The dried potato dice obtained from

The dried potato dice obtained from light-fleshed potatoes had already no content of phenolic acids whereas the dice produced from colour-fleshed potatoes contained about 4% of the original
phenolic content of the raw material. Chlorogenic acid amounted about 97% of total phenolic acid content, the rest was neochlorogenic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลูกเต๋ามันฝรั่งอบแห้งที่ได้จากมันฝรั่งแสงโป่งพองอยู่แล้วเนื้อหาของกรดฟีนอลในขณะที่ไม่มีลูกเต๋าที่ผลิตจากมันฝรั่งเนื้อสีที่มีอยู่ประมาณ 4%
จากเดิมที่เนื้อหาฟีนอลของวัตถุดิบ กรด chlorogenic มีจำนวนประมาณ 97% ของปริมาณกรดฟีนอลทั้งหมดส่วนที่เหลือเป็นกรด neochlorogenic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แห้งที่ได้จากเนื้อมันฝรั่งมันฝรั่งลูกเต๋าแสงสว่างได้ ไม่มีเนื้อหาของกรดและสารผลิตจากเนื้อมันฝรั่งลูกเต๋าสีที่มีอยู่ประมาณ 4 % ของปริมาณฟีนอลิกเดิม
ของวัตถุดิบ chlorogenic acid มีประมาณ 97% ของปริมาณกรดทั้งหมด กรดฟีโนลิก ที่เหลือคือ neochlorogenic .