Abstract Areca nut has to be proces

Abstract Areca nut has to be processed in dry condition by peeling the outer shell completely. Peeling of Areca nut is very difficult by hand. However it is being done manually by using a sharp knife with a production rate of 3kg/hr. So it is essential to develop an agri-machine which will increase the production rate and safety to labourers. Presently there are few machines available but these machines are not suitable for variety of sizes of Areca nut which leads into the insufficient removal of outer shell of Areca nut. Therefore there is enough scope to develop a agri-machine suitable for variety of sizes of Areca nut which will overcome these problems. The present reserch work emphasizes on developing an Areca nut Dehusking agri-machine for three different sizes of Areca nut. The concept is to shear-off the husk of the dry Areca nut by shearing force. The features a Dehusking mechanism, and a power drive. The experiments were conducted by changing the blades, and selecting the best method. The first experiment were conducted by mounting set of two cutters separated by spacers for each size of Areca nut, then the set of two cutters were replaced by single cutters and the results of both the experiments were compared and concluded that the single cutters were more efficient than the set of two cutters in Dehusking the Areca nut.
Key Words: Arecanut, Peeling, Dehusking, Agri-machine, cutters.
I. INTRODUCTION
Areca nut is an important commercial crop in India. An Areca nut is the seed of the Areca nut palm. It plays a prominent role in the social, cultural functions, religious and and economic life of people in India. The income produce is the fruit called “betel nut” and is used mainly for masticatory purposes. These Areca nut has uses in ayurvedic and veterinary medicines. And it is estimated that nearly ten million people depend on Areca nut industry for their livelihood in India. The quality, variety and types of Areca nut vary from one place to another. The Areca nut palms grow under a variety of climatic and soil conditions. This Areca nut palm grows well from almost sea level up to an altitude of 1000 m in areas of abundant and well-distributed rainfall or under irrigated conditions. While fresh, the husk is green and the nut inside is so soft that it can easily be cut with an average knife. During the ripening of fruit the husk becomes yellow or orange and, as it dries, the fruit inside hardens to a wood-like consistency.[1-2]
1.1. GENERAL CHARACTERISTICS
There are two varieties of Areca nut, called White Supari and Red Supari. White variety supari is prepared by harvesting fully ripe Areca nut and by sun drying for 40 to 50 days. After drying the nut, the shell of the nut has to be removed by hand/machine. The nut derived from this dried fruit is called Areca nut/Supari/Betel nut. The white variety of Areca is mainly grown in Dakshina Kannada and North Canara of Karnataka state and northern parts of Kerala. Red variety supari is prepared by harvesting the tender (green) Areca nut, boiling it and peeling off the husk. The nut derived by peeling the tender nut, are processed as per the variety required (i.e., whole nut, two pieces, 8pieces, etc) boiled in water and then Sun dried. The red variety of Areca nut is mainly produced in Shimoga, Chickmangalur, Chitradurga, and Tumkur Districts of Karnataka. The white variety accounts for 60 percent of the production with the rest going for red.[3-4]
1.2. INDIAN SCENARIO
The current world productivity of Areca nut is 1.287 tonnes/ha. India is the largest producer of Areca nut in the world. India ranks first in both area (58%) and production (53%) of Areca nut. Besides India, China, Bangladesh, Indonesia, Myanmar, Thailand are the other important Areca nut producers. It is estimated that more than 10 million people depending on this crop for their livelihood. The main pockets of production of Areca nut in India are distributed in the states of Karnataka (42% of area and 45% of production), Kerala (28% of area and 24% of production), and Assam (20% of area and 16% of production). Tamil Nadu, Maharashtra,

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมากบทคัดย่อจะต้องมีการประมวลผลในสภาพแห้งโดยปอกเปลือกนอกอย่างสมบูรณ์ การลอกของหมากเป็นเรื่องยากมากด้วยมือ แต่มันจะถูกดำเนินการด้วยตนเองโดยใช้มีดคมที่มีอัตราการผลิต 3kg / ชม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะพัฒนาเครื่องเกษตรซึ่งจะเพิ่มอัตราการผลิตและความปลอดภัยให้กับผู้ใช้แรงงาน ปัจจุบันมีไม่กี่เครื่องที่มีอยู่ แต่เครื่องเหล่านี้จะไม่เหมาะสำหรับความหลากหลายของขนาดของหมากที่นำไปสู่การกำจัดไม่เพียงพอของเปลือกนอกของหมาก ดังนั้นจึงมีขอบเขตพอที่จะพัฒนาเครื่องเกษตรที่เหมาะสมสำหรับความหลากหลายของขนาดของหมากซึ่งจะแก้ไขปัญหาเหล่านี้ งานวิจัยในปัจจุบันให้ความสำคัญกับการพัฒนาหมากเครื่องปอกเกษตรสำหรับสามขนาดที่แตกต่างกันของหมาก แนวคิดคือการตัดออกจากเปลือกหมากแห้งโดยการบังคับตัด คุณสมบัติกลไกการปอกและไดรฟ์พลังงาน ได้ทำการทดลองโดยการเปลี่ยนใบมีดและเลือกวิธีที่ดีที่สุด การทดลองครั้งแรกที่ดำเนินการโดยการติดตั้งชุดของสองตัดแยกออกจากอวกาศสำหรับขนาดของหมากแต่ละแล้วชุดของสองตัดถูกแทนที่ด้วยใบเดียวและผลของทั้งสองการทดลองถูกนำมาเปรียบเทียบและสรุปได้ว่าเครื่องเดียวได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น กว่าชุดของสองเครื่องตัดปอกเปลือกหมาก.
คำสำคัญ:. arecanut ปอกเปลือกปอกเกษตรเครื่องตัด
I. บทนำ
หมากเป็นพืชการค้าที่สำคัญในอินเดีย หมากเป็นเมล็ดพันธุ์ปาล์มหมาก มันมีบทบาทที่โดดเด่นในสังคมการทำงานวัฒนธรรมศาสนาและชีวิตและเศรษฐกิจของคนในประเทศอินเดีย รายได้จากการผลิตเป็นผลไม้ที่เรียกว่า "หมาก" และส่วนใหญ่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการบดเคี้ยว หมากเหล่านี้มีการใช้ในยาอายุรเวทและสัตวแพทย์ และเป็นที่คาดว่าเกือบสิบล้านคนขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมหมากสำหรับการดำรงชีวิตของพวกเขาในอินเดีย ที่มีคุณภาพหลากหลายและประเภทของหมากแตกต่างจากสถานที่หนึ่งไปยังอีก ปาล์มหมากเติบโตภายใต้ความหลากหลายของสภาพภูมิอากาศและดิน ปาล์มหมากนี้เจริญเติบโตได้ดีจากระดับน้ำทะเลเกือบถึงระดับความสูง 1000 เมตรในพื้นที่ของปริมาณน้ำฝนที่อุดมสมบูรณ์และมีการกระจายหรือภายใต้เงื่อนไขการชลประทาน ในขณะที่สดเปลือกเป็นสีเขียวและถั่วที่อยู่ภายในเพื่อให้อ่อนที่มันสามารถจะตัดด้วยมีดเฉลี่ย ในระหว่างการสุกของผลไม้แกลบกลายเป็นสีเหลืองหรือสีส้มและเป็นมันแห้งผลไม้ภายในแข็งตัวจะสอดคล้องไม้เช่น. [1-2]
1.1 ลักษณะโดยทั่วไป
มีสองสายพันธุ์ของหมากที่เรียกว่าสีขาวและสีแดง Supari Supari supari หลากหลายสีขาวที่เตรียมไว้โดยการเก็บเกี่ยวหมากสุกเต็มที่และโดยการอบแห้งดวงอาทิตย์เป็นเวลา 40 ถึง 50 วัน หลังจากการอบแห้งถั่วเปลือกถั่วจะต้องมีการลบออกด้วยมือ / เครื่อง น๊อตที่ได้มาจากผลไม้แห้งนี้จะเรียกว่าถั่ว Areca / Supari / หมาก หลากหลายสีขาวของเอริก้าที่ปลูกส่วนใหญ่อยู่ใน Dakshina นาดาและทวีป Canara ของรัฐกรณาฏกะและชิ้นส่วนทางตอนเหนือของเกรละ supari หลากหลายสีแดงจะจัดทำขึ้นโดยการเก็บเกี่ยวซื้อ (สีเขียว) หมากต้มมันและลอกออกแกลบ น๊อตที่ได้มาโดยการปอกเปลือกถั่วซื้อที่มีการประมวลผลตามที่ต้องการความหลากหลาย (เช่นถั่วทั้งสองชิ้น 8pieces ฯลฯ ) ต้มในน้ำแล้วแห้งของดวงอาทิตย์ ความหลากหลายของสีแดงหมากผลิตส่วนใหญ่ในชิโมกา, Chickmangalur, Chitradurga และ Tumkur หัวเมืองกรณาฏกะ บัญชีหลากหลายสีขาวสำหรับร้อยละ 60 ของการผลิตกับส่วนที่เหลือจะให้สีแดง. [3-4]
1.2 สถานการณ์อินเดีย
ผลผลิตโลกปัจจุบันของหมากเป็น 1.287 ตัน / ไร่ อินเดียเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของหมากในโลก อินเดียอันดับแรกในพื้นที่ทั้งสอง (58%) และการผลิต (53%) ของหมาก นอกจากนี้อินเดีย, จีน, บังคลาเทศ, อินโดนีเซีย, พม่า, ไทย Areca อื่น ๆ ที่สำคัญผู้ผลิตถั่ว มันเป็นที่คาดว่ามากกว่า 10 ล้านคนขึ้นอยู่กับพืชนี้สำหรับการดำรงชีวิตของพวกเขา กระเป๋าหลักของการผลิตของหมากในประเทศอินเดียมีการกระจายในรัฐกรณาฏกะ (42% ของพื้นที่และ 45% ของการผลิต), เกรละ (28% ของพื้นที่และ 24% ของการผลิต) และอัสสัม (20% ของพื้นที่และ 16% ของการผลิต) รัฐทมิฬนาฑู, Maharashtra,

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรมหมากกำลังดำเนินการอยู่ในสภาพแห้ง โดยการปอกเปลือกนอกจริงๆ ปอกเปลือกของหมากยากมากโดยมือ แต่มันคือการกระทำด้วยตนเอง โดยใช้มีดคมมีอัตราการผลิต 3 กิโล / ชม. ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะพัฒนาเครื่องเกษตรซึ่งจะเพิ่มอัตราการผลิต และความปลอดภัยให้กับแรงงานปัจจุบันมีไม่กี่เครื่อง ใช้ได้แต่เครื่องเหล่านี้จะไม่เหมาะกับความหลากหลายของขนาดของหมากซึ่งทำให้ในการกำจัดที่ไม่เพียงพอของเปลือกนอกของหมาก . ดังนั้นจึงมีขอบเขตเพียงพอที่จะพัฒนาเครื่องเกษตร เหมาะสำหรับความหลากหลายของขนาดของหมากที่จะเอาชนะปัญหาเหล่านี้งานวิจัยปัจจุบันเน้นการพัฒนา การปอกเปลือกหมากเครื่องเกษตรสามขนาดแตกต่างกันของหมาก . แนวคิดคือการตัดออกในเปลือกของถั่วแห้งตัดหมากบังคับ คุณลักษณะการ กลไก และเป็นพลังขับ ทำการทดลองโดยการเปลี่ยนใบมีด และเลือกวิธีที่ดีที่สุดการทดลองแรก โดยติดตั้งชุดสองใบ แยกตามขนาดของ spacers แต่ละหมาก แล้วชุดสองใบถูกแทนที่ด้วยใบเดียวและผลของการทดลองเปรียบเทียบและสรุปได้ว่า ใบเดียวถูกมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าชุดสองใบในการปอกเปลือกหมาก .
คำ คีย์ : arecanut ลอกการเกษตร , เครื่องคัตเตอร์ ผมแนะนำ

หมากเป็นพืชพาณิชย์ที่สำคัญในอินเดีย เป็นหมากเป็นเมล็ดหมากปาล์ม มันเล่นบทบาทที่โดดเด่นในสังคม วัฒนธรรม ศาสนา และเศรษฐกิจ หน้าที่และชีวิตของผู้คนในอินเดีย รายได้ผลิตผล เรียกว่า " หมาก " และส่วนใหญ่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการบดเคี้ยวอาหาร .เหล่านี้มีการใช้หมากใน Ayurvedic ยาสัตวแพทย์ มันคือประมาณว่าเกือบ 10 ล้านคนขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมนัติกา เพื่อชีวิตของพวกเขาในอินเดีย คุณภาพ , ความหลากหลายและชนิดของหมากแตกต่างกันจากสถานที่หนึ่งไปยังอีก หมากปาล์มเติบโตภายใต้ความหลากหลายของภูมิอากาศและสภาพดินนี่ หมาก ปาล์ม เติบโตได้ดีจากเกือบระดับน้ำทะเลขึ้นที่ระดับความสูง 1 , 000 เมตร ในพื้นที่มากมาย และกระจายดีฝนชลประทานหรือภายใต้เงื่อนไข ในขณะที่สด เปลือกเป็นสีเขียวและถั่วข้างในจะนุ่มมาก มันสามารถได้อย่างง่ายดาย ถูกตัดด้วยมีดโดยเฉลี่ย ระหว่างการสุกของผลไม้ที่เปลือกเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม และเมื่อมันเริ่มแห้งผลไม้ข้างในแข็งตัวเป็นไม้ชอบความสอดคล้อง [ 1-2 ]
1.1 . ลักษณะทั่วไป
มีสองสายพันธุ์ของหมากขาว และแดง เรียกว่า Supari Supari . ความหลากหลายสีขาว Supari จะเตรียมไว้ โดยเก็บเกี่ยวสุกหมากและตากแดด 40 ถึง 50 วัน หลังจากถั่วแห้ง เปลือกถั่วจะถูกเอาออก โดยมือ / เครื่องนัทได้จากผลไม้แห้ง เรียกว่า หมาก / Supari / หมาก . ความหลากหลายของหมากขาว ส่วนใหญ่ปลูกในภาษากันนาดาและ dakshina canara ทางเหนือของรัฐ Karnataka และตอนเหนือของเกรละ หลากหลายสีแดง Supari จะเตรียมไว้ โดยเมื่อซื้อ ( สีเขียว ) หมาก ต้ม และลอกแกลบ ถั่วที่ได้มา โดยลอกเปื่อย อ่อนนุชจะถูกประมวลผลตามต้องการ เช่น หลากหลาย ทั้งนัท สองชิ้น 8pieces ฯลฯ ) ต้มในน้ำแล้วตากแดด . ความหลากหลายสีแดงของหมากที่ผลิตส่วนใหญ่ใน Shimoga , chickmangalur chitradurga , และ tumkur เขตของรัฐกรณาฏกะ ความหลากหลายสีขาวบัญชีสำหรับร้อยละ 60 ของการผลิตกับส่วนที่เหลือจะแดง [ 3-4 ]
1.2
สถานการณ์อินเดียโลกปัจจุบันผลผลิตของหมากเป็น 1.287 ตัน / เฮกตาร์ อินเดียเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของหมากในโลก อินเดียอันดับแรกทั้งในพื้นที่ ( 58 ) และการผลิต ( ร้อยละ 53 ) ของหมาก . นอกจากนี้ อินเดีย จีน บังคลาเทศ อินโดนีเซีย พม่า ไทย เป็นหมากที่สำคัญอื่น ๆผู้ผลิต มันคือประมาณว่ามากกว่า 10 ล้านคนขึ้นอยู่กับมันพืชเพื่อการประกอบอาชีพกระเป๋าหลักของการผลิตของหมากในอินเดีย มีการกระจายในรัฐ Karnataka ( 42 % ของพื้นที่และ 45% ของการผลิต ) , เกรละ ( 28 % ของพื้นที่และ 24 % ของการผลิต ) และอินเดีย ( 20 % ของพื้นที่ และ 16 เปอร์เซ็นต์ของการผลิต ) ทมิฬนาฑู รัฐมหาราษฏระ