Tomato fruits are stored in the col

Tomato fruits are stored in the cold (10–15 ◦C) to extend
shelf-life. For every 10 ◦C increase in storage temperature above
optimum, the rate of fruit deterioration increases two- to threefold
(Saltveit, 2003). This insinuates that lower temperatures are
better for long-term storage, however below 12.5 ◦C, whole batches
of tomato may be destroyed by chilling injury (Saltveit and Morris,
1990). The severity of the chilling injury response is higher in green
than in red fruit and increases as a function of storage time and
temperature (Morris, 1982).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้มะเขือเทศเก็บในเย็น (10 – 15 ◦C) เพื่อขยายอายุ สำหรับเพิ่ม 10 ◦C ทุกอุณหภูมิการจัดเก็บด้านบนสูงสุด อัตราการเสื่อมสภาพของผลไม้เพิ่มสอง-การ threefold(Saltveit, 2003) นี้ insinuates ที่ มีอุณหภูมิต่ำลงดี สำหรับระยะยาวเก็บ อย่างไรก็ตามด้านล่าง 12.5 ◦C ทั้งชุดของมะเขือเทศอาจถูกทำลาย โดยสะท้าน (Saltveit และมอร์ริส1990) . ความรุนแรงของการตอบสนองการบาดเจ็บรำคาญจะสูงกว่าสีเขียวกว่าในผลไม้สีแดงและเพิ่มขึ้นเป็นฟังก์ชันของเวลาที่จัดเก็บ และอุณหภูมิ (มอร์ริส 1982)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลมะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในเย็น (10-15 ◦C) ที่จะขยาย
อายุการเก็บรักษา ทุก ๆ เพิ่มขึ้น 10 ◦Cอุณหภูมิในการจัดเก็บข้อมูลดังกล่าวข้างต้น
ที่เหมาะสมอัตราการเพิ่มขึ้นของการเสื่อมสภาพผลไม้สองถึงสามเท่า
(Saltveit 2003) นี้เอาแต่ใจที่อุณหภูมิต่ำกว่านี้
ดีกว่าสำหรับการจัดเก็บระยะยาว แต่ด้านล่าง 12.5 ◦C, กระบวนการทั้งหมด
ของมะเขือเทศอาจถูกทำลายโดยอาการสะท้านหนาว (Saltveit และมอร์ริส,
1990) ความรุนแรงของการตอบสนองต่ออาการสะท้านหนาวจะสูงกว่าในสีเขียว
กว่าในผลไม้สีแดงและเพิ่มเป็นหน้าที่ของเวลาการเก็บรักษาและ
อุณหภูมิ (มอร์ริส, 1982)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น ( 10 – 15 ◦
C ) เพื่อขยายอายุการเก็บรักษา สำหรับทุก 10 ◦ C เพิ่มอุณหภูมิข้างบน
สูงสุด อัตราการเสื่อมผลไม้เพิ่มสอง - สามเท่า
( saltveit , 2003 ) นี้ insinuates ว่าอุณหภูมิต่ํา
ดีกว่าสำหรับการจัดเก็บระยะยาว แต่ต่ำกว่า 12.5 ◦ C ทั้งชุด
มะเขือเทศอาจถูกทำลายโดยการสะท้านหนาว ( saltveit
และ มอร์ริส1990 ) ความรุนแรงของการบาดเจ็บหนาวสูงสีเขียว
มากกว่าผลไม้สีแดงและเพิ่มเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิและเวลากระเป๋า
( มอร์ริส , 1982 )