However, irradiation had less effec

However, irradiation had less effect on the volatile profiles of salt-soluble muscle extract than water-soluble muscle extract because the primary radiolytic product from water (hydroxyl radical) had higher chances to react with the water-soluble molecules nearby

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม วิธีการฉายรังสีมีผลต่อน้อยค่าความผันผวนของเกลือละลายกล้ามเนื้อสารสกัดกว่ากล้ามเนื้อละลายน้ำแยก เพราะ radiolytic ผลิตภัณฑ์หลักจากน้ำ (ไฮดรอก) มีโอกาสที่สูงขึ้นจะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลที่ละลายน้ำได้ใกล้เคียง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการฉายรังสีมีผลน้อยลงในโปรไฟล์ระเหยของสารสกัดจากกล้ามเนื้อเกลือที่ละลายน้ำได้ดีกว่าสารสกัดจากกล้ามเนื้อละลายน้ำได้เพราะผลิตภัณฑ์ radiolytic หลักจากน้ำ (ไฮดรอกรุนแรง) มีโอกาสสูงที่จะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลของน้ำที่ละลายอยู่บริเวณใกล้เคียง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม การฉายรังสีได้ผลน้อยกว่าโปรไฟล์ระเหยสารสกัดละลายเกลือละลายน้ำ สารสกัด เพราะกล้ามเนื้อมากกว่ากล้ามเนื้อหลัก radiolytic ผลิตภัณฑ์จากน้ำ ( เอชทีทีพี ) มีโอกาสสูงที่จะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลที่ละลายน้ำ