IngredientsChicken and Pork Adobo1

IngredientsChicken and Pork Adobo
1 cup distilled white vinegar (or cider vinegar)
1 cup water
2 tablespoons peeled and crushed garlic
2 teaspoons salt
2 pieces of bay leaves
half teaspoon freshly ground black pepper
1 pound chicken, cut into serving pieces, Chinese style
2 pounds pork butt, cut into cubes
soy sauce
oil
Directions

Add vinegar, water, garlic, salt, bay leaves and pepper into a large casserole. Bring to a boil.
Add the meat, cover and bring to a boil. Simmer and cook for about 30 minutes.
Sprinkle liberally with soy sauce and cook for an additional 10 minutes. Remove meat and reduce sauce.
Remove sauce to a bowl. Put oil into the casserole and brown cooked meat.
Drain oil from the casserole, and return the reduced sauce back with the meat.

Serve with rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IngredientsChicken และ Adobo หมู1 ถ้วยกลั่นน้ำส้มสายชูสีขาว (หรือน้ำส้มแดง)น้ำ 1 ถ้วยตวงปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมบดเกลือ 2 ช้อนชาใบเบย์ 2 ชิ้นครึ่งช้อนชาพริกไทยดำที่พื้นดินสดไก่ 1 ปอนด์ ตัดเป็นชิ้น สไตล์จีนให้บริการก้นหมู 2 ปอนด์ ตัดเป็นลูกบาศก์ซอสถั่วเหลืองน้ำมันคำแนะนำเพิ่มน้ำส้มสายชู น้ำ กระเทียม เกลือ ใบเบย์ และพริกไทยลงในหม้อขนาดใหญ่ นำไปต้มเป็นเพิ่มเนื้อ ครอบคลุม และนำไปต้มเป็น ประมาณ และอาหารประมาณ 30 นาทีโรยตามอำเภอใจกับซอสถั่วเหลืองและอาหาร 10 นาทีเพิ่มเติม เอาเนื้อ และลดน้ำเอาน้ำชาม ใส่น้ำมันลงในหม้อและปรุงสุกเนื้อสีน้ำตาลน้ำมันจากหม้อดินระบายน้ำ และกลับซอสลดลงกลับ มีเนื้อทำกับข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

IngredientsChicken และหมู Adobo
1 ถ้วยกลั่นน้ำส้มสายชูสีขาว (หรือน้ำส้มสายชูไซเดอร์)
น้ำ 1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะปอกเปลือกและบดกระเทียม
2 ช้อนชาเกลือ
2
ชิ้นของอ่าวใบครึ่งช้อนชาบดสดพริกไทยดำ
1
ไก่ปอนด์หั่นเป็นชิ้นให้บริการสไตล์จีน£ 2
ก้นหมูหั่นเป็นก้อนซอสถั่วเหลืองน้ำมันทิศทางเพิ่มน้ำส้มสายชู, น้ำ, กระเทียม, เกลือ, อ่าวใบและพริกไทยลงในหม้อปรุงอาหารขนาดใหญ่ นำไปต้ม. เพิ่มเนื้อฝาครอบและนำไปต้ม เคี่ยวและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที. โรยอิสระกับซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารสำหรับอีก 10 นาที นำเนื้อและลดซอส. นำซอสชาม ใส่น้ำมันลงไปในหม้อปรุงอาหารและเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกสีน้ำตาล. ระบายน้ำมันจากหม้อปรุงอาหารและกลับซอสลดลงกลับมาพร้อมกับเนื้อ. เสิร์ฟพร้อมข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ingredientschicken หมู adobo
1 ถ้วย น้ำส้มสายชูกลั่นสีขาว ( หรือน้ำส้มสายชู )
1 ถ้วย น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมปอกเปลือก

2 ช้อนชา
2 ชิ้นของอ่าวใบ บดพริกไทยดําป่นครึ่งช้อนชาสด

1 ปอนด์ไก่หั่นเป็นชิ้นที่ให้บริการ อาหารจีนสไตล์
2 ปอนด์ก้นหมูหั่นเป็นก้อน


ซอสถั่วเหลืองน้ำมันเส้นทาง

เพิ่มน้ำส้มสายชู , น้ำ , กระเทียม , เกลือใบกระวาน พริกไทยลงในหม้อขนาดใหญ่ ต้มให้เดือด
เพิ่มเนื้อฝา ต้มให้เดือด เคี่ยวและปรุง 30 นาที
โรยอย่างกว้างขวางด้วยซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารสำหรับอีก 10 นาที เอาเนื้อและลดซอส .
เอาซอสที่ชาม ใส่น้ำมันลงในหม้อและน้ำตาลต้มเนื้อ
ระบายน้ำมันจากหม้อ และกลับลดลงซอสกับเนื้อ


เสิร์ฟพร้อมข้าว