CTC Nanotechnology GmbH, Merzig, Ge

CTC Nanotechnology GmbH, Merzig, Germany has manufactured and is now selling a
nanoscale dirt-repellent coating to create self-cleaning surfaces for use in food packages and
meat-processing plants. This concept is based on a sol-gel process in which nanoparticles are
suspended in a fluid medium. By the action of nanohydrophobisation, the absorbency of the
surfaces to be treated is eliminated so that they remain resistant to environmental factors after
cleaning, with the added advantage that this product is biodegradable and approved and certified
for use with food (Neethirajan and Jayas 2011).
Intelligent Packaging Concepts Based on Nanosensors
Nanosensors in intelligent packaging can be designed to indicate the freshness of food, reduce
spoilage by releasing preservatives and, based on the consumer’s preferences or needs, adjust the
sensory appeal and/or nutritional value by secreting colors, flavors or supplements. The use of
nanotechnology can, for example, modify the permeation behavior of foils, increase barrier
properties (mechanical, thermal, chemical, and microbial), improve mechanical and heatresistance
properties, develop active antimicrobic and antifungal surfaces, and sense as well as
signal microbiological and biochemical changes(Tiju and Morrison 2006; Neethirajan and Jayas
2011; Brody 2003; Chaudhry et al. 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

CTC GmbH นาโนเทคโนโลยี Merzig เยอรมันได้ผลิต และขายตอนนี้เป็นnanoscale ดินทาเคลือบเพื่อสร้างพื้นผิวทำความสะอาดด้วยตนเองสำหรับใช้ในแพอาหาร และแปรรูปเนื้อสัตว์-พืช แนวคิดนี้เป็นไปตามกระบวนการโซลเจลซึ่งจะเก็บกักหยุดชั่วคราวในกลางของเหลว โดยการดำเนินการของ nanohydrophobisation, absorbency ของผิวได้รับการตัดเพื่อให้พวกเขายังคงทนต่อปัจจัยสิ่งแวดล้อมหลังจากทำความสะอาด มีข้อดีเพิ่มเติมว่าผลิตภัณฑ์นี้ย่อยสลายยาก และได้รับอนุมัติ และได้รับการรับรองสำหรับใช้กับอาหาร (Neethirajan และ Jayas 2011)แนวคิดบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะตาม NanosensorsNanosensors ในบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะได้รับการบ่งชี้ความสดของอาหาร ลดเน่าเสีย โดยปล่อยสารกันบูด และ ขึ้นอยู่กับลักษณะหรือความต้องการของผู้บริโภค การปรับปรุงการอุทธรณ์รับความรู้สึกหรือคุณค่าทางโภชนาการ โดย secreting สี รสชาติ หรืออาหารเสริม การใช้นาโนเทคโนโลยีสามารถ เช่น ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการซึมผ่านของฟอยล์ อุปสรรคเพิ่มขึ้นปรับปรุงคุณสมบัติ (และเครื่องจักรกล ความร้อน เคมี จุลินทรีย์), เครื่องกลและ heatresistanceคุณสมบัติ พัฒนางานพื้นผิว antimicrobic และต้านเชื้อรา และรู้สึกด้วยเช่นสัญญาณเปลี่ยนทางจุลชีววิทยา และชีวเคมี (Tiju และมอร์ริสัน 2006 Neethirajan และ Jayas2011 โบรดี 2003 Chaudhry et al. 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CTC นาโนเทคโนโลยี GmbH, Merzig, เยอรมันได้ผลิตและตอนนี้ขาย
เคลือบสิ่งสกปรกขับไล่ระดับนาโนเพื่อสร้างพื้นผิวที่ทำความสะอาดตัวเองสำหรับการใช้งานในแพคเกจอาหารและ
พืชเนื้อประมวลผล แนวคิดนี้จะขึ้นอยู่กับกระบวนการโซลเจลในการที่อนุภาคนาโนจะ
ลอยอยู่ในของไหล โดยการกระทำของ nanohydrophobisation, การดูดซึมของ
พื้นผิวที่ได้รับการรักษาที่ถูกตัดออกเพื่อให้พวกเขายังคงมีความทนทานต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหลังจาก
การทำความสะอาดที่มีประโยชน์เพิ่มว่าสินค้านี้ยังย่อยสลายได้และได้รับการอนุมัติและได้รับการรับรอง
สำหรับใช้กับอาหาร (Neethirajan และ Jayas 2011) .
แนวคิดบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะจาก nanosensors
nanosensors ในบรรจุภัณฑ์ฉลาดสามารถออกแบบเพื่อบ่งชี้ถึงความสดใหม่ของอาหารลด
การเน่าเสียโดยการปล่อยสารกันบูดและตามความต้องการของผู้บริโภคหรือความต้องการปรับ
อุทธรณ์ประสาทสัมผัสและ / หรือคุณค่าทางโภชนาการโดยการหลั่งสีรสชาติ หรืออาหารเสริม การใช้
นาโนเทคโนโลยีสามารถยกตัวอย่างเช่นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการซึมผ่านของฟอยล์เพิ่มอุปสรรค
คุณสมบัติ (กลความร้อนสารเคมีและจุลินทรีย์) การปรับปรุงเครื่องจักรกลและ heatresistance
คุณสมบัติพัฒนา antimicrobic การใช้งานและพื้นผิวเชื้อราและความรู้สึกเช่นเดียวกับ
สัญญาณทางจุลชีววิทยา และการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี (Tiju และมอร์ริสัน 2006; Neethirajan และ Jayas
2011; โบรดี้. 2003; ชอม et al, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

CTC นาโนเทคโนโลยี GmbH , Merzig , เยอรมนีได้ผลิต และกำลังขาย
nanoscale ดินไล่เคลือบเพื่อสร้างทําความสะอาดพื้นผิวสำหรับใช้ในแพคเกจอาหารและ
เนื้อโรงงานแปรรูป แนวคิดนี้จะขึ้นอยู่กับกระบวนการโซล - เจล ซึ่งอนุภาคแขวนลอยในตัวกลางของเหลว
. โดยการกระทำของ nanohydrophobisation , ความสามารถของ
พื้นผิวที่ถือว่าเป็นกรอบเพื่อให้พวกเขายังคงทนต่อสภาพแวดล้อมหลังจาก
ทำความสะอาดที่มีประโยชน์เพิ่มว่า ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้และได้รับการอนุมัติและได้รับการรับรอง
สำหรับใช้กับอาหาร ( neethirajan และ jayas 2011 )
ฉลาดบรรจุภัณฑ์บนพื้นฐานทางนาโนเซ็นเซอร์
นาโนเซ็นเซอร์ในบรรจุภัณฑ์ฉลาดสามารถออกแบบบอกความสดใหม่ของอาหาร ลด
การเน่าเสียโดยการเจือ และขึ้นอยู่กับความชอบของผู้บริโภค หรือต้องการปรับ
อุทธรณ์ทางประสาทสัมผัส และ / หรือ คุณค่าทางโภชนาการด้วยการ ปล่อย สี รส หรือข้อมูลเพิ่มเติม การใช้
นาโนเทคโนโลยีสามารถยกตัวอย่างเช่นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการซึมผ่านของฟอยล์ , เพิ่มคุณสมบัติ Barrier
( กล ความร้อน เคมี และจุลินทรีย์ ) , ปรับปรุงเครื่องจักรกลและ heatresistance
คุณสมบัติพัฒนาและใช้ยาล้างเชื้อในพื้นผิว และความรู้สึกเช่นเดียวกับ
สัญญาณการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีและจุลชีววิทยา และ ( tiju มอร์ริสัน 2006 ; neethirajan และ jayas
2011 ; โบรดี้ 2003 ; Chaudhry et al . 2008 )