TSS of pineapple concentrate also i

TSS of pineapple concentrate also increases the average freezing gradient and freezing rate as demonstrated in Fig. 5. it has the maximum value at the TSS of 18.90 produced by double stage evaporation. The temperature changes influence the freezing rate. The higher the freezing rate, the higher the temperature changes. It is caused by the higher heat conductivity of .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

TSS ของสับปะรดเข้มข้นยังเพิ่มการไล่ระดับการแช่แข็งเฉลี่ยและอัตราการแช่แข็งดังแสดงในรูปที่ 5 โดยมีค่าสูงสุดที่ TSS เท่ากับ 18.90 ซึ่งเกิดจากการระเหยแบบสองขั้นตอน การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิส่งผลต่ออัตราการเยือกแข็ง ยิ่งอัตราการเยือกแข็งสูง อุณหภูมิก็จะยิ่งเปลี่ยนแปลงมากขึ้น เกิดจากการนำความร้อนที่สูงขึ้นของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

TSS ของสับปะรดเข้มข้นยังเพิ่มการไล่ระดับสีการแช่แข็งเฉลี่ยและอัตราการแช่แข็งตามภาพ5. มันมีค่าสูงสุดที่ 18.90 TSS ที่เกิดจากการระเหยสองขั้นตอน การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมีผลต่ออัตราการแช่แข็ง อัตราการแช่แข็งที่สูงขึ้นการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่มากขึ้น เกิดจากการนำความร้อนที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังแสดงในรูปที่5ความเข้มข้นของสับปะรดยังเพิ่มการไล่ระดับสีและอัตราการแช่แข็งโดยเฉลี่ย มีค่าสูงสุดที่TSSที่เกิดจากการระเหยแบบสองขั้นตอนคือ18.90 การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะส่งผลต่อความเร็วในการแช่แข็ง อัตราการแช่แข็งสูงขึ้นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมากขึ้น เกิดจากค่าการนําความร้อนที่สูงขึ้น