The effect of feeding ractopamine h

The effect of feeding ractopamine hydrochloride (RAC) on growth performance, carcass and pork quality, and blood acid–base and catecholamine responses to handling and transport in finishing pigs was evaluated using a randomized complete block design to compare 2 RAC levels (0 vs. 10 mg/kg). Crossbred pigs (n = 144) were housed in single-sex pens (barrow or gilt) of 3 with 24 pens/RAC level. The study was carried out for a 28-d period from 104.0 ± 5.99 to 136.7 ± 6.44 kg BW. At the end of the growth study, pigs were subjected to handling and transport procedures that involved an initial aggressive handling procedure (pigs moved 50 m with 8 shocks from an electric prod) followed by a 30-min transport on a standard livestock trailer at a floor space of 0.46 m2/pig followed by a final gentle handling procedure (pigs moved 100 m using sort boards and slap paddles). A blood sample was taken and rectal temperature was measured 2 h before (baseline) and immediately after the final handling procedure (final). Barrows (n = 72) were harvested and carcass and pork quality were measured. Feeding RAC increased (P ≤ 0.05) ADG (19.6%), ADFI (4.2%), and G:F (14.8%). The increase in plasma epinephrine levels from baseline to final was greater (P ≤ 0.05) for pigs fed RAC; there was a trend (P ≤ 0.10) for pigs fed RAC to have greater final blood lactate and to show a greater change from baseline to final in blood bicarbonate, partial pressure of and total carbon dioxide, and oxygen saturation levels. However, there were no differences between treatments for changes from baseline to final in rectal temperature, blood pH and lactate, and plasma norepinephrine levels. The incidence of physical indicators of stress and of nonambulatory, noninjured pigs during the handling and transport procedures was similar for the 0 and 10 mg/kg RAC levels. Final farm BW was 4.1 kg heavier, carcass yield was 1.4 percentage units greater, and LM area was 5.18 cm2 greater for pigs fed RAC compared to the control (P ≤ 0.05). Minolta a* and b* values were lower (P ≤ 0.05) and ultimate pH (0.05 units) and Warner-Bratzler shear force (0.43 kg) were greater (P ≤ 0.05) for pigs fed 10 compared to 0 mg/kg RAC. These results confirm the substantial improvement from feeding 10 mg/kg RAC in growth performance and carcass yield and suggest relatively limited effects on pork quality and on responses to the handling and transport procedures used in this study.

Please view the pdf by using the Full Text (PDF) link under 'View' to the left.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ ractopamine ไฮโดรคลอไรด์ (RAC) เจริญเติบโตประสิทธิภาพ คุณภาพซากและเนื้อหมู และเลือดกรด – ฐานและ catecholamine ตอบสนองต่อการจัดการและการขนส่งในเสร็จสิ้นการให้อาหารสุกรได้ถูกประเมินโดยใช้แบบ randomized บล็อกสมบูรณ์เพื่อเปรียบเทียบ 2 ระดับ RAC (0 เทียบกับ 10 mg/kg) ผลิตสุกร (n = 144) มีห้องพักในปากกาเพศเดียว (บาร์โรหรือปีก) 3 ด้วย ปากกา/RAC 24 การศึกษาได้ดำเนินเป็นระยะเวลา 28-d จาก 104.0 ±± 5.99-136.7 6.44 กก. BW จบการศึกษาการเจริญเติบโต สุกรถูกต้องถึงขั้นตอนการจัดการและการขนส่งที่เกี่ยวข้องกับการจัดการเชิงรุกที่เริ่มต้นกระบวนการ (สุกรย้าย 50 เมตรกับแรงกระแทก 8 จากการผลิตไฟฟ้า) ตาม ด้วยการขนส่ง 30 นาทีบนรถพ่วงมาตรฐานปศุสัตว์ในพื้นที่ชั้นในของ 0.46 m2/หมู ตาม ด้วยกระบวนการจัดการอ่อนโยนสุดท้าย (สุกรย้ายบอร์ด 100 เมตรใช้จัดเรียง และตบ paddles) มีนำตัวอย่างเลือด และอุณหภูมิไส้ถูกวัด h 2 ก่อน (พื้นฐาน) และทันทีหลัง จากขั้นตอนการจัดการขั้นสุดท้าย (สุดท้าย) Barrows (n = 72) ได้เก็บเกี่ยวผลผลิต และคุณภาพซากและเนื้อหมูได้วัด อาหาร RAC เพิ่มขึ้น (P ≤ 0.05) ADG (19.6%) ADFI (4.2%), และ G:F (14.8%) การเพิ่มขึ้นของระดับอะดรีนาลินพลาสม่าจากพื้นฐานสู่ขั้นสุดท้ายได้มากขึ้น (P ≤ 0.05) สำหรับสุกรเลี้ยง RAC มีแนวโน้ม (P ≤ 0.10) สำหรับสุกรเลี้ยง RAC มีเลือดสุดท้ายค่า lactate และแสดงการเปลี่ยนแปลงมากจากหลักการสุดท้ายในไบคาร์บอเนตเลือด ความดันบางส่วนของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์รวม และระดับความอิ่มตัวของออกซิเจน อย่างไรก็ตาม มีไม่ความแตกต่างระหว่างการรักษาสำหรับการเปลี่ยนแปลงจากหลักการสุดท้ายในไส้อุณหภูมิ pH ของเลือด และ lactate ระดับ norepinephrine พลาสม่า อุบัติการณ์ของจริงตัวบ่งชี้ ของความเครียด และ nonambulatory, noninjured สุกรในระหว่างขั้นตอนการจัดการและการขนส่ง 0 และ 10 มก./กก. RAC ระดับ สุดท้ายฟาร์ม BW ถูกกก.หนัก 4.1 ผลผลิตซากคือ 1.4 เปอร์เซ็นต์หน่วยมากกว่า และตั้ง LM 5.18 cm2 ที่มากขึ้นสำหรับสุกรเลี้ยง RAC เมื่อเทียบกับตัวควบคุม (P ≤ 0.05) Minolta เป็น * และค่า b * มี pH สูงสุด (0.05 หน่วย) และล่าง (P ≤ 0.05) และวอร์เนอร์ Bratzler แรงเฉือนแรง (0.43 กิโลกรัม) ได้มากขึ้น (P ≤ 0.05) สำหรับสุกรเลี้ยง 10 เมื่อเทียบกับ 0 mg/kg RAC ผลลัพธ์เหล่านี้ยืนยันการปรับปรุงพบจากอาหาร 10 มก./กก. RAC ประสิทธิภาพการเจริญเติบโต และผลผลิตซาก และผลค่อนข้างจำกัดหมูคุณภาพ และตอบสนองต่อกระบวนการจัดการและการขนส่งที่ใช้ในการศึกษานี้แนะนำ กรุณาดู pdf โดยใช้การเชื่อมโยงข้อความเต็ม (PDF) ภายใต้ 'ดู' ทางด้านซ้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการให้อาหารไฮโดรคลอไร ractopamine (RAC) ต่อการเจริญเติบโตซากและคุณภาพเนื้อหมูและกรดเบสในเลือดและการตอบ catecholamine กับการจัดการและการขนส่งในสุกรขุนได้รับการประเมินโดยใช้การออกแบบบล็อกสุ่มสมบูรณ์เพื่อเปรียบเทียบ 2 ระดับ RAC (0 เทียบกับ 10 mg / kg) สุกรลูกผสม (n = 144) ได้รับการตั้งอยู่ในปากกาเพศเดียว (รถเข็นหรือทอง) 3 24 ปากกา / RAC ระดับ การศึกษาได้ดำเนินการเป็นระยะเวลา 28 วันจาก 104.0 ± 5.99-136.7 ± 6.44 กก ในตอนท้ายของการศึกษาการเจริญเติบโตของสุกรที่ถูกยัดเยียดให้การจัดการและวิธีการขนส่งที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการจัดการที่เริ่มต้นในเชิงรุก (หมูย้าย 50 เมตรกับ 8 แรงกระแทกจากแยงไฟฟ้า) ตามด้วยการขนส่ง 30 นาทีรถพ่วงปศุสัตว์มาตรฐานที่ พื้นที่ของ 0.46 m2 / หมูตามด้วยขั้นตอนการจัดการอ่อนโยนสุดท้าย (หมูย้าย 100 เมตรโดยใช้แผงการจัดเรียงและพายตบ) ตัวอย่างเลือดถูกนำตัวและอุณหภูมิทางทวารหนักวัด 2 ชั่วโมงก่อน (พื้นฐาน) และทันทีหลังจากขั้นตอนการจัดการสุดท้าย (สุดท้าย) รถเข็น (n = 72) ได้รับการเก็บเกี่ยวและซากและคุณภาพเนื้อหมูถูกวัด RAC ให้อาหารที่เพิ่มขึ้น (P ≤ 0.05) ADG (19.6%) ADFI (4.2%) และ G: F (14.8%) การเพิ่มขึ้นของระดับอะดรีนาลีนพลาสม่าจาก baseline สู่รอบสุดท้ายเป็นมากขึ้น (P ≤ 0.05) สำหรับสุกรที่เลี้ยง RAC; มีแนวโน้ม (P ≤ 0.10) สำหรับสุกรที่เลี้ยง RAC จะมีแลคเตทในเลือดสุดท้ายมากขึ้นและเพื่อแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงมากขึ้นจากพื้นฐานสู่รอบสุดท้ายในไบคาร์บอเนตในเลือดความดันบางส่วนและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์รวมและระดับความอิ่มตัวของออกซิเจน แต่มีความแตกต่างระหว่างการรักษาสำหรับการเปลี่ยนแปลงจาก baseline สู่รอบสุดท้ายของอุณหภูมิทางทวารหนัก, ค่าความเป็นกรดในเลือดและน้ำนมและระดับ norepinephrine ไม่มีพลาสม่า อุบัติการณ์ของตัวชี้วัดทางกายภาพของความเครียดและ nonambulatory หมู noninjured ในระหว่างการจัดการและวิธีการขนส่งที่คล้ายกันสำหรับเป็น 0 และ 10 มก. / กก. ระดับ RAC ฟาร์ม BW สุดท้ายคือ 4.1 กิโลกรัมหนักผลผลิตซาก 1.4 หน่วยเปอร์เซ็นต์และพื้นที่ LM เป็น 5.18 cm2 มากขึ้นสำหรับสุกร RAC เมื่อเทียบกับการควบคุม (P ≤ 0.05) Minolta a * และ b * ค่าต่ำ (P ≤ 0.05) และพีเอชที่ดีที่สุด (0.05 หน่วย) และแรงเฉือนวอร์เนอร์ Bratzler (0.43 กก.) มีมากขึ้น (P ≤ 0.05) สำหรับสุกร 10 เมื่อเทียบกับ 0 มก. / กก. RAC ผลลัพธ์เหล่านี้ยืนยันการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญจากการให้อาหาร 10 มิลลิกรัม / RAC กก. ในการเจริญเติบโตและผลผลิตซากและแนะนำผลกระทบค่อนข้าง จำกัด กับคุณภาพของเนื้อหมูและในการตอบสนองต่อวิธีการจัดการและการขนส่งที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้. กรุณาดูไฟล์ PDF โดยใช้ข้อความแบบเต็ม (PDF) ภายใต้การเชื่อมโยง 'มุมมอง' ไปทางซ้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการให้ยาแร็กโตพามีน ( RAC ) ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อ และเลือดเป็นกรด–เบส และแคทีโคลามีนต่อการจัดการและการขนส่งในสุกรขุนทดลองโดยใช้แผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block Design เพื่อเปรียบเทียบ 2 ระดับ RAC ( 0 และ 10 มก. / กก. ) สุกรลูกผสม ( n = 144 ) ถูกขังในคอกเพศเดียว ( รถเข็นหรือทอง ) 3 ระดับ 24 ปากกา / RAC .ได้ดำเนินการเป็นระยะเวลา 28-D จาก 104.0 ± 5.99 เพื่อ 136.7 ± 6.44 กิโลกรัม . เมื่อสิ้นสุดการศึกษาการเจริญเติบโตของสุกร ภายใต้การจัดการและการขนส่ง กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการจัดการก้าวร้าวเริ่มต้น ( หมูย้าย 50 เมตร 8 แรงกระแทกจากแยงไฟฟ้า ) ตามด้วย 30 นาทีการขนส่งรถพ่วงปศุสัตว์มาตรฐานในพื้นที่ 046 m2 / หมู ตามด้วยขั้นตอนการจัดการอ่อนโยนสุดท้าย ( หมูย้าย 100 เมตรโดยใช้กระดานเรียงตบพาย ) ตัวอย่างเลือดถูกถ่ายและอุณหภูมิได้ 2 ชั่วโมงก่อน ( 5 ) และทันทีหลังจากที่ขั้นตอนการจัดการขั้นสุดท้าย ( Final ) แบร์โรว์ ( n = 15 ) เก็บซาก และคุณภาพเนื้อสุกรเป็นวัด ให้อาหาร RAC เพิ่มขึ้น ( P ≤ 0.05 ) อัตราการเจริญเติบโต ( 19.6 % ) adfi ( 4.2% ) และ G :F ( 14.8% ) การเพิ่มขึ้นของระดับฮอร์โมนอะดรีนาลีนพลาสมาพื้นฐานจากสุดท้ายก็สูงกว่า ( P ≤ 0.05 ) สุกรที่ได้รับ RAC ; มี แนวโน้ม ( P ≤ 0.10 ) สำหรับสุกรขุน RAC มีมากขึ้นสุดท้ายพาลเกเรและแสดงมากกว่าการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานจากสุดท้ายเลือดไบคาร์บอเนต , ความดันย่อยของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และ ทั้งหมด และ ระดับความอิ่มตัวของออกซิเจน อย่างไรก็ตามไม่มีความแตกต่างระหว่างการรักษาสำหรับการเปลี่ยนแปลงจากค่าเริ่มต้น เพื่อ สุดท้าย ใน อุณหภูมิ ความเป็นกรดด่างในเลือดและระดับแลคเตท และนอร์อิพิเนฟริน พลาสมา อุบัติการณ์ของตัวบ่งชี้ทางกายภาพของความเครียดและ nonambulatory noninjured , สุกรในระหว่างกระบวนการการจัดการและการขนส่งที่คล้ายคลึงกันสำหรับ 0 และ 10 มก. / กก. ระดับ RAC . ทัวร์ฟาร์มสุดท้ายคือ 4.1 กกหนัก ผลผลิตซากคือ 1 .ร้อยละ 4 หน่วยมากขึ้นและพื้นที่อิมเป็น 5.18 CM2 มากกว่าสุกรขุน RAC เมื่อเทียบกับการควบคุม ( P ≤ 0.05 ) Minolta a * และ b * มีค่าลดลง ( p ≤ 0.05 ) และ Ultimate ( pH ) หน่วย ) และวอร์เนอร์ bratzler แรงเฉือน ( 0.43 กิโลกรัม ) สูงกว่า ( P ≤ 0.05 ) สุกรที่ได้รับ 10 เทียบกับ 0 มก. / กก. RAC .ผลลัพธ์เหล่านี้ยืนยันการปรับปรุงอย่างมาก จากการให้อาหาร 10 มก. / กก. RAC ในสมรรถนะการเจริญเติบโตผลผลิตและให้ผลค่อนข้างจำกัดต่อคุณภาพเนื้อสุกร และการตอบสนองต่อการจัดการและการขนส่ง วิธีการที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้

กรุณาดู PDF โดยใช้ข้อความเต็ม ( PDF ) การเชื่อมโยงภายใต้ ' มุมมอง ' ไปทางซ้าย