ABSTRACTThe purpose of this study w

ABSTRACT
The purpose of this study was to identifY if the Hmong of Dunn County,
Wisconsin have risk factors for developing type 2 diabetes mellitus. Thirty-one subjects
(17 males aod 14 females) from 18-60 years old participated in the study. Data was
collected at the Dunn County Supplemental Nutrition Program for Women, lnfaots aod
Children, aod Hmong Stout Student Organization of University of Wisconsin-Stout.
Subjects completed a survey which assessed risk factors for type 2 diabetes mellitus such
as: age, weight status, smoking habits, eating habits, magnesium aod fiber intake,
physical activity, aod past medical history. Height aod weight of subjects were measured
by the researcher, aod body mass index (BMI) was calculated from these measurements.
A quaotitative food frequency questionnaire was administered to determine magnesium
III
and fiber intakes as well as consumption from several food groups. Data was analyzed
using descriptive statistics such as the mean, Pearson correlation, and paired t test.
Results indicated 54.8% of subjects had inadequate fiber intakes (less than 66% of
the Adequate Intake). The major sources of fiber included: fries, bananas, oats, chocolate
milk, pork/harn, coconut cream, and candy bars. The majority of subjects had no risk
associated with age, overweight, physical activity, magnesium intake or smoking habits.
Past medical history of diabetes, high blood pressure, and high cholesterol were
insignificant. No significant correlations existed between any of the risk factors studied.
In conclusion, the only risk factor associated with type 2 diabetes found in this
study was inadequate fiber intake. Hrnong subjects of this study may need to increase
their fiber intake to at least 16.5 g of fiber per day (66% ofthe Adequate Intake). The
primary source of fiber consumed may suggest a small degree of acculturation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ระบุถ้าม้งของดันน์เขตวิสคอนซินมีปัจจัยเสี่ยงสำหรับเบาหวานชนิดที่ 2 การพัฒนา เรื่องสามสิบหนึ่ง(ชาย 17 aod 14 หญิง) จาก 18-60 ปีเก่าเข้าร่วมการศึกษา ข้อมูลถูกรวบรวมที่ดันน์เขตเสริมโภชนาการโปรแกรมสำหรับผู้หญิง lnfaots aodเด็ก aod ม้งสเตาท์นักเรียนองค์กรของมหาวิทยาลัยวิสคอนซินสเตาท์เรื่องสำรวจการประเมินปัจจัยเสี่ยงสำหรับชนิดที่ 2 เบาหวานดังกล่าว ที่เสร็จสมบูรณ์เป็น: บุหรี่ นิสัย นิสัย แมกนีเซียม aod ใยอาหาร กิน อายุ น้ำหนักสถานะกิจกรรมทางกายภาพ aod ประวัติการรักษาที่ผ่านมา มีวัดความสูงน้ำหนัก aod เรื่องโดยนักวิจัย aod ดัชนีมวลกาย (BMI) ถูกคำนวณจากการวัดเหล่านี้มีจัดการแบบสอบถามความถี่อาหาร quaotitative เพื่อกำหนดแมกนีเซียมIIIและไฟเบอร์ภาคตลอดจนปริมาณการใช้จากกลุ่มอาหารต่าง ๆ มีวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนาเช่นค่าเฉลี่ย สหสัมพันธ์เพียร์สัน และทดสอบไม่จัดเป็นคู่ระบุผลลัพธ์ 54.8% ของเรื่องมีภาคไฟเบอร์ไม่เพียงพอ (น้อยกว่า 66% ของการเพียงพอบริโภค) แหล่งสำคัญของเส้นใยรวม: ฟรายส์ กล้วย ข้าวโอ๊ต ช็อคโกแลตนม หมู/หาน หัวกะทิ และลูกอมบาร์ ส่วนใหญ่ของเรื่องก็ไม่มีความเสี่ยงเกี่ยวข้องกับอายุ ภาวะ กิจกรรมทางกายภาพ บริโภคแมกนีเซียม หรือพฤติกรรมการสูบบุหรี่มีประวัติการรักษาที่ผ่านมา ของโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันสูงไม่สำคัญ ไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญอยู่ระหว่างปัจจัยเสี่ยงที่ศึกษาถึงเบียดเบียน ปัจจัยเสี่ยงเฉพาะเกี่ยวข้องกับชนิดพบในโรคเบาหวาน 2การศึกษาปริมาณเส้นใยไม่เพียงพอได้ วิชา Hrnong การศึกษานี้อาจต้องเพิ่มการบริโภคเส้นใยให้น้อย 16.5 กรัมของเส้นใยต่อวัน (66% ของการบริโภคที่เพียงพอ) ที่แหล่งสำคัญของเส้นใยที่ใช้อาจแนะนำตัวเล็กของ acculturation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการระบุว่าชาวม้งของดันน์เคาน์ตี้
รัฐวิสคอนซินมีปัจจัยเสี่ยงในการพัฒนาเบาหวานชนิดที่ 2 สามสิบหนึ่งวิชา
(17 aod เพศหญิง 14 คน) 18-60 ปีเข้าร่วมในการศึกษา ข้อมูลที่ถูก
เก็บที่ดันน์ตี้โปรแกรมโภชนาการเสริมสำหรับผู้หญิง lnfaots aod
. เด็ก aod ม้งอ้วนองค์การนักศึกษาของมหาวิทยาลัยวิสคอนซินอ้วน
วิชาที่เสร็จสิ้นการสำรวจซึ่งประเมินปัจจัยเสี่ยงเบาหวานชนิดที่ 2 ดังกล่าว
เป็นอายุสถานะน้ำหนัก พฤติกรรมการสูบบุหรี่, นิสัยการรับประทานอาหารปริมาณใย aod แมกนีเซียม,
การออกกำลังกาย, aod ที่ผ่านมาประวัติทางการแพทย์ ความสูงน้ำหนัก aod ของอาสาสมัครถูกวัด
โดยนักวิจัยดัชนีมวลกาย aod (BMI) ที่คำนวณจากการวัดเหล่านี้.
แบบสอบถามความถี่อาหาร quaotitative เป็นยาเพื่อตรวจสอบแมกนีเซียม
III
และเส้นใยบริโภคเช่นเดียวกับการบริโภคจากกลุ่มอาหารหลาย วิเคราะห์ข้อมูล
โดยใช้สถิติเชิงพรรณนาเช่นค่าเฉลี่ยค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สันและจับคู่การทดสอบค่าที.
ผลการศึกษาพบ 54.8% ของอาสาสมัครมีการบริโภคใยอาหารไม่เพียงพอ (น้อยกว่า 66% ของ
ปริมาณที่เพียงพอ) แหล่งสำคัญของเส้นใยรวม: ทอด, กล้วย, ข้าวโอ๊ต, ช็อคโกแลต
นมเนื้อหมู / หาน, กะทิและบาร์ขนม กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีความเสี่ยง
ที่เกี่ยวข้องกับอายุน้ำหนักเกิน, การออกกำลังกาย, การรับประทานแมกนีเซียมหรือพฤติกรรมการสูบบุหรี่.
ประวัติทางการแพทย์ที่ผ่านมาของโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูงมี
นัยสำคัญ ไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญอยู่ระหว่างการใด ๆ ของปัจจัยเสี่ยงที่ศึกษา.
โดยสรุปปัจจัยเสี่ยงเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับเบาหวานชนิดที่ 2 พบใน
การศึกษาคือการบริโภคใยอาหารไม่เพียงพอ Hrnong เรื่องของการศึกษาครั้งนี้อาจต้องเพิ่ม
ปริมาณใยของพวกเขาอย่างน้อย 16.5 กรัมของเส้นใยต่อวัน (66% ofthe ปริมาณที่เพียงพอ)
แหล่งที่มาหลักของเส้นใยบริโภคอาจแนะนำระดับเล็กของวัฒนธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือ เพื่อระบุว่าม้งของดันน์เคาน์ตี
วิสคอนซินมีปัจจัยความเสี่ยงการพัฒนาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สามสิบหนึ่งคน
( 17 คน aod 14 หญิง ) จาก 18-60 ปีเข้าร่วม ในการศึกษา ข้อมูลถูกเก็บที่ดันน์มณฑล
เสริมโปรแกรมโภชนาการสำหรับผู้หญิง lnfaots AOD
เด็กAOD ม้งอ้วนองค์การนักศึกษาของมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน อ้วน .
วิชาเสร็จสิ้นการสํารวจซึ่งประเมินปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2
: เช่น อายุ น้ำหนัก สถานะการสูบบุหรี่ , นิสัย , นิสัยการรับประทานอาหาร , แมกนีเซียม AOD การบริโภคใย
, กิจกรรมทางกาย , AOD ประวัติทางการแพทย์ในอดีต ความสูง น้ำหนักของ AOD จำนวนวัด
โดยผู้วิจัยAOD ดัชนีมวลกาย ( BMI ) คำนวณได้จากการวัดเหล่านี้ .
แบบสอบถามความถี่อาหาร quaotitative ผู้ศึกษา
3
แมกนีเซียมและเส้นใยอาหาร รวมทั้งการบริโภคจากกลุ่มอาหารหลาย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนาเช่น
ค่าเฉลี่ย ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์แบบเพียรสัน และ Paired t test .
พบ 548 % ของกลุ่มตัวอย่างมีการบริโภคเส้นใยไม่เพียงพอ ( น้อยกว่า 66%
ปริมาณที่เพียงพอ ) แหล่งที่มาหลักของเส้นใยรวม : ทอด , กล้วย , ข้าวโอ๊ต , นมช็อกโกแลต
, กะทิหมู / หาน , และลูกกวาด ส่วนใหญ่ของกลุ่มตัวอย่างไม่มีความเสี่ยง
เกี่ยวข้องกับอายุ , น้ำหนักเกิน , กิจกรรมทางกาย , แมกนีเซียมไอดี หรือ พฤติกรรมการสูบบุหรี่
ประวัติอดีตของโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูงคือ
น้อย ไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการใด ๆของปัจจัยเสี่ยงที่ศึกษา .
สรุป แต่ปัจจัยเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 พบในการศึกษานี้
ถูกบริโภคไฟเบอร์ไม่เพียงพอ hrnong เนื้อหานี้อาจต้องเพิ่ม
ตนบริโภคไฟเบอร์อย่างน้อย 16.5 กรัมของเส้นใยต่อวัน ( 66 % ของปริมาณที่เพียงพอ )
แหล่งที่มาหลักของเส้นใยที่ใช้อาจทำให้ระดับเล็กของการผสมผสานทางวัฒนธรรม .