ (ในเมทานอล) ถูกบันทึกอยู่ใน 2.0 มิลลิลิตร 0.16 มิลลิ DPPH แก้ปัญหาเมทานอล ส่วนผสมที่ถูกการ vortex เวลา 1 นาทีแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีในที่มืดและการดูดกลืนแสงที่ได้อ่านที่ 517 นาโนเมตร ความสามารถในการไล่ DPPH รุนแรงที่คำนวณโดยใช้สมการดังต่อไปนี้: ที่ไหน Acontrol คือการดูดกลืนแสงของตัวควบคุม (สารละลาย DPPH โดยไม่ต้องตัวอย่าง); Asample คือการดูดกลืนแสงของตัวอย่างทดสอบ (สารละลาย DPPH บวกตัวอย่างการทดสอบ) และ Asample ว่างเปล่าคือการดูดกลืนแสงของตัวอย่างเท่านั้น (ตัวอย่างการแก้ปัญหาโดยไม่ต้อง DPPH) สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์: บาท, ฝรั่งเศสกรดและวิตามินซีถูกนำมาใช้เป็นตัวควบคุมในเชิงบวก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไล่ผลของตัวอย่าง 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ( dpph ) หัวรุนแรงได้ตรวจสอบตามวิธีการของก่อนหน้า รายงานโดย เยน และ เฉิน ( 1995 ) สั้น ๆ , 2.0 มิลลิลิตรส่วนลงตัวของตัวอย่างทดสอบ ( เมทานอล ) คือเพิ่ม 2.0 มิลลิลิตร 0.16 มม. dpph สารละลายเมทานอล . ส่วนผสม vortexed 1 นาทีจากนั้นปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีในที่มืด ,และก็อ่านค่าการดูดกลืนแสงที่ 517 nm . ใน 7 dpph หัวรุนแรงคำนวณได้โดยใช้สมการต่อไปนี้ :

ที่ไหน ๆ ละ 15 เป็นค่าควบคุมโซลูชั่น dpph ไม่มีตัวอย่าง ) ; จำนวนคือการดูดกลืนแสงของตัวอย่างตรวจ ( dpph โซลูชั่นและตัวอย่างการทดสอบ ) และจำนวนช่องว่างมีการดูดกลืนแสงของตัวอย่าง ( ตัวอย่าง โดยไม่ dpph แก้ปัญหา ) สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ :บาท , กรดแกลลิคและกรดแอสคอร์บิก ถูกใช้เป็นตัวควบคุมบวก .