Tofu is essentially a water-based p

Tofu is essentially a water-based protein gel formed by the addition of a coagulant to soy milk. The yield and quality, texture in particular, of this gel are therefore affected by the protein content in the seed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เต้าหู้เป็นหลักน้ำโปรตีนเจเกิดขึ้นจากการเพิ่มของ coagulant กับนมถั่วเหลือง ผลผลิตและคุณภาพ พื้นผิวโดยเฉพาะ เจนี้จึงได้รับผลจากโปรตีนในเมล็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เต้าหู้เป็นหลักเจลโปรตีนน้ำตามที่เกิดขึ้นจากการเพิ่มขึ้นของการตกตะกอนเพื่อนมถั่วเหลือง ผลผลิตและคุณภาพเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเจลนี้จึงได้รับผลกระทบจากปริมาณโปรตีนในเมล็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เต้าหู้เป็นหลักสำหรับโปรตีนเจลรูปแบบโดยการเพิ่มของการตกตะกอนกับนมถั่วเหลือง ผลผลิตและคุณภาพเนื้อโดยเฉพาะของเจลนี้จึงได้รับผลกระทบจากปริมาณโปรตีนในเมล็ด