Changes in the granule surface structure of CF was induced by thedifferent complexation processes as revealed by scanning electronmicroscopic images in Fig. 1. All complexes revealed highly clusteredgranules and surfaces that had cracks, void sections and pre-gelatinisedzones. These features were less prominent CF, DCF and SCF. This indicates that the heat-moisture treatment facilitated binding interactionsof CF with the additives at the amorphous region (outer surface) whichled to the partial gelatinisation and subsequent agglomeration of thegranule structures of all heat-moisture treated CF-GG and SSL complexes(Chandanasree, Gul, & Riar, 2016; Eliasson, 1985). Furthermore,SCF-GG complex and SCF-SSL complex both had more deformed granules than those of DCF-GG complex and DCF-SSL complex, suggestingthat the steam-heat-moisture treatment condition was more effective inenhancing surface binding interactions CF between the additives.
การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพื้นผิวของอนุภาคCF<br>การสแกนอิเล็กตรอนเพื่อเปิดเผยกระบวนการรวมกันที่แตกต่างกัน<br>ภาพจุลภาคในรูปที่1 คอมเพล็กซ์ทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงความสูงของการรวมตัว<br>มีรอยแตกส่วนช่องว่างและอนุภาคและพื้นผิวก่อนเจล<br>พื้นที่. คุณลักษณะเหล่านี้ไม่โดดเด่นในCF,DCFและSCF ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการบําบัดความร้อนเปียกช่วยส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์<br>CFที่มีสารเติมแต่งในพื้นที่ที่ไม่มีรูปร่าง(พื้นผิวด้านนอก)<br>นําไปสู่การเจลและควบแน่นบางส่วน<br>โครงสร้างอนุภาคของCF-GGและSSLที่ผ่านการบําบัดด้วยความร้อนเปียกทั้งหมด<br>(แชนนาสรี, กูล, & ริอาร์, 2016; อิไลซอน, 1985). และนอกจากนี้,<br>คอมเพล็กซ์SCF-GGและSCF-SSLคอมเพล็กซ์มีอนุภาคที่เปลี่ยนรูปมากกว่าDCF-GGและDCF-SSLคอมเพล็กซ์<br>เงื่อนไขการบําบัดด้วยไอน้ํา-ความร้อน-เปียกมีประสิทธิภาพมากขึ้น<br>ปฏิสัมพันธ์การยึดเกาะผิวระหว่างสารเติมแต่งเพิ่มขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..