The awesome avocadoNot only does th

The awesome avocado
Not only does the fruit taste great, but its leaves have medicinal qualities that can help fix a range of ailments By Normita Thongtham

Published: 23/11/2014 at 06:00 AM
Newspaper section: Brunch

My friend Julia shares a big family compound with her siblings and other relatives on ancestral land shaded by shrubs and trees planted by their grandparents. If she wants to brew a herbal tea, all she does is gather leaves from the plants around her. One of the trees in the compound that is also a storehouse of medical benefits is the avocado.

Considered one of the most nutritious fruits in the world, avocado contains unsaturated oil which, like olive oil, counters the effects of cholesterol from saturated animal fats. Nutritionists from the University of the Philippines found that it contains low protein, low sugar and low carbohydrates, but is high in caloric value, thus it is good for diabetics.

Also, it contains more thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid and vitamin B6 than most fruit and vegetables and its iron content is about three times more than that found in other fruit, hence it is good for people who are anaemic.

Some people like avocado in their salad or use it as a salad dressing with olive oil, vinegar and some salt. I love it mashed or put in a blender with ice and condensed milk with just the right amount of water to obtain the consistency of ice-cream. This is how most Filipinos eat avocado, which was introduced by the Spaniards to the Philippines in the 1890s.

For its nutritional value alone, avocado is worth planting. However, did you know that its leaves also have medicinal properties? My mother, who had a problem with kidney stones, used to drink brewed avocado leaves as a diuretic. She would put nine leaves in a pot with a litre of water and let it boil for 10-15 minutes, then drink the tea three or four times a day.


I saw how her condition improved almost immediately. The tea is also said to lower high blood pressure and to be excellent as a blood purifier as well as a remedy for colds, coughs and asthma. Used as a poultice, warmed leaves brushed with coconut oil or rubbing alcohol can relieve pain caused by sprains, arthritis and rheumatism.

Imported avocado can be purchased in supermarkets, but it is now also planted in Thailand and the fruit sold at roadside stalls in areas where it is grown, like Pak Chong in Nakhon Ratchasima province. To have a supply of fresh leaves, however, you have to grow your own tree.

Seeds germinate easily if planted immediately after they have been removed from the fruit. Removing the seed coat will facilitate water absorption, hastening the germination. Plant the seeds in a mixture of equal proportions of garden soil, sand and well-decomposed compost or manure, with the pointed end up and a bit above the soil. They germinate two to four weeks after planting, with the large seeds producing stronger seedlings.

The germinating seeds and the seedlings must be given adequate water at all times. If the soil is fertile the seedlings grow very fast; replant them when the first set of leaves have matured, or when they are about 50cm tall. Dig a hole wide and deep enough to accommodate the plant's root system and mix the soil with compost.

It is best to transplant the young trees at the start of or during the rainy season, but if you are transplanting them in the dry season, make sure they get enough water and partial shade from the sun while the plants are small.

Avocado thrives best in full sun, in soil with good drainage. Even a mature tree cannot tolerate standing water, so do not plant it where it is flooded during the rainy season.

In his book, Promising Fruits of the Philippines, Professor Roberto Coronel of the University of the Philippines writes that in avocado flowers, the pistils and the stamens mature at different times and the pistils always mature earlier than the stamens. Hence, self-pollination is theoretically not possible. He advises that growers plant several trees to ensure cross pollination.

Trees should be spaced 8-10m apart. You can keep them low by pruning during the first years, in order to develop sturdy, well-spaced branches where the fruit are easy to reach. To ensure your plants are healthy, apply 100-200g of ammonium sulphate, or about 50 to 100g of urea, one month after planting and every six months thereafter, the amount increasing as the trees grow bigger. When the trees start to bear flowers, change to complete fertiliser. A full bearing tree may need about 500g of complete fertiliser, applied twice a year.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

The awesome avocadoNot only does the fruit taste great, but its leaves have medicinal qualities that can help fix a range of ailments By Normita Thongtham Published: 23/11/2014 at 06:00 AM Newspaper section: BrunchMy friend Julia shares a big family compound with her siblings and other relatives on ancestral land shaded by shrubs and trees planted by their grandparents. If she wants to brew a herbal tea, all she does is gather leaves from the plants around her. One of the trees in the compound that is also a storehouse of medical benefits is the avocado.Considered one of the most nutritious fruits in the world, avocado contains unsaturated oil which, like olive oil, counters the effects of cholesterol from saturated animal fats. Nutritionists from the University of the Philippines found that it contains low protein, low sugar and low carbohydrates, but is high in caloric value, thus it is good for diabetics.Also, it contains more thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid and vitamin B6 than most fruit and vegetables and its iron content is about three times more than that found in other fruit, hence it is good for people who are anaemic.Some people like avocado in their salad or use it as a salad dressing with olive oil, vinegar and some salt. I love it mashed or put in a blender with ice and condensed milk with just the right amount of water to obtain the consistency of ice-cream. This is how most Filipinos eat avocado, which was introduced by the Spaniards to the Philippines in the 1890s.ของคุณค่าทางโภชนาการเพียงอย่างเดียว อะโวคาโดกำลังปลูก อย่างไรก็ตาม คุณทราบว่า ใบของมันยังมีสรรพคุณทางยาหรือไม่ แม่ ที่มีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในไต ใช้ดื่มชงอโวคาโดใบเป็นยาขับปัสสาวะ เธอจะใส่ใบที่เก้าในหม้อที่มีน้ำเป็นลิตร และปล่อยให้เดือด 10-15 นาที จากนั้นดื่มชาสาม หรือสี่ครั้งต่อวันผมเห็นว่าสภาพของเธอดีขึ้นเกือบจะทันที ชายังบอกว่า การลดความดันโลหิตสูง และเป็นยอดเยี่ยมเป็นการฟอกเลือดเป็นยาสำหรับโรคหวัด อาการไอ และหอบหืด ใช้เป็นยาพอก ลายใบอุ่นน้ำมันมะพร้าว หรือแอลกอฮอล์ถูสามารถบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากการเคล็ดขัดยอก โรคข้ออักเสบ และรูอะโวคาโดที่นำเข้าสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่มันเป็นตอนนี้ยังปลูกในประเทศไทย และผลไม้จำหน่ายที่ร้านริมถนนในพื้นที่ที่ปลูก เช่นในจังหวัดนครราชสีมาปากช่อง มีอุปทานที่ใบสด อย่างไรก็ตาม คุณต้องปลูกต้นไม้ของคุณเอง เมล็ดงอกง่ายถ้าปลูกทันทีหลังจากที่พวกเขาจะถูกเอาออกจากผลไม้ เอาตราเมล็ดจะอำนวยความสะดวกในการดูดซึมน้ำ เร่งการงอก พืชเมล็ดพืชในรูปของสัดส่วนเท่ากับดินที่สวน ปุ๋ยหมักที่สลายตัวดี และทราย หรือ ปุ๋ย มีปลายชี้ขึ้น และ เหนือดินเล็กน้อย พวกเขางอกสองถึงสี่สัปดาห์หลังปลูก มีเมล็ดขนาดใหญ่ผลิตต้นกล้าที่แข็งแรงGerminating เมล็ดและต้นกล้าต้องได้รับน้ำเพียงพอตลอดเวลา ถ้าดินอุดมสมบูรณ์ ต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็ว replant นั้น เมื่อใบชุดแรกได้ครบกำหนด หรือพวกเขาจะสูงประมาณ 50 ซม. ขุดหลุมกว้าง และลึกพอที่จะรองรับระบบรากของพืช และผสมดินกับปุ๋ยหมักเหมาะแก่ปลูกต้นไม้เล็กที่เริ่มต้นของ หรือฤดูฝน แต่ถ้าคุณจะทำการย้ายได้ในฤดูแล้ง ให้แน่ใจว่า พวกเขาได้รับน้ำเพียงพอและสีบางส่วนจากดวงอาทิตย์ในขณะที่พืชที่มีขนาดเล็กอะโวคาโดปลูกสร้างสูงสุดในดวงอาทิตย์เต็ม ในดินระบายน้ำดี แม้ต้นไม้ผู้ใหญ่ไม่สามารถทนต่อน้ำยืน จึงไม่ปลูกมันที่มีน้ำท่วมในฤดูฝน ในหนังสือของเขา ผลไม้แนวโน้มของฟิลิปปินส์ Coronel โรศาสตราจารย์ของมหาวิทยาลัยฟิลิปปินส์เขียน pistils เกสรตัวผู้แก่ ๆ ต่างเวลา และ pistils เสมอผู้ใหญ่กว่าเกสรตัวผู้ของดอกไม้อโวคาโด ด้วยเหตุนี้ self-pollination ในทางทฤษฎีไม่ได้ เขาแนะนำว่า เกษตรกรปลูกต้นไม้ต่าง ๆ เพื่อให้การผสมเกสรข้ามต้นไม้ควรจะเว้นระยะห่างกัน 8-10 เมตร คุณสามารถเก็บพวกเขาต่ำ โดยตัดแต่งกิ่งในช่วงปีแรก เพื่อพัฒนาความทนทาน เว้นระยะดีสาขาเข้าถึงง่ายผลไม้ เพื่อให้พืชของคุณมีสุขภาพดี ใช้ 100-200 กรัมแอมโมเนียมซัลเฟต หรือประมาณ 50-100 กรัมของ urea หนึ่งเดือน หลังปลูก และทุกหกเดือนหลังจากนั้น ยอดเพิ่มต้นไม้เติบโตใหญ่ขึ้น เมื่อต้นไม้เริ่มแบกดอกไม้ เปลี่ยนเป็นปุ๋ยที่สมบูรณ์ ต้นไม้แบริ่งเต็มอาจต้องทำปุ๋ย ใช้สองปีประมาณ 500 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อะโวคาโดน่าไม่เฉพาะผลไม้รสชาติดี แต่ใบของมันมีคุณภาพยาที่สามารถช่วยแก้ไขช่วงของโรคภัยไข้เจ็บ โดย normita ทองแถมเผยแพร่ : 23 / 11 / 2010 เวลา 18 : น.ส่วนหนังสือพิมพ์ : บรันช์เพื่อนของจูเลียหุ้นสารประกอบครอบครัวใหญ่กับพี่น้องและญาติๆของเธอบนที่ดินของบรรพบุรุษให้ร่มเงาด้วยพุ่มไม้และต้นไม้ปลูกโดยปู่ย่าตายายของพวกเขา ถ้าเธออยากชงเป็นชาสมุนไพร ทั้งหมดที่เธอทำคือรวบรวมใบจากพืชรอบ ๆเธอ ต้นไม้ต้นหนึ่ง ในบริเวณที่เป็นคลังของผลประโยชน์ทางการแพทย์คือ อะโวคาโดถือเป็นหนึ่งในผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ใน โลก อะโวคาโด น้ำมันที่ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก เคาน์เตอร์ผลของคอเลสเตอรอลจากไขมันอิ่มตัวจากสัตว์ นักโภชนาการจากมหาวิทยาลัยฟิลิปปินส์ พบว่า มีโปรตีนต่ำ น้ำตาลต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่จะสูงในค่าพลังงานจึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนอกจากนี้ ประกอบด้วยวิตามินบีมากขึ้น , Riboflavin , ไนอาซิน , Pantothenic Acid และวิตามิน B6 มากกว่าผักและผลไม้ และปริมาณเหล็กของมันมากกว่าที่พบในผลไม้อื่น ๆ ประมาณ 3 ครั้ง จึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจางบางคนชอบอะโวคาโดสลัด หรือใช้เป็นน้ำสลัดน้ำมันมะกอก , น้ำส้มสายชูและเกลือ ฉันชอบมันบด หรือใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็งและนมข้นหวานเพียงปริมาณที่เหมาะสมของน้ำเพื่อให้ได้ค่าไอศกรีม นี้เป็นวิธีที่ชาวฟิลิปปินส์ส่วนใหญ่กินอะโวคาโด ซึ่งถูกแนะนำโดยชาวสเปนในฟิลิปปินส์ในยุค 1890 .สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของมันคนเดียว อะโวคาโด มีมูลค่าการ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ใบมีสรรพคุณทางยา ? แม่ ใครมีปัญหากับไตหิน เคยดื่ม ชง อะโวคาโด ใบไม้เป็นยาขับปัสสาวะ เธอจะใส่เก้าใบในหม้อที่มีน้ำเป็นลิตรและปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-15 นาที แล้วดื่มชาสามหรือสี่ครั้งต่อวันผมได้เห็นแล้วว่า อาการของเธอดีขึ้นเกือบทันที ชา ยังได้กล่าวว่า การลดความดันโลหิตสูง และเป็นเลิศ เป็นเลือด เครื่องฟอกอากาศ รวมทั้งแก้ไข้หวัด ไอ และหอบ ใช้เป็นยาพอกอุ่นใบแปรงกับน้ำมันมะพร้าว หรือแอลกอฮอล์ถูสามารถบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากโรคไขข้ออักเสบ เคล็ด ขัดยอก และ .อะโวคาโดนำเข้าสามารถซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่มันคือตอนนี้ยังปลูกในไทย และผลไม้ที่ขายข้างถนนในพื้นที่ที่ปลูก เช่น ปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา ที่จะมีอุปทานของใบสด อย่างไรก็ตาม คุณต้องปลูกต้นไม้ของคุณเองเมล็ดงอกง่าย ถ้าปลูกได้ทันทีหลังจากที่พวกเขาได้ถูกลบออกจากผลไม้ เอาเยื่อหุ้มเมล็ดจะอำนวยความสะดวกในการดูดซึมน้ำ การเร่งการงอก ปลูกเมล็ดพันธุ์ในการผสมในสัดส่วนที่เท่ากันของ สวน ดิน ทราย และก็ย่อยสลายปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่มีปลายแหลมขึ้นเล็กน้อยเหนือดิน พวกเขางอกสองถึงสี่สัปดาห์หลังจากปลูกด้วยเมล็ดขนาดใหญ่ผลิตต้นกล้าที่แข็งแกร่งการงอกเมล็ดและต้นกล้าจะต้องได้รับน้ำเพียงพอตลอดเวลา ถ้าดินมีความอุดมสมบูรณ์ต้นกล้าโตเร็ว ปลูกเมื่อชุดแรกของใบได้ครบ หรือเมื่อพวกเขามีประมาณ 50 ซม. สูง ขุดหลุมกว้างและลึกพอที่จะรองรับระบบรากของพืช และผสมดินด้วยปุ๋ยหมักที่ดีที่สุดคือการเปลี่ยนต้นไม้หนุ่มสาวที่เริ่มต้นหรือในช่วงฤดูฝน แต่ถ้าปลูกในฤดูแล้ง ให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับน้ำเพียงพอและบางส่วนได้ร่มเงาจากดวงอาทิตย์ในขณะที่พืชยังเล็กอะโวคาโด thrives ที่ดีที่สุดในอาทิตย์เต็มในดินมีการระบายน้ำ แม้แต่ผู้ใหญ่ต้นไม้ทนน้ำยืน จึงไม่ปลูกมันที่ท่วมในฤดูฝนในหนังสือของเขา สัญญาผลไม้ของฟิลิปปินส์ ศาสตราจารย์โรแบร์โต Coronel ของมหาวิทยาลัยฟิลิปปินส์เขียนว่า อโวคาโด และเกสรดอกไม้ pistils ผู้ใหญ่ในเวลาที่แตกต่างกันและ pistils มักจะโตเร็วกว่าเกสร . ดังนั้น การผสม คือ ทฤษฎีเป็นไปไม่ได้ เขาแนะว่า เกษตรกรผู้ปลูกพืชต้นไม้หลายเพื่อให้แน่ใจว่า การผสมข้าม .ต้นไม้ ควรเว้นระยะ 8-10m ออกจากกัน คุณสามารถให้พวกเขาต่ำ โดยการตัดแต่งกิ่งในช่วงปีแรก เพื่อพัฒนาแข็งแรงดีระยะกิ่งที่ผลไม้จะง่ายต่อการเข้าถึง เพื่อให้แน่ใจว่าพืชของคุณมีสุขภาพดี ใช้ 100-200g ของแอมโมเนียมซัลเฟตหรือประมาณ 50 ถึง 100 กรัมของยูเรีย หนึ่งเดือนหลังจากปลูก และทุก ๆ 6 เดือน หลังจากนั้น ปริมาณเพิ่มขึ้นเป็น ต้นไม้โตขึ้น พอต้นไม้เริ่มออกดอก เปลี่ยนเพื่อให้ปุ๋ย . ต้นไม้เรืองเต็มอาจต้องประมาณ 500 ของปุ๋ยสมบูรณ์ ใช้สองปี