In the second experiment (10% of me

In the second experiment (10% of methyl oleate), less than 10%
of the formed droplets had a size of the order of 0.8 lm. About 50%
of droplets had a size lower or equal to 1.5 lmand 10% had a diameter
superior to 3.5 lm. After a month of ageing, the drops average
size was about 4.6 lm, with a maximal size around 9.2 lm for 10%
of droplets and a minimal size of 3 lm. The droplets size also tripled
during the storage.
Such a diameter increase may be due to flocculation or to coalescence.
In the first case, it would mean that the emulsion degradation
is reversible, and that after a certain excitement the
emulsion would take back the initial droplets size distribution. In
the second case, the degradation is irreversible and it would be
necessary to re-emulsify the mixture. Microscopy observations
(Supplementary data S4) showed that the size of the primary droplets
did not increase, whereas aggregates are getting larger after
1 month. Flocculation is thus the driving mechanism for emulsion
destabilization in our systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการทดลองที่สอง (10% ของ methyl oleate), น้อย กว่า 10%ของหยดมีรูปแบบมีขนาดลำดับ 0.8 lm ประมาณ 50%ของหยดมีขนาดต่ำกว่า หรือเท่ากับ 1.5 lmand 10% มีเส้นผ่าศูนย์กลางเหนือกว่า 3.5 lm หลังจากเดือนของริ้วรอย ลดลงเฉลี่ยคำแนะนำเกี่ยวกับ 4.6 lm กับสูงสุดขนาดประมาณ 9.2 lm 10%หยดและ 3 ขนาดน้อย lm ขนาดหยดยัง สามเท่าระหว่างการเก็บรักษาเช่นการเส้นผ่าศูนย์กลางเพิ่มขึ้นอาจเนื่อง จาก flocculation หรือ coalescenceในกรณีแรก จะหมายความว่า ที่สร้างอิมัลชันคือสมมติ และที่นี่บางอิมัลชันจะใช้เวลากลับเริ่มหยดกระจายขนาด ในกรณีที่สอง การสลายตัวจะให้ และจะจำเป็นล่วนผสมส่วนผสมใหม่ สังเกต microscopy(ข้อมูลเสริม S4) พบว่าขนาดของหยดหลักไม่ได้ไม่เพิ่มขึ้น ในขณะที่ผลกำลังขยายใหญ่ขึ้นหลังจาก1 เดือน Flocculation เป็นกลไกขับในอิมัลชันdestabilization ในระบบของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการทดลองที่สอง (10% ของ oleate เมธิล) น้อยกว่า 10%
ของหยดน้ำที่เกิดขึ้นมีขนาดของการสั่งซื้อของ 0.8 LM ประมาณ 50%
ของหยดมีขนาดต่ำกว่าหรือเท่ากับ 1.5 lmand 10% มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง
ที่เหนือกว่าถึง 3.5 LM หลังจากเดือนของริ้วรอยลดลงเฉลี่ย
ขนาดเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 4.6 LM มีขนาดสูงสุดรอบ 9.2 LM 10%
ของหยดและขนาดที่น้อยที่สุดของ 3 LM หยดขนาดเท่าตัวยัง
ระหว่างการเก็บรักษา.
ดังกล่าวเพิ่มขึ้นขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางอาจจะเกิดจากตะกอนหรือการเชื่อมต่อกัน.
ในกรณีแรกก็จะหมายความว่าการย่อยสลายอิมัลชัน
สามารถย้อนกลับและว่าหลังจากที่ความตื่นเต้นบาง
อิมัลชันจะใช้เวลาหลังเริ่มต้น การกระจายขนาดหยด ใน
กรณีที่สองการย่อยสลายกลับไม่ได้และมันจะเป็น
สิ่งที่จำเป็นอีกครั้งล่วนผสมส่วนผสม สังเกตกล้องจุลทรรศน์
(ข้อมูลเพิ่มเติม S4) พบว่าขนาดของหยดหลัก
ไม่ได้เพิ่มขึ้นในขณะที่มวลขนาดใหญ่จะได้รับหลังจาก
1 เดือน ตะกอนจึงเป็นกลไกสำหรับการขับรถอิมัลชัน
destabilization ในระบบของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการทดลองที่สอง ( 10% ของเมทิลโอลิเ ) , น้อยกว่า 10 %
ของรูปแบบหยดมีขนาดของการสั่งซื้อของ 0.8 ไมโครเมตร ประมาณ 50 %
หยดมีขนาดต่ำกว่าหรือเท่ากับ 1.5 lmand 10% มีเส้นผ่าศูนย์กลาง
กว่า 3.5 ไมโครเมตร หลังจากเดือนของริ้วรอยลดลงเฉลี่ย
ขนาดประมาณ 4.6 LM กับขนาดสูงสุดประมาณ 9.2 LM 10 %
ของหยดและขนาดน้อยที่สุด 3 อิมหยด ขนาดก็เท่า
ในระหว่างการเก็บรักษา
เช่นเส้นผ่าศูนย์กลางเพิ่มอาจจะเนื่องจากการรวมตะกอน หรือ การรวมตัว
ในกรณีแรก นั่นหมายถึง การสลาย
อิมัลชันได้ และหลังจากมีความตื่นเต้น
อิมัลชันจะกลับเริ่มต้นหยดขนาดกระจาย ใน
คดีที่สอง การย่อยสลายได้ และมันคงจะ
ต้องเป็นล่วนผสม กล้องจุลทรรศน์สังเกต
( S4 ข้อมูลเพิ่มเติม ) พบว่า ขนาดของหยดละอองหลัก
ไม่ได้เพิ่มขึ้น ในขณะที่มวลรวมจะขยายใหญ่ขึ้นหลังจาก
1 เดือน รวมตะกอน จึงเป็นกลไกการขับสำหรับอิมัลชันในระบบของเรา

destabilization .