The samples blanched at 60
C showe

The samples blanched at 60
C showed the highest residual PME activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างที่ลวกที่ 60 C แสดงให้เห็นว่ากิจกรรม PME ตกค้างสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลุ่มตัวอย่างที่ลวกที่ 60 องศาเซลเซียสพบว่ากิจกรรม PME ตกค้างสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างลวกที่ 60 C ) ของกิจกรรมของเอนไซม์ PME ตกค้างสูงสุด