ผมคิดว่าหลังจากได้วีซ่าแล้ว จะออกเดินทางประมาณเดือน กันยายนเป็นต้นไป โดยจะไปอยู่ที่ Sydney ผมเลือกที่จะไปที่เมืองนี้ เพราะ เป็นเมืองที่มีผู้คนอยู่มากมายหลายชนชาติ ทำให้ผมสามารถเรียนรู้วัฒนธรรม และอาหาร ได้มากมาย จนถึง อาหารทะเลที่มี สัตว์น้ำหลากหลายพัทธ์ที่ผมไม่เคยเห็น ทำให้ได้เรียนรู้มากขึ้น และศึกษาด้านเนื้อวัว เนื้อจิงโจ้ รวมถึงการนำมาประกอบอาหาร และเก็บรักษา เพื่อนำความรู้มาใช้ในอนาคตให้ดีขึ้น และหางานทำ