Coconut water, composition and prop

Coconut water, composition and propertier: a review.
Abstract-The product. Coconut water (Cocos nucifera L.) is an ancient tropical beverage whose popularity on the intematonal market has been continuously increasing in recent years. Uses. Besides its various traditional uses,this refreshing liquid extracted from tha coconut fruit has recently been described as a “sport beverage” and has drawn the attention of manufacturers as a natural functional clrink.Composition. Coconut water has a low matter content ( 20% to 50% wet basis). Mainly comprising sugars and minerals. Quality criteria, such as the water pernut ratio, Total Soluble Solicls (TSS), total pernut, and (reducing sugars/ total sugars) ratio. Are goocl indicators for estimating the suitability of coconut cultivars for the production of coconut water. Regarding there criteria, dwarf varieties are the most suitable cultivars to obtain a tasty product. Properties. The quality of coconut water can not only be attributed to sugars and minerals it also has a typical flavor and some original properties. Although ,any auchors have cited medicinal uses or growth-promting activities, only a few publications have identified the components responsible for these properties. Discussion. Results of former and recent investigations are discussed. Finally, suggestions aremade for further research to increase our knowledge of this orpical juce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมะพร้าว องค์ประกอบ และ propertier: ตรวจทานบทคัดย่อผลิตภัณฑ์ น้ำมะพร้าว (โคส nucifera L.) เป็นเครื่องดื่มร้อนโบราณที่มีความนิยมในตลาด intematonal ได้อย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา ใช้งาน นอกจากใช้แบบต่าง ๆ ของเหลวนี้สดชื่นที่สกัดจากผลมะพร้าวท่าล่าสุดได้ถูกอธิบายว่า เป็น "เครื่องดื่มกีฬา" และได้ดึงความสนใจของผู้ผลิตเป็น clrink.Composition การทำงานตามธรรมชาติ น้ำมะพร้าวมีเนื้อหาเรื่องต่ำ (20% ถึง 50% พื้นฐานเปียก) ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลและแร่ธาตุ คุณภาพเกณฑ์ เช่นอัตราส่วนน้ำ pernut รวมละลาย Solicls (TSS), รวม pernut และ (ลดน้ำตาล / รวมน้ำตาล) อัตราส่วน มี goocl ตัวบ่งชี้สำหรับการประเมินความเหมาะสมของพันธุ์มะพร้าวสำหรับการผลิตน้ำมะพร้าว เกี่ยวกับมีเงื่อนไข แคระพันธุ์เป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อย คุณสมบัติ คุณภาพของน้ำมะพร้าวสามารถไม่เพียงเกิดจากน้ำตาลและแร่ธาตุที่ มีรสชาติทั่วไปและคุณสมบัติบางอย่างเดิมได้ แม้ว่า auchors ใด ๆ มีอ้างถึงการใช้ยาหรือกิจกรรม promting เจริญเติบโต เพียงไม่กี่สิ่งมีระบุคอมโพเนนต์ชอบคุณสมบัติเหล่านี้ สนทนา ผลการตรวจสอบล่าสุด และอดีตกล่าวถึง สุดท้าย คำแนะนำ aremade สำหรับการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความรู้ของเราของ juce orpical นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมะพร้าวองค์ประกอบและ propertier. ทบทวน
บทคัดย่อ-สินค้า น้ำมะพร้าว (Cocos nucifera L. ) เป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่เก่าแก่ที่มีความนิยมในตลาด intematonal ได้รับการอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา การใช้ประโยชน์ นอกจากนี้การใช้งานแบบดั้งเดิมต่างๆนี้ของเหลวสดชื่นสกัดจากผลไม้มะพร้าวท่าเพิ่งได้รับการอธิบายว่าเป็น "เครื่องดื่มกีฬา" และได้รับความสนใจของผู้ผลิตเป็น clrink.Composition การทำงานตามธรรมชาติ น้ำมะพร้าวมีเนื้อหาเรื่องต่ำ (20% ถึง 50% มาตรฐานเปียก) ส่วนใหญ่ประกอบไปด้วยน้ำตาลและแร่ธาตุ เกณฑ์คุณภาพเช่นอัตราส่วน pernut น้ำที่ละลายน้ำได้รวม Solicls (TSS) รวม pernut และ (ลดน้ำตาล / น้ำตาลทั้งหมด) อัตราส่วน เป็นตัวชี้วัด goocl สำหรับการประเมินความเหมาะสมของสายพันธุ์มะพร้าวสำหรับการผลิตน้ำมะพร้าว เกี่ยวกับเกณฑ์ที่มีพันธุ์แคระเป็นสายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดที่จะได้รับผลิตภัณฑ์อร่อย คุณสมบัติ คุณภาพของน้ำมะพร้าวไม่เพียง แต่สามารถนำมาประกอบกับน้ำตาลและเกลือแร่ก็ยังมีรสชาติทั่วไปและบางคุณสมบัติเดิม แม้ว่า auchors ใด ๆ ได้อ้างถึงการใช้ยาหรือกิจกรรมการเจริญเติบโต promting เพียงไม่กี่สิ่งพิมพ์มีการระบุส่วนประกอบรับผิดชอบสำหรับคุณสมบัติเหล่านี้ การสนทนา ผลของการตรวจสอบและอดีตที่ผ่านมาที่จะกล่าวถึง ในที่สุดข้อเสนอแนะ aremade สำหรับการวิจัยต่อเพื่อเพิ่มความรู้ของเรา juce orpical นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมะพร้าว องค์ประกอบ และ propertier : รีวิว
นามธรรมผลิตภัณฑ์ น้ํามะพร้าว ( มะพร้าว L . ) เป็นโบราณเขตร้อนเครื่องดื่มที่มีความนิยมในตลาด intematonal ได้รับการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงปีที่ผ่านมา ใช้ นอกจากประเพณีต่าง ๆที่ใช้ของเหลวสดชื่นสกัดจากผลมะพร้าวนี้ท่าเพิ่งได้รับการอธิบายว่าเป็น " เครื่องดื่มกีฬา " และดึงความสนใจของผู้ผลิต เป็นธรรมชาติการทำงาน clrink.composition . น้ำมะพร้าวมีวัตถุระดับต่ำ ( 20 % มาตรฐานเปียก 50% ) ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลและแร่ธาตุ เกณฑ์คุณภาพ เช่น อัตราส่วนน้ำ solicls blanched , ละลายรวม ( TSS ) blanched ทั้งหมด( ลดน้ำตาล / น้ำตาลทั้งหมด ) อัตราส่วน เป็น goocl ตัวชี้วัดเพื่อประเมินความเหมาะสมของพันธุ์มะพร้าวเพื่อผลิตน้ำมะพร้าว โดยมีเกณฑ์ พันธุ์แคระ เป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่แสนอร่อย คุณสมบัติคุณภาพของน้ำมะพร้าวสามารถไม่เพียง แต่จะเกิดจากน้ำตาลและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นทั่วไปและคุณสมบัติเดิมบาง แม้ว่า ใด ๆ auchors ได้อ้างถึงการใช้ยา หรือการ promting กิจกรรมเพียงไม่กี่สิ่งพิมพ์ได้ระบุองค์ประกอบที่รับผิดชอบคุณสมบัติเหล่านี้ การสนทนา ผลของอดีตและปัจจุบันตรวจสอบได้ถูก ในที่สุดข้อเสนอแนะ aremade สำหรับการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความรู้ของเรา juce
orpical นี้