Another important issue that has re

Another important issue that has received little attention thus far is the effect of the reduction or replacement of NaCl by other chloride salts on the rheological properties of dry fermented sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อีกประเด็นสำคัญที่ได้รับความสนใจน้อยมากจึงเป็นผลของการลดหรือทดแทนของ NaCl โดยเกลือคลอไรด์อื่น ๆ ในคุณสมบัติ rheological ของไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อีกเรื่องที่สำคัญที่ได้รับความสนใจน้อยป่านนี้เป็นผลของการลดหรือการเปลี่ยนโซเดียมคลอไรด์โดยเกลือคลอไรด์อื่น ๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติการไหลของไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อีกปัญหาสำคัญที่ได้รับความสนใจน้อยจึงห่างไกล คือ ผลของการลดหรือทดแทนด้วยเกลือคลอไรด์เกลืออื่น ๆต่อสมบัติการไหลของไส้กรอกหมัก