ลาบปลาดุก เครื่องปรุง ปลาดุกอุย หน

ลาบปลาดุก
เครื่องปรุง ปลาดุกอุย หนัก 300 กรัม 1 ตัว , ต้นหอมซอย 3 ต้น ,สะระแหน่เด็ดเป็นใบ 1/2 ถ้วย หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ ,ข่าหั่นฝอย 1 ช้อนชา ,ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนชา ,พริกป่น 1 ช้อนชา ,ข้าวคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ ,น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ,น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ขูดปลาดุกให้หมดเมือก ผ่าท้อง ควักไส้ออก ล้างให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้ง 2 ด้าน นำไปย่างพอสุก แกะเอาแต่เนื้อ สับหยาบๆ 2. เคล้าเนื้อปลาดุกกับข้าวคั่ว พริกป่น ข่า หอมแดง ใบมะกรูด 3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว โรยใบสะระแหน่ ต้นหอม จัดใส่จาน รับประทานกับผักสด เช่น กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ใบโหระพา

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Laab PLA duk Ingredients 300 g hard 1 Oui catfish, green onions, soy 3 ton, Melissa officinalis is known as a 1/2 cup red onion, 1 tbsp soy. 1 tsp galangal, shredded Kaffir lime leaves, shredded 2 teaspoons chili powder, 1 tsp. 2 tbsp ground rice, , 2 tbsp fish sauce , 2-3 tbsp lime juice How to make scratch 1. catfish, abdominal surgery to take out all the mucus, clean out the stuffed fish on both sides 2 rank insignia to grilled cooked enough. Remove the Lamb, but the raw minced meat beef with catfish to knead 2. rice roasted red onion-chili powder 3 Kaffir lime leaves with fish sauce seasoning. lemon juice sprinkle scallions Melissa officinalis leaf. Arrange a plate to eat with fresh vegetables, such as cabbage and string beans Basil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Catfish
catfish flavoring Weight 300 g 1, onion 3 plants, cool mint leaves 1/2 cup red onion, sliced ​​1 tablespoon, 1 teaspoon grated galangal, kaffir lime leaves, shredded 2 teaspoons chili. 1 teaspoon ground, roasted rice powder 2 tablespoons fish sauce 2 tablespoons lemon juice 2-3 tbsp grated 1. How do fish gut ripped out mucus, clean and cover the 2 sides of the fish. grilled 2. Mix the meat lamb chop with rice, meat, fish, roasted pepper, shallots, galangal, kaffir 3. Season with fish sauce, lime juice, mint leaves and sprinkle with green onions to a plate with fresh vegetables such as cabbage, beans, basil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลาบปลาดุก
เครื่องปรุงปลาดุกอุยหนัก 300 กรัม 1 ตัวต้นหอมซอยต้นสะระแหน่เด็ดเป็นใบ , 3 , 1 / 2 ถ้วยหอมแดงซอยช้อนโต๊ะข่าหั่นฝอยช้อนชา 1 , 1 , 2 ช้อนชาใบมะกรูดหั่นฝอย , ช้อนชาข้าวคั่วป่นช้อนโต๊ะพริกป่น 1 , 2 ,น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 2-3 , ช้อนโต๊ะวิธีทำ 1 ขูดปลาดุกให้หมดเมือกผ่าท้องควักไส้ออกล้างให้สะอาดบั้งตัวปลาทั้ง 2 ด้านนำไปย่างพอสุกแกะเอาแต่เนื้อสับหยาบๆ 2เคล้าเนื้อปลาดุกกับข้าวคั่วพริกป่นข่าหอมแดงใบมะกรูด 3 ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวโรยใบสะระแหน่ ( bulb ) หัวหอมจัดใส่จานรับประทานกับผักสดเช่น brinjal ( round eggplant ) lettuce ใบโหระพา