For experiments using exudates on h

For experiments using exudates on high density polypropylene
(HDPP) and polyethylene (HDPE) and stainless steel coupons (bead
blasted and electropolished) 0.1mL of Y. pestis cocktailwas pipetted
into 0.9 mL of the sterile food exudates, mixed by vortexing for ca.
10 s, and 0.1 mL transferred to the chilled (4
C) food contact surfaces
and exposed to UV-C as described below. Prior to experimentation
stainless steel coupons were sterilized by autoclaving
while HDPP and HDPE were cleaned with 70% ethanol and then
subjected to 10 J/cm2 UV-C.
Chicken, fish, and beef pieces were inoculated on one side of the
surface with 1.0 mL (ca. 106 CFU/ml), which was then spread on the
food surface (3  3 cm) using a sterile inoculation loop. The inoculated
pieces were allowed to sit in a refrigerator (4
C) for ca. 30
min, and then passed through the conveyor to obtain the required
UV-C doses (0.25, 0.5, 1.0 and 2.0 J/cm2).
Following exposure to UV-C, food samples were placed in sterile
polynylon bags (Uline, Inc., Philadelphia, PA) containing 100ml BPB
and rinsed manually by massaging for ca. 30 s. The solution was
then serially diluted in 9 ml BPB and two 0.1 mL aliquots per
dilution were spread on BHI agar plates (BD-Difco, Sparks, MD). The
plates were then incubated for 3 days at 30
C prior to enumeration
of bacterial colonies. Each experiment was conducted independently
a minimum of 3 times (n ¼ 3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการทดลองใช้สารที่หลั่งบนโพรพิลีนความหนาแน่นสูง
(HDPP) และเอทิลีน (HDPE) และคูปองสแตนเลส
(ลูกปัดเสียหายและเคมีไฟฟ้า) 0.1ml ของ Y. pestis cocktailwas
ปิเปตเข้า0.9 มิลลิลิตรของ exudates อาหารผ่านการฆ่าเชื้อผสมโดย vortexing สำหรับแคลิฟอร์เนีย
10 s และ 0.1 มิลลิลิตรย้ายไปที่แช่เย็น (4? C)
พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารและการสัมผัสกับรังสีUV-C ตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง ก่อนที่จะมีการทดลองคูปองสแตนเลสได้รับการฆ่าเชื้อโดยการนึ่งฆ่าเชื้อในขณะที่HDPP และ HDPE ถูกทำความสะอาดด้วยเอทานอล 70% และจากนั้นภายใต้10 J / cm2 UV-C. ไก่, ปลา, และชิ้นเนื้อถูกเชื้อในด้านหนึ่งของพื้นผิว 1.0 มิลลิลิตร (แคลิฟอร์เนียได้ 106 CFU / ml) ซึ่งได้รับการแพร่กระจายจากนั้นบนพื้นผิวอาหาร(3? 3 ซม.) โดยใช้ห่วงฉีดวัคซีนผ่านการฆ่าเชื้อ เชื้อชิ้นได้รับอนุญาตให้นั่งอยู่ในตู้เย็น (4? C) สำหรับแคลิฟอร์เนีย 30 นาทีและจากนั้นผ่านสายพานลำเลียงที่จะได้รับที่จำเป็นในปริมาณ UV-C (0.25, 0.5, 1.0 และ 2.0 J / cm2). หลังจากการสัมผัสกับรังสี UV-C ตัวอย่างอาหารถูกวางไว้ในการฆ่าเชื้อถุงpolynylon (ULINE, Inc , Philadelphia, PA) ที่มี 100ml BPB และล้างด้วยตนเองโดยการนวดสำหรับแคลิฟอร์เนีย 30 วินาที วิธีการแก้ปัญหาได้แล้วปรับลดลำดับ 9 มล. BPB และสอง 0.1 มิลลิลิตร aliquots ต่อการลดสัดส่วนที่ถูกแพร่กระจายบนจานอาหารเลี้ยงเชื้อBHI (BD-Difco ประกาย, MD) แผ่นถูกบ่มแล้วเป็นเวลา 3 วันวันที่ 30 องศาเซลเซียสก่อนที่จะมีการแจงนับอาณานิคมของแบคทีเรีย การทดลองแต่ละคนได้รับการดำเนินการอย่างเป็นอิสระอย่างน้อย 3 ครั้ง (n ¼ 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการทดลองใช้สารที่หลั่งในความหนาแน่นสูง
โพรพิลีน ( hdpp ) และ polyethylene ( HDPE ) และคูปองสแตนเลส ( ลูกปัด
สามารถ electropolished ) 0.1ml ของ Y pestis cocktailwas pipetted
เป็น 0.9 ml ของสารที่หลั่งอาหารปลอดเชื้อ ผสมด้วย vortexing สำหรับ CA .
10 , และ 0.1 มิลลิลิตร ย้ายไปแช่เย็น ( 4
c พื้นผิวสัมผัสอาหาร
) และสัมผัสกับรังสียูวี ซีตามที่อธิบายไว้ด้านล่างก่อนทดลอง
สแตนเลสคูปองถูกฆ่าเชื้อโดยอัตราส่วนโฟกัส
ในขณะที่ hdpp และ HDPE สะอาดด้วยแอลกอฮอล์ 70% แล้ว
ภายใต้ 10 J / cm2 ไก่ ปลา uv-c.
, และชิ้นเนื้อปลูกเชื้อบนด้านหนึ่งของ
ผิว 1.0 มิลลิลิตร ( ประมาณ 106 cfu / ml ) ซึ่งก็กระจาย บน
อาหารผิว ( 3  3 เซนติเมตร ) โดยใช้ห่วงการเป็นหมัน การปลูกเชื้อ
ชิ้นได้รับอนุญาตให้นั่งในตู้เย็น ( 4
องศาเซลเซียสประมาณ 30
มิน แล้วผ่านสายพานลำเลียงเพื่อให้ได้ปริมาณที่ต้องการ
รังสียูวี ซี ( 0.25 , 0.5 , 1.0 และ 2.0 J / cm2 ) .
ต่อไปนี้การสัมผัสกับรังสียูวี ซี , ตัวอย่างอาหารอยู่ในถุง polynylon เป็นหมัน
( uline , Inc , Philadelphia , PA ) บรรจุ 100ml BPB
และล้างด้วยตนเองโดย massaging สำหรับประมาณ 30 วินาที ในสารละลาย
แล้วอนุกรม 9 มล. เจือจางใน BPB และสอง 0.1 มิลลิลิตรต่อการกระจายอยู่เฉยๆ
วุ้น BHI แผ่น BD difco , ประกายไฟ , MD )
แผ่นแล้วบ่มเชื้อเป็นเวลา 3 วัน ที่ 30
C ก่อนแจง
จากอาณานิคม แต่ละการทดลองอิสระ
อย่างน้อย 3 ครั้ง ( n ¼ 3 )