Batches of yogurt were prepared in

Batches of yogurt were prepared in sterilized glass bottles,
containing 500 ml of either homogenized cows' milk (Bio Lait
Biologique, Liberté Co., Candiac, QC, Canada) containing 3.3%
protein, and 2% milk fat, or a soy beverage (So Nice Organic
Original, SoyWorld Inc., Vancouver, BC, Canada) containing
2.4% protein, 1.2% fat, evaporated cane juice, and 14 vitamins
and minerals. Control yogurts were prepared by inoculating
cows' milk and soy beverage with about 3×105 cfu/ml of each
of S. thermophilus and L. delbrueckii subsp. bulgaricus cultures,
both of which were obtained from Abiasa Co., Saint Hyacinthe,
QC, Canada. All fermentations were carried out for 12 h at 41±
1 °C, in a waterbath, without agitation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการของโยเกิร์ตได้จัดทำในขวดแก้วฆ่าเชื้อที่มี 500 มล. ทั้งวัวนมปั่น '(ไบโอ Lait Biologique, Liberté จำกัด Candiac, QC, แคนาดา) ที่มี 3.3% โปรตีนและ 2% ไขมันนมหรือเครื่องดื่มถั่วเหลือง ( ดังนั้นดีอินทรีย์Original, SoyWorld อิงค์แวนคูเวอร์แคนาดา) ที่มีโปรตีน2.4% ไขมัน 1.2% ระเหยน้ำอ้อยและ 14 วิตามินและแร่ธาตุ โยเกิร์ตควบคุมถูกจัดทำขึ้นโดยการฉีดวัคซีนวัวนมถั่วเหลืองและเครื่องดื่มที่มีประมาณ 3 × 105 cfu / ml ของแต่ละของthermophilus และเอสแอล delbrueckii subsp วัฒนธรรม bulgaricus, ซึ่งทั้งสองที่ได้รับจาก Abiasa จำกัด , Saint Hyacinthe, QC, Canada หมักแหนมทั้งหมดได้รับการดำเนินการเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่ 41 ± 1 ° C ใน Waterbath โดยไม่ต้องปั่นป่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชุดของโยเกิร์ตที่เตรียมในการฆ่าเชื้อขวดแก้วบรรจุ 500 มิลลิลิตร ทั้งโฮโม
วัวนม ( ไบเล
biologique ลิเบอร์ตี้ ) , จํา Candiac , QC , แคนาดา ) ประกอบด้วยโปรตีน 3.3 %
2 , % ไขมันนมหรือนมถั่วเหลืองเครื่องดื่ม ( คนดีอินทรีย์
เดิม soyworld อิงค์ , แวนคูเวอร์ ก่อนคริสต์ศักราช , แคนาดา ) ที่มีโปรตีน 2.4 %
% ไขมัน 1.2 , น้ำตาลน้ำอ้อยและ 14
วิตามินและแร่ธาตุเตรียมโยเกิร์ตควบคุมณ
วัวน้ำนมถั่วเหลืองเครื่องดื่ม 3 × 105 CFU / ml ของแต่ละ
S . สีที่ได้จากธรรมชาติและ delbrueckii subsp . วัฒนธรรม bulgaricus
ทั้งสอง , ซึ่งได้จาก abiasa Co . , เซนต์ hyacinthe
, QC , แคนาดา ทั้งหมด fermentations ทดลองเป็นเวลา 12 ชั่วโมงใน 41 ±
1 ° C ใน waterbath โดยไม่ต้องเขย่า