พันธุ์ของมะเขือเทศ พันธุ์มะเขือเท

พันธุ์ของมะเขือเทศ

พันธุ์มะเขือเทศสามารถแบ่งออกได้ 2 ประเภทคือ แบ่งตามลักษณะการเจริญเติบโตของลำต้น และการเกิดช่อดอกและอีกประเภทหนึ่งคือ แบ่งการตามใช้ประโยชน์ ซึ่งการแบ่งแต่ละประเภทมีหลักเกณฑ์ดังต่อไปนี้คือ

1. การแบ่งพันธุ์มะเขือเทศตามลักษณะการเจริญเติบโตของลำต้น และการเกิดช่อดอก
การแบ่งด้วยวิธีนี้สามารถแบ่งมะเขือเทศออกได้เป็น2 ประเภทใหญ่คือ

พันธุ์พุ่ม หรือพันธุ์ไม่ทอดยอด (Determinate type) เป็นพันธุ์ซึ่งมีลำต้นลักษณะเป็นพุ่ม ช่อดอกเกิดได้ทุก2ข้อของลำต้น และส่วนปลายจะกลายเป็นช่อดอกแทน และมีมะเขือเทศพันธุ์ นี้ส่วนมากจะออกดอกในเวลาใกล้เคียงกัน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงทำได้สะดวก คือสามารถเก็บได้พร้อมกันตัวอย่างมะเขือเทศพันธุ์พุ่ม

พันธุ์เลื้อยหรือพันธุ์ทอดยอด(Indeterminate type)เป็นพันธุ์ที่มีลำต้นเลื้อย ไม่มีดอกที่ปลายยอด ตามปกติต้นจะทอดยอดออกไปเรื่อยๆ นอกจากในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมเท่านั้นยอดจะชะงักการเจริญเติบโต ช่อดอกเกิดทุกๆ 3ข้อ การปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องทำค้างโดยใช้ไม้ปักหรือเชือกพลาสติกขึงเพื่อค้างเพื่อช่วยให้ผลมีคุณภาพดีขึ้น ไม่เปื้อนดิน ไม่ถูกทำลายจากความชื้น โรคและแมลงในดินแต่ในบางแห่งที่มีค่าจ้างแรงงานสูง และต้องลงทุนสูงในการทำค้างที่ปล่อยให้เลื้อยไปตามดิน โดยไม่ทำค้างแต่ใช้วัสดุคลุมดินแทน เช่น ฟางข้าวเพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดขึ้นกับผลของมะเขือเทศ ปรากฏว่าใช้ได้ผลดีเช่นกันตัวอย่างมะเขือเทศพันธุ์เลื้อยได้แก่ พันธุ์สีดา ฟลอราเดลและอื่นๆ
2. การแบ่งพันธ์มะเขือเทศตามประเภทการใช้ประโยชน์
แบ่งออกได้ 2 ประเภทดังนี้
พันธุ์บริโภคสด มะเขือเทศชนิดนี้มีทั้งแบบมีผลขนาดเล็กนิยมสีชมพูมากกว่าสีแดง สำหรับ ผลขนาดใหญ่ลักษณะผลกลมคล้ายแอปเปิ้ลผลสีเขียวเมื่อสุกจะมีสีแดงจัดเนื้อหนาแข็ง เปลือกไม่เหนียวและผลไม่กลวงพันธุ์ที่ใช้ปลูกเพื่อบริโภคสดมีหลายพันด้วยกัน เช่น พันธุ์ สีดา พันธุ์ฟลอราเดล เป็นต้น

พันธุ์อุตสาหกรรม
ลักษณะมะเขือเทศพันธุ์อุตสาหกรรม
1) เป็นมะเขือเทศพันธุ์เนื้อ มีรสเปรี้ยวจัด มีเปอร์เซ็นกรดสูง
2) เป็นพันธุ์ที่มีผลสุกพร้อมๆกันเกือบทั้งต้น ทำการเก็บเกี่ยวเพียง 2-3 ครั้ง
3) เป็นพันธุ์พุ่ม
4) เป็นพันธุ์แน่นเปลือกเหนียว ไม่แตกซ้ำง่ายในขณะขนส่ง
5) ผลสุกมีสีแดงจัดทั้งผล
6) ขนาดและรูปร่างของผลสม่ำเสมอ
7) กลีบรองดอกที่ติดผล แยกหลุดจากผลได้ง่ายขณะเก็บเกี่ยว
8) มีความทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี9) ผลผลิตต่อไร่สูงที่มา

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พันธุ์ของมะเขือเทศ พันธุ์มะเขือเทศสามารถแบ่งออกได้ 2 ประเภทคือแบ่งตามลักษณะการเจริญเติบโตของลำต้นและการเกิดช่อดอกและอีกประเภทหนึ่งคือแบ่งการตามใช้ประโยชน์ซึ่งการแบ่งแต่ละประเภทมีหลักเกณฑ์ดังต่อไปนี้คือ 1. การแบ่งพันธุ์มะเขือเทศตามลักษณะการเจริญเติบโตของลำต้นและการเกิดช่อดอก การแบ่งด้วยวิธีนี้สามารถแบ่งมะเขือเทศออกได้เป็น2 ประเภทใหญ่คือ พันธุ์พุ่มหรือพันธุ์ไม่ทอดยอด (Determinate type) เป็นพันธุ์ซึ่งมีลำต้นลักษณะเป็นพุ่ม ช่อดอกเกิดได้ทุก2ข้อของลำต้น และส่วนปลายจะกลายเป็นช่อดอกแทนและมีมะเขือเทศพันธุ์นี้ส่วนมากจะออกดอกในเวลาใกล้เคียงกันดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงทำได้สะดวกคือสามารถเก็บได้พร้อมกันตัวอย่างมะเขือเทศพันธุ์พุ่ม พันธุ์เลื้อยหรือพันธุ์ทอดยอด(Indeterminate type)เป็นพันธุ์ที่มีลำต้นเลื้อย ไม่มีดอกที่ปลายยอด ตามปกติต้นจะทอดยอดออกไปเรื่อยๆ นอกจากในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมเท่านั้นยอดจะชะงักการเจริญเติบโต ช่อดอกเกิดทุกๆ 3ข้อ การปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องทำค้างโดยใช้ไม้ปักหรือเชือกพลาสติกขึงเพื่อค้างเพื่อช่วยให้ผลมีคุณภาพดีขึ้น ไม่เปื้อนดิน ไม่ถูกทำลายจากความชื้น โรคและแมลงในดินแต่ในบางแห่งที่มีค่าจ้างแรงงานสูง และต้องลงทุนสูงในการทำค้างที่ปล่อยให้เลื้อยไปตามดิน โดยไม่ทำค้างแต่ใช้วัสดุคลุมดินแทน เช่น ฟางข้าวเพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดขึ้นกับผลของมะเขือเทศ ปรากฏว่าใช้ได้ผลดีเช่นกันตัวอย่างมะเขือเทศพันธุ์เลื้อยได้แก่ พันธุ์สีดา ฟลอราเดลและอื่นๆ 2. การแบ่งพันธ์มะเขือเทศตามประเภทการใช้ประโยชน์ ประเภทดังนี้แบ่งออกได้ 2 พันธุ์บริโภคสดมะเขือเทศชนิดนี้มีทั้งแบบมีผลขนาดเล็กนิยมสีชมพูมากกว่าสีแดงสำหรับผลขนาดใหญ่ลักษณะผลกลมคล้ายแอปเปิ้ลผลสีเขียวเมื่อสุกจะมีสีแดงจัดเนื้อหนาแข็งเปลือกไม่เหนียวและผลไม่กลวงพันธุ์ที่ใช้ปลูกเพื่อบริโภคสดมีหลายพันด้วยกันเช่นพันธุ์สีดาพันธุ์ฟลอราเดลเป็นต้น พันธุ์อุตสาหกรรม ลักษณะมะเขือเทศพันธุ์อุตสาหกรรม 1) เป็นมะเขือเทศพันธุ์เนื้อมีรสเปรี้ยวจัดมีเปอร์เซ็นกรดสูง2) เป็นพันธุ์ที่มีผลสุกพร้อมๆกันเกือบทั้งต้นทำการเก็บเกี่ยวเพียง 2-3 ครั้ง3) เป็นพันธุ์พุ่ม4) เป็นพันธุ์แน่นเปลือกเหนียว ไม่แตกซ้ำง่ายในขณะขนส่ง5) ผลสุกมีสีแดงจัดทั้งผล6) ขนาดและรูปร่างของผลสม่ำเสมอ7) กลีบรองดอกที่ติดผล แยกหลุดจากผลได้ง่ายขณะเก็บเกี่ยว8) มีความทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี9) ผลผลิตต่อไร่สูงที่มา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบ่งการตามใช้ประโยชน์ หรือพันธุ์ไม่ทอดยอด( กําหนด ช่อดอกเกิดได้ทุก2 ข้อของลำต้นและส่วนปลายจะกลาย เป็นช่อดอกแทนและมีมะเขือเทศพันธุ์ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงทำได้สะดวก Type) เป็นพันธุ์ที่มีลำต้นเลื้อยไม่มีดอก ที่ปลายยอดตามปกติต้นจะทอดยอดออกไปเรื่อย ๆ ช่อดอกเกิดทุกๆ3 ข้อ ไม่เปื้อนดินไม่ถูกทำลายจากความชื้น โดยไม่ทำค้าง แต่ใช้วัสดุคลุม ดินแทนเช่น พันธุ์สีดา สำหรับ เช่นพันธุ์สีดาพันธุ์ฟลอ ราเดล มีรสเปรี้ยวจัด