The mass of the carrier agent (inul

The mass of the carrier agent (inulin or gum arabic) in rela-tion to the mass of concentrated extract was calculated asw/w for the different ratios, i.e., 10, 20 or 30 g of carrier agent per 100 g of concentrated extract. The carrier agents were in powder form and were dispersed directly into the concentrated extract using a homogenizer (Ultra-Turrax T25; IKA,Germany) for 2 min at 20,000 rpm. Then, the prepared feed liquid was atomized with a spray dryer (model MSD 1.0, Labmaq,Brazil) at different temperatures (120◦C, 140◦C and 160◦C) bya peristaltic pump at a fixed rate of 0.60 m3/min and nozzlediameter 1.2 mm. The production yield was expressed as the ratio between the total solids content in the resulting powder and the total solids content in the feeding mixture. The formulation was mixed continuously by a magnetic stirrer during the entire process of spray drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มวลของตัวแทนผู้ให้บริการ (อินนูลิหรือภาษาอาหรับเหงือก) ในทางการค้าเบกับมวลของสารสกัดเข้มข้นถูกคำนวณ asw/w สำหรับอัตราส่วนแตกต่างกัน เช่น 10, 20 หรือ 30 กรัมของตัวแทนผู้ขนส่งต่อ 100 กรัมของสารสกัดเข้มข้น ตัวแทนผู้ให้บริการในรูปแบบผง และได้กระจายโดยตรงลงในสารสกัดเข้มข้นที่ใช้ homogenizer (เกี่ยวกับ T25 Ultra-Turrax IKA เยอรมนี) สำหรับ 2 นาทีที่ 20,000 rpm แล้ว เตรียมอาหารเหลวเป็น atomized มีสเปรย์เป่า (รุ่น MSD 1.0, Labmaq บราซิล) ที่อุณหภูมิต่าง ๆ (120◦C, 140◦C และ 160◦C) bya peristaltic ปั๊มที่ m3/นาที และ nozzlediameter 0.60 อัตรา 1.2 mm ผลผลิตถูกแสดงเป็นอัตราส่วนระหว่างปริมาณของเหลวในผงผลและเนื้อหาของเหลวในส่วนผสมอาหาร กำหนดถูกผสมอย่างต่อเนื่อง โดยมีช้อนคนเหล็กในระหว่างกระบวนการทั้งหมดของสเปรย์แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มวลของตัวแทนผู้ให้บริการ (อินนูลินหรือเหงือกอาหรับ) ในการ-จริงกับมวลของสารสกัดเข้มข้นที่คำนวณได้ ASW / w สำหรับอัตราส่วนที่แตกต่างกันคือ 10, 20 หรือ 30 กรัมของตัวแทนผู้ให้บริการต่อ 100 กรัมของสารสกัดเข้มข้น ตัวแทนผู้ให้บริการอยู่ในรูปแบบผงและก็แยกย้ายกันโดยตรงในสารสกัดเข้มข้นใช้ homogenizer (อัลตร้า Turrax T25; IKA, เยอรมนี) เป็นเวลา 2 นาทีที่ 20,000 รอบต่อนาที จากนั้นของเหลวฟีดที่เตรียมไว้ถูก atomized กับเครื่องสเปรย์ (เอ็มเอสรุ่น 1.0 Labmaq, บราซิล) ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน (120◦C, 140◦Cและ160◦C) bya ปั๊ม peristaltic ในอัตราคงที่ 0.60 m3 / นาทีและ nozzlediameter 1.2 มิลลิเมตร ผลผลิตที่ได้รับการแสดงเป็นอัตราส่วนระหว่างปริมาณของแข็งทั้งหมดในผงที่เกิดขึ้นและปริมาณของแข็งทั้งหมดในส่วนผสมให้อาหาร สูตรผสมอย่างต่อเนื่องโดยเครื่องกวนแม่เหล็กในระหว่างกระบวนการทั้งหมดของการพ่นแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มวลของผู้ให้บริการแทน ( อินนูลิน หรือ หมากฝรั่งอาหรับ ) มาร์ติน tion กับมวลของสารสกัดเข้มข้นคำนวณ ASW / W สำหรับอัตราส่วนที่แตกต่างกันคือ 10 , 20 หรือ 30 กรัมของเจ้าหน้าที่ผู้ให้บริการ ต่อสารสกัดเข้มข้น 100 กรัม ผู้ให้บริการตัวแทนอยู่ในรูปแบบผงและมีการกระจายโดยตรงสารสกัดเข้มข้นโดยใช้เครื่องปั่น ( Ultra turrax t25 ; อิกะ , เยอรมนี ) สำหรับ 2 นาทีที่ 20 , 000 รอบต่อนาที แล้ว , เตรียมอาหารเหลวได้ด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย ( แบบอัตโนมัติ 1.0 labmaq , บราซิล ) ที่อุณหภูมิแตกต่างกัน ( 120 ◦ C 140 และ 160 ◦◦ C C ) ผ่านปั๊ม peristaltic ในอัตราคงที่ 0 m3 / min และ nozzlediameter 1.2 มม. ผลผลิตแสดงเป็นค่าอัตราส่วนระหว่างปริมาณของแข็งทั้งหมดในผลลัพธ์ผงและของแข็งทั้งหมด เนื้อหา ในนมผสม สูตรผสมอย่างต่อเนื่องโดย stirrer แม่เหล็กระหว่างทั้งกระบวนการพ่นแห้ง