2.2. Rice bran protein preparationO

2.2. Rice bran protein preparation
Organic rice bran was defatted by mixing rice bran with 95%
ethanol (1:5, w/v), and stirring for 1 h. The slurry was centrifuged
(Avanti J-30I, Beckman Coulter, USA) at 5,500g for 5 min. The precipitate
was collected and extracted a second time. The final rice
bran fraction was dried overnight in an oven at 30 C, and then
passed through a 50-mesh sieve. Defatted rice bran (DFRB,
14.13 ± 0.07% protein) was kept in aluminum foil zip lock bag
at 18 C.DFRB was dispersed in distilled water (1:10, w/v), the pH
adjusted to 10 using 3Msodium carbonate. The mixturewas stirred
using a pilot-scale stirrer (DT-50, FRYMA-Maschinen AG,
Switzerland) at a temperature of 50 C for 1 h. After centrifugation
(KB 6-36-076, GEAWestfaliaSeparator, Germany) at 10,000g for
10 min, the supernatant was collected and adjusted to pH 4.5 using
3 M citric acid and centrifuged at the same conditions. The
precipitate was adjusted to pH 7.0 and then freeze dried. The dried
powder referred to rice bran protein concentrate (RBPC).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2. การเตรียมโปรตีนรำข้าวรำข้าวอินทรีย์ถูกสกัดน้ำมัน โดยการผสมรำข้าวกับ 95%เอทานอล (1:5, w/v), และกวนสำหรับ 1 h สารละลายได้จาก(งติ J-30I, Beckman Coulter สหรัฐอเมริกา) ที่ 5,500 กรัม 5 นาที ตะกอนถูกรวบรวม และแยกเป็นครั้งที่สอง ข้าวขั้นสุดท้ายรำเศษคือแห้งกลุ่มไว้ในเตาอบที่ 30 C และจากนั้นผ่านตะแกรงตาข่าย 50 รำสกัดน้ำมัน (DFRB14.13 ± 0.07% โปรตีน) ถูกเก็บไว้ในซองฟอยล์ซิปล็อคที่ 18 C.DFRB กระจายตัวไปในน้ำกลั่น (1:10, w/v), ค่า pHปรับถึง 10 ใช้คาร์บอเนต 3Msodium Mixturewas กวนใช้ช้อนคนเป็นนักบินสเกล (DT 50, FRYMA Maschinen AGสวิตเซอร์แลนด์) ที่อุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากหมุนเหวี่ยง(KB 6-36-076, GEAWestfaliaSeparator เยอรมนี) ที่ 10,000g สำหรับ10 นาที supernatant รวบรวม และปรับปรุงการใช้ pH 4.5กรดซิตริก 3 ม. และเหวี่ยงที่เงื่อนไขเดียวกัน การตะกอนกับ pH 7.0 แล้ว อบแห้ง การตากแห้งผงเรียกข้าวรำโปรตีนเข้มข้น (RBPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 ข้าวเตรียมโปรตีนรำ
รำข้าวอินทรีย์ได้รับโปรตีนโดยการผสมกับรำข้าว 95%
เอทานอล (1: 5 w / v) และกวนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สารละลายที่ได้รับการหมุนเหวี่ยง
(Avanti J-30I, Beckman Coulter, สหรัฐอเมริกา) ที่ 5,500g เป็นเวลา 5 นาที ตะกอน
ที่ถูกเก็บรวบรวมและสกัดเป็นครั้งที่สอง สุดท้ายข้าว
ส่วนรำแห้งค้างคืนในเตาอบที่ 30 องศาเซลเซียสและจากนั้น
ผ่านตะแกรง 50 ตาข่าย รำข้าวสกัด (DFRB,
14.13 ± 0.07% โปรตีน) ถูกเก็บไว้ในถุงฟอยล์อลูมิเนียมซิปล็อค
ที่? 18? C.DFRB ได้รับการกระจายตัวในน้ำกลั่น (1:10 w / v) ค่า pH
ปรับถึง 10 ใช้ 3Msodium คาร์บอเนต . mixturewas กวน
โดยใช้เครื่องกวนนักบินขนาด (DT-50, FRYMA-Maschinen แบงก์
วิตเซอร์แลนด์) ที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากการหมุนเหวี่ยง
(KB 6-36-076, GEAWestfaliaSeparator, เยอรมนี) ที่ 10,000g สำหรับ
10 นาที, สารละลายที่ถูกเก็บรวบรวมและการปรับค่าพีเอช 4.5 โดยใช้
3 เมตรกรดซิตริกและหมุนเหวี่ยงที่เงื่อนไขเดียวกัน
ตะกอนปรับค่า pH 7.0 แล้วแช่แข็งแห้ง แห้ง
ผงเรียกว่ารำข้าวโปรตีน (RBPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . การเตรียมโปรตีนรำข้าวน้ำมันรำข้าวอินทรีย์ถูกสกัดโดยการผสมรำข้าวกับ 95%เอทานอล ( 1 : 5 W / V ) และกวนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คือ ที่ระดับ ?( ลุกขึ้น j-30i Beckman Coulter , USA ) ที่ 5500g สำหรับ 5 นาทีที่รวบรวมและแยกเป็นครั้งที่สอง ข้าว สุดท้ายส่วนรำข้าวคือค้างคืนในเตาอบที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส อบแห้ง แล้ว50 ผ่านตะแกรงตาข่าย ( dfrb รำข้าว ,14.13 ± 0.07 % โปรตีน ) ที่ถูกเก็บไว้ในถุงซิปล็อคอลูมิเนียม ฟอยล์ที่ 18 c.dfrb ถูกกระจายออกไปในน้ำกลั่น ( 1 : 10 W / V ) , อปรับ 10 ใช้ 3msodium คาร์บอเนต การ mixturewas กวนใช้นำร่อง fryma MASCHINEN ( dt-50 stirrer , AGสวิตเซอร์แลนด์ ) ที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังการปั่นเหวี่ยง( บางครั้ง 6-36-076 geawestfaliaseparator , Germany ) ที่ 10000g สำหรับ10 นาที จะถูกเก็บรวบรวมและนำค่า pH 4.5 โดยใช้3 เอ็ม กรดมะนาว ไฟฟ้าในเงื่อนไขเดียวกัน ที่การปรับ pH 7.0 และแช่แข็งแห้ง แห้งผงโปรตีนรำข้าวเข้มข้นที่อ้างถึง ( ส่วนผสม )