Ice crystals that form during the i

Ice crystals that form during the ice-water phase transition disintegrate tissue membranes, thereby manifesting moisture exudation (namely, drip loss) during thawing. Therefore , rapid freezing has been recommended.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลึกน้ำแข็งที่ฟอร์มในระหว่างการเปลี่ยนเฟสของน้ำแข็งสลายเยื่อหุ้มเนื้อเยื่อ จึงเผยความชื้น exudation (คือ ขาดทุนหยด) ระหว่างการละลาย ดังนั้น จุดเยือกแข็งอย่างรวดเร็วได้รับแนะนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลึกน้ำแข็งที่ก่อตัวในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อน้ำแข็งสลายเนื้อเยื่อเยื่อจึงเผย exudation ความชื้น (คือการสูญเสียน้ำหยด) ในระหว่างการละลายน้ำแข็ง ดังนั้นการแช่แข็งอย่างรวดเร็วได้รับการแนะนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลึกน้ำแข็งที่ฟอร์มในน้ำ น้ำแข็ง การเปลี่ยนเฟสสลายเยื่อเนื้อเยื่อจึงเผย exudation ความชื้น ( คือการสูญเสียหยด ) ในระหว่างที่กำลังละลาย ดังนั้น การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ได้รับการแนะนำ