AbstractContaminants in crop plants

Abstract
Contaminants in crop plants, defined here as potentially harmful substances unintentionally deposited on or taken up by the plant, are a constant threat to plant health as well as to the health of the consumer. Contamination can either have a natural origin (e.g., microbial infestation or toxic soil minerals) or be due to industrial or agricultural activities (e.g., persistent pollutants or pharmaceuticals). The global water shortage along with rising population density has resulted in the increasing exploitation of contaminated water bodies for irrigation. The chemical nature of the contaminants is as diverse as their sources. In this article, the most relevant contaminants are presented and discussed with respect to potential impact on plant as well as consumer health.

Keywords
Contaminants; Metals; Mycotoxins; Pathogenic microorganisms; Persistent organic pollutants; Pharmaceuticals

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
สารปนเปื้อนในพืชที่กำหนดไว้ที่นี่เป็นสารที่อาจเป็นอันตรายฝากโดยไม่ได้ตั้งใจหรือนำขึ้นมาจากพืชที่เป็นภัยคุกคามอย่างต่อเนื่องเพื่อสุขภาพพืชเช่นเดียวกับสุขภาพของผู้บริโภค การปนเปื้อนทั้งสามารถมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ (เช่นการทำลายจุลินทรีย์หรือดินแร่ธาตุที่เป็นพิษ) หรือจะเป็นเพราะการประกอบอุตสาหกรรมการเกษตร (เช่นมลพิษถาวรหรือยา) ปัญหาการขาดแคลนน้ำทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นพร้อมกับความหนาแน่นของประชากรมีผลในการแสวงหาผลประโยชน์ที่เพิ่มขึ้นของการปนเปื้อนแหล่งน้ำเพื่อการชลประทาน ลักษณะทางเคมีของสารปนเปื้อนที่มีความหลากหลายเป็นแหล่งที่มาของพวกเขา ในบทความนี้สารปนเปื้อนที่เกี่ยวข้องมากที่สุดจะถูกนำเสนอและพูดคุยกันด้วยความเคารพต่อผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในโรงงานเช่นเดียวกับสุขภาพของผู้บริโภค

คำสำคัญ
สารปนเปื้อน; โลหะ; สารพิษจากเชื้อรา; จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค; สารมลพิษอินทรีย์ถาวร; ยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อสารปนเปื้อนในพืชพืชที่กำหนดไว้ที่นี่เป็นอันตราย สาร ตั้งใจฝาก หรือ ถ่ายขึ้นโดยพืช เป็นการคุกคามคงที่พืชสุขภาพ ตลอดจนสุขภาพของผู้บริโภค การปนเปื้อนสามารถมีที่มาจากธรรมชาติ เช่น จุลินทรีย์ หรือแร่ธาตุในดินทำลายพิษ ) หรือเกิดจากกิจกรรมอุตสาหกรรมหรือการเกษตร ( เช่น แบบถาวร มลพิษ หรือยา ) โลกขาดแคลนน้ำพร้อมกับประชากรที่เพิ่มขึ้นความหนาแน่นมีผลในการเพิ่มการปนเปื้อนแหล่งน้ำเพื่อการชลประทาน สารเคมีธรรมชาติของสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ เช่น เป็นแหล่งของพวกเขา ในบทความนี้ , สิ่งปนเปื้อนที่เกี่ยวข้องส่วนใหญ่จะนำเสนอและหารือเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในโรงงาน รวมทั้งสุขภาพของผู้บริโภคคำสำคัญสารปนเปื้อน โลหะ ไมโคทอกซิน ; เชื้อจุลินทรีย์ ; อินทรีย์สารมลพิษ , ยา