1.Bring the milks to a simmer. Plac

1.Bring the milks to a simmer. Place the milk, heavy cream and coconut milk in a saucepan over medium heat. Heat the milks until the mixture comes to a light simmer.
2. Mix the eggs, sugar and salt. In a separate bowl, mix the eggs, sugar and salt with a whisk. Mix until the sugar has dissolved and the combination is light, fluffy and pale yellow.

Temper the milks into the egg mixture. Slowly pour the hot milk mixture into the egg mixture, all the while continuing to whisk the contents of the bowl with your other hand. If you pour too fast or neglect to stir constantly, the hot liquid will scramble the eggs. Pour in a slow, steady stream while you mix.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.นำ milks ในการประมาณการ ทำนม ครีมหนัก และกะทิในกระทะไฟปานกลาง ความร้อน milks จนกว่าส่วนผสมมาแสงประมาณ2. ผสมไข่ น้ำตาล และเกลือ ในชามแยก ผสมไข่ น้ำตาล และเกลือ ด้วยความสั้นปัดฝุ่น ผสมจนน้ำตาลมีส่วนยุบและการรวมกันเป็นสีเหลืองอ่อน นุ่ม และอ่อนTemper milks ลงในส่วนผสมไข่ ช้าเทส่วนผสมนมอุ่นลงในส่วนผสมไข่ ในขณะต่อไป whisk เนื้อหาของขันด้วยมือของคุณ ถ้าคุณเทเร็วเกินไป หรือละเลยในการกวนตลอดเวลา ของเหลวร้อนจะกวนไข่ เทในกระแสช้า มั่นคงในขณะที่คุณผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.Bring นมเพื่อเคี่ยว วางนมครีมหนักและกะทิในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ความร้อนนมจนส่วนผสมมาเคี่ยวไฟ.
2 ผสมไข่น้ำตาลและเกลือ ในชามแยกผสมไข่น้ำตาลและเกลือกับปัด ผสมจนน้ำตาลละลายและการรวมกันเป็นแสงนุ่มและสีเหลืองอ่อน. อารมณ์นมลงในส่วนผสมไข่ ค่อยๆเทส่วนผสมนมร้อนลงไปในส่วนผสมไข่ทั้งหมดในขณะที่ยังคงปัดเนื้อหาของชามด้วยมืออื่น ๆ ของคุณ ถ้าคุณเทเร็วเกินไปหรือละเลยที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่องของเหลวร้อนจะแย่งไข่ เทลงในช้ากระแสในขณะที่คุณผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . นำนมไปเคี่ยว วางนม ครีมหนักและกะทิในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ความร้อนนมจนส่วนผสมมาเคี่ยวไฟ .
2 ผสมไข่ น้ำตาล และเกลือ ในชามแยกต่างหาก ผสมไข่ น้ำตาล และเกลือ ด้วยสูตรธรรมชาติ ผสมจนน้ำตาลละลาย และรวมกันเป็นแสงนุ่ม และสีเหลืองอ่อน

อารมณ์นมลงในส่วนผสมไข่ .ค่อยๆเทส่วนผสมนมร้อนลงในส่วนผสมไข่ทั้งหมดในขณะที่ต่อเนื่องเพื่อปัดเนื้อหาของชามด้วยมืออื่น ๆของคุณ ถ้าคุณรินเร็วเกินไป หรือละเลยที่จะกวนตลอดเวลา , ของเหลวที่ร้อนจะแย่งไข่ เทช้ามั่นคงสตรีมในขณะที่คุณผสม