Table 5 show acidity content of the

Table 5 show acidity content of the fresh-cut melon and papaya that measured using titratable acidity and
also pH. We can find in this table that acidity content was slowly increase during storage under different
temperature storage conditions and also decrease in pH during measurement until shelf-life products was occurred.
Acidity is main indicator to know shelf-life fresh-cut products using visual detection. During ripening procese,
organic acid content will decrease and soluble solid content or sucrose will increase, but acidity content will increase
at the end of the shelf-life of the fresh product as indicator for consumer that fresh-cut product was not acceptable to
be eaten [7]. Based on acidity data, we find that shelf-life of fresh-cut melon is 4 days and fresh-cut papaya 3 days.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาราง 5 แสดงว่าเนื้อหาตัดแตงโมและมะละกอที่วัดใช้ว่า titratable และนอกจากนี้ค่า pH เราสามารถค้นหาในตารางนี้ที่มีเนื้อหาเพิ่มช้าระหว่างการเก็บรักษาภายใต้แตกต่างกันอุณหภูมิสภาพการจัดเก็บ และลดลงของค่า pH ในวัดจนกระทั่งอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นมีตัวบ่งชี้หลักการทราบอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ตัดที่ใช้ตรวจสอบภาพได้ ระหว่าง ripening proceseกรดอินทรีย์จะลด และจะเพิ่มเนื้อหาละลายน้ำแข็งหรือซูโครส แต่มีเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดการอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์สดเป็นตัวบ่งชี้สำหรับผู้บริโภค ผลิตภัณฑ์นั้นตัดไม่ยอมรับจะกิน [7] ขึ้นอยู่กับว่าข้อมูล เราพบว่าอายุการเก็บของตัดแตงโมเป็น 4 วันและตัดมะละกอ 3 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 5 แสดงเนื้อหาความเป็นกรดของแตงโมสดตัดและมะละกอที่วัดโดยใช้ค่าความเป็นกรดและ
ยังมีค่า pH เราสามารถหาได้ในตารางนี้ว่าเนื้อหาความเป็นกรดค่อย ๆ เพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาที่แตกต่างกันภายใต้
สภาพการเก็บรักษาอุณหภูมิและลดลงในค่า pH ในช่วงการวัดจนผลิตภัณฑ์อายุการเก็บรักษาได้รับการเกิดขึ้น.
ความเป็นกรดเป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่จะรู้ว่าอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สดตัดโดยใช้การตรวจจับภาพ . ระหว่างการสุก Procese,
ปริมาณกรดอินทรีย์จะลดลงและปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้หรือน้ำตาลซูโครสจะเพิ่มขึ้น แต่เนื้อหาความเป็นกรดจะเพิ่มขึ้น
ในตอนท้ายของอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เป็นตัวบ่งชี้สำหรับผู้บริโภคว่าผลิตภัณฑ์สดตัดเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะ
นำมารับประทาน [7] ขึ้นอยู่กับข้อมูลความเป็นกรดเราพบว่าอายุการเก็บรักษาของแตงโมสดตัดเป็น 4 วันและมะละกอสดตัด 3 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 5 แสดงความเป็นกรดเนื้อหาสดตัดแตงโมและมะละกอที่ใช้วัดความเป็นกรดและด่างปริมาณ
นอกจากนี้เราสามารถหาตารางนี้ที่ค่อยๆ เพิ่มปริมาณกรดระหว่างการเก็บรักษาภายใต้เงื่อนไขแตกต่างกัน
อุณหภูมิลดลง pH ในระหว่างการวัดผลิตภัณฑ์รักษาจนเกิด .
เมเป็นหลักบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ตัดสดอายุการเก็บรักษาโดยใช้ภาพการตรวจสอบ ระหว่างการสุก procese
, กรดอินทรีย์จะลดลง และปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำหรือซูโครสจะเพิ่มขึ้น แต่ปริมาณความเป็นกรดจะเพิ่มขึ้น
ที่ส่วนท้ายของอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นดัชนีผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่ตัดสดได้ยอมรับ

กิน [ 7 ] บนพื้นฐานของข้อมูลที่เป็นกรดเราพบว่าอายุการเก็บรักษาของเมล่อนสดตัดเป็น 4 วัน และตัดสด มะละกอ 3 วัน