Wet milling of maize involves the separation of the different
parts of the maize kernel (mainly pericarp, germ, and endosperm)
to obtain several products, such as starch, sweeteners, ethanol,
maize oil, gluten feed, and gluten meal, products intended at either
human or animal feed (Johnson & May, 2003; Saunders, Meredith,
& Voss, 2001). Processing can either remove toxins from the maize
or separate the components of the maize kernel into morecontaminated
and less-contaminated fractions. Currently, wet
milling industry uses ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay)
test kits for the screening ofmycotoxins in maize and their products
and by-products. Advantages of these kits are their easy-of-use,
rapid results, minimal sample preparation, and affordability
(Bowers, Hellmich, & Munkvold, 2014) in comparison with the
analysis by the reference methods by high performance liquid
chromatography (HPLC).
The aim of this studywas to assess the performance of ELISA test
kits used for the determination of total FBs in maize and gluten
meal from the wet milling process of six industrial plants in
Argentina, in samples with high and low levels of FBs, by comparison
โม่เปียกข้าวโพดเกี่ยวข้องกับการแยกของที่แตกต่างกัน
ในส่วนของเมล็ด (ส่วนใหญ่เปลือก, จมูกและ endosperm)
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ต่างๆเช่นแป้ง, สารให้ความหวาน, เอทานอล
น้ำมันข้าวโพดอาหารตังและ gluten อาหารผลิตภัณฑ์ตั้งใจที่ อย่างใดอย่างหนึ่ง
ของมนุษย์หรือสัตว์ (Johnson & May, 2003; แซนเดอเมเรดิ ธ
& โว, 2001) การประมวลผลอย่างใดอย่างหนึ่งสามารถเอาสารพิษออกจากข้าวโพด
หรือแยกชิ้นส่วนของเมล็ดข้าวโพดลง morecontaminated
เศษส่วนและน้อยกว่าที่ปนเปื้อน ปัจจุบันเปียก
อุตสาหกรรมโม่ใช้วิธี ELISA (เอนไซม์ที่เชื่อมโยงการทดสอบอิมมูโน)
ชุดทดสอบสำหรับการตรวจคัดกรองใน ofmycotoxins ข้าวโพดและผลิตภัณฑ์ของตน
และผลิตภัณฑ์ ข้อดีของชุดเหล่านี้เป็นของพวกเขาง่ายต่อการใช้งาน
ผลอย่างรวดเร็ว, การเตรียมตัวอย่างน้อยที่สุดและราคาไม่แพง
(Bowers, Hellmich และ Munkvold 2014) ในการเปรียบเทียบกับ
การวิเคราะห์โดยวิธีการอ้างอิงโดยมีประสิทธิภาพสูงของเหลว
Chromatography (HPLC).
จุดมุ่งหมายของการนี้ studywas การประเมินประสิทธิภาพของการทดสอบ ELISA
ชุดใช้สำหรับการวัด FBs รวมในข้าวโพดและตัง
อาหารจากกระบวนการโม่เปียกหกโรงงานอุตสาหกรรมใน
อาร์เจนตินาในตัวอย่างที่มีระดับสูงและต่ำของ FBs โดยเปรียบเทียบ
การแปล กรุณารอสักครู่..

โม่เปียกข้าวโพด เกี่ยวข้องกับการแยกของต่างๆส่วนของข้าวโพดเมล็ด ( ส่วนใหญ่เปลือก , จมูกข้าว , และ endosperm )เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์หลายชนิด เช่น แป้ง , สารให้ความหวาน , เอทานอล ,น้ำมัน , อาหารตังข้าวโพด , อาหารตังไว้ที่ผลิตภัณฑ์มนุษย์หรือสัตว์เลี้ยง ( จอห์นสัน & พฤษภาคม , 2003 ; ซอนเดอร์ส เมเรดิธ& Voss , 2001 ) การประมวลผลสามารถขจัดสารพิษจากข้าวโพดหรือแยกองค์ประกอบของข้าวโพดใน morecontaminated เคอร์เนลและไม่ปนเปื้อนเศษส่วน ขณะนี้ , เปียกอุตสาหกรรมการสีข้าวใช้ ELISA ( enzyme-linked immunosorbent assay )ชุดทดสอบคัดกรอง ofmycotoxins ในข้าวโพดและผลิตภัณฑ์ของตนและ ผลพลอยได้ ข้อดีของชุดเหล่านี้ของง่ายในการใช้ผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว การเตรียมสารตัวอย่างที่น้อยที่สุด และถึงความประหยัด( บาวเวอร์ hellmich & munkvold 2014 ) ในการเปรียบเทียบกับการวิเคราะห์โดยวิธีการอ้างอิงโดยของเหลวสมรรถนะสูงchromatography ( HPLC )จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของวิธีทดสอบชุดใช้สำหรับวิเคราะห์ปริมาณ FBS ในข้าวโพดและกลูเตนอาหารจากกระบวนการโม่เปียก 6 โรงงานอุตสาหกรรมในอาร์เจนตินา ในกลุ่มตัวอย่างที่มีสูงและต่ำระดับ FBS โดยเปรียบเทียบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
