2.2. Preparation of hydrothermal extracts from watermelons
Watermelons were divided into 3 different parts: flesh, white
rind, and green rind. The core of the flesh, that is, approximately
3 cm from the perimeter of the white rind, was homogenized. The
white rindwas mixed with an equal volume ofwater, and the green
rind was carefully peeled off and mixed with 10 times its volume of
water.
The reaction vessels for the hydrothermal extraction were prepared
from stainless steel tubes with a length of 15 cm (inner
volume, 12.5 mL). After the homogenized sample (10 mL) was
placed in the vessel, the stainless steel cap was tightly closed and
the vessel was placed in a muffle furnace (Daeil Engineering, Seoul,
Korea). Each part of the watermelons was extracted at 100 C,
150 C, 200 C, 250 C, and 300 C for 10, 30, or 60 min. After the
desired conditions were achieved, the vessel was immediately
removed from the furnace and cooled to room temperature for
30 min. The hydrothermal extracts were filtered through Whatman
No. 3 filter paper (Advantec, Tokyo, Japan), and the filtrate was
stored in a deep freezer (Operon Co., Seoul, Korea) at 70 C for
further experiments.
2.3. Total phenolic content
Total phenolic content (TPC) in the each extract were determined
according to the method of Gutfinger (1981). Each extract
(1.0 mL) was mixed with 1.0 mL of Na2CO3 solution (2 g/100 mL
H2O), and then the mixture was allowed to stand at room temperature
for 3 min. After the addition of 0.2 mL Folin-Ciocalteu
reagent (2-fold diluted with H2O), the reaction was kept for
30 min in the dark room, followed by centrifugation at 13,400 g
for 5 min. The absorbance of supernatant was measured at 750 nm
by using a spectrophotometer (Shimadzu UV-1601, Tokyo, Japan),
and TPC were expressed as garlic acid equivalents.
2.2 การเตรียมสารสกัดจาก hydrothermal จากเก็บเกี่ยวแตงโมเก็บเกี่ยวแตงโมถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนที่แตกต่างกัน: เนื้อ ขาวแคบ และแคบสีเขียว หลักของเนื้อ คือ ประมาณ3 ซม.จากขอบเขตของแคบสีขาว มี homogenized เป็นกลุ่ม ที่rindwas สีขาวผสมกับมีปริมาตรเท่ากับ ofwater และสีเขียวแคบอย่างปอกเปลือกออก และผสมกับ 10 เท่าของปริมาตรของน้ำมีเตรียมเรือปฏิกิริยาการสกัด hydrothermalจากท่อเหล็กกล้าไร้สนิมมีความยาว 15 ซม. (ด้านในเบา 12.5 mL หลังจากได้ตัวอย่าง homogenized เป็นกลุ่ม (10 มล.)วางในเรือ ฝาครอบสแตนเลสแน่นปิด และเรือที่วางเป็นเตาเตา (Daeil วิศวกรรม โซลเกาหลี) แต่ละส่วนของการเก็บเกี่ยวแตงโมถูกสกัดที่ 100 C150 C, 200 C, 250 C และ 300 C 10, 30 หรือ 60 นาที หลังจากระบุเงื่อนไขความสำเร็จ เรือได้ทันทีเอาออกจากเตา และระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้องสำหรับ30 นาที สารสกัด hydrothermal ถูกกรองผ่าน Whatmanเลขที่ 3 กระดาษกรอง (Advantec โตเกียว ญี่ปุ่น), และสารกรองมีเก็บไว้ในตู้ลึก (Operon Co. โซล เกาหลี) ที่ C 70 สำหรับต่อไป ทดลอง2.3 ฟีนอเนื้อหารวมรวมฟีนอเนื้อหา (สิ่งทอ) ในการดึงข้อมูลแต่ละที่กำหนดตามวิธีของ Gutfinger (1981) แยกแต่ละ(1.0 mL) ถูกผสมกับ 1.0 mL ของ Na2CO3 (2 กรัม/100 มิลลิลิตรH2O), และจากนั้น ส่วนผสมที่ได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องใน 3 นาที หลังจากเพิ่ม 0.2 mL Folin-Ciocalteuรีเอเจนต์ (2-fold ผสมกับ H2O), ปฏิกิริยาถูกเก็บไว้30 นาทีในห้องมืด ตาม centrifugation ที่ 13,400 gใน 5 นาที มีวัด absorbance ของ supernatant ที่ 750 nmโดยเครื่องทดสอบกรดด่าง (Shimadzu UV-1601 โตเกียว ญี่ปุ่น),และสิ่งทอได้แสดงเป็นเทียบเท่ากรดกระเทียม
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.2 การเตรียมสารสกัดจากไฮโดรเทอแตงโม
แตงโมถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนที่แตกต่างกัน: เนื้อขาว
เปลือกและเปลือกสีเขียว หลักของเนื้อนั่นคือประมาณ
3 ซม. จากขอบด้านนอกของเปลือกสีขาว, ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
rindwas สีขาวผสมกับปริมาณเท่ากับน้ำธรรมชาติและสีเขียว
เปลือกถูกปอกเปลือกออกอย่างระมัดระวังและผสมกับ 10 เท่าปริมาณของ
น้ำ.
เรือปฏิกิริยาการสกัดความร้อนชื้นได้จัดทำ
จากท่อเหล็กสแตนเลสที่มีความยาว 15 ซม. (ด้าน
ปริมาณ 12.5 มิลลิลิตร) หลังจากที่ตัวอย่างหดหาย (10 มิลลิลิตร) ถูก
วางไว้ในเรือ, ฝาปิดสแตนเลสเป็นปิดฝาให้แน่นและ
เรือถูกวางไว้ในเตาเผา (Daeil วิศวกรรม, โซล,
เกาหลีใต้) แต่ละส่วนของแตงโมเป็นสารสกัดที่ 100? C,
150? C 200? C 250 องศาเซลเซียสและ 300 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10, 30 หรือ 60 นาที หลังจาก
สภาพที่ต้องการประสบความสำเร็จ, เรือก็ทันที
ลบออกจากเตาและระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องสำหรับ
30 นาที สารสกัดจาก hydrothermal ถูกกรองผ่าน Whatman
ที่ 3 กระดาษกรอง (Advantec โตเกียวประเทศญี่ปุ่น) และการกรองที่ถูก
เก็บไว้ในตู้แช่แข็งลึก (Operon Co. , Seoul, Korea) ที่? 70? C สำหรับ
การทดลองต่อไป.
2.3 รวมเนื้อหาฟีนอล
รวมเนื้อหาฟีนอล (RDC) ในสารสกัดแต่ละได้รับการพิจารณา
ตามวิธีการของ Gutfinger (1981) แต่ละสารสกัดจาก
(1.0 มิลลิลิตร) ผสมกับ 1.0 มิลลิลิตรของสารละลาย Na2CO3 (2 g / 100 ml
H2O) แล้วผสมได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง
เป็นเวลา 3 นาที หลังจากที่เพิ่ม 0.2 มิลลิลิตร Folin-Ciocalteu
สาร (2 เท่าเจือจางด้วย H2O), ปฏิกิริยาถูกเก็บไว้สำหรับ
30 นาทีในห้องมืดตามด้วยการหมุนเหวี่ยงที่ 13,400? กรัม
เป็นเวลา 5 นาที การดูดกลืนแสงของสารละลายวัดที่ 750 นาโนเมตร
โดยใช้สเปก (Shimadzu UV-1601, โตเกียว, ประเทศญี่ปุ่น)
และ TPC ได้แสดงเป็นรายการเทียบเท่ากรดกระเทียม
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.2 . การเตรียมสารสกัดจากแตงโม
แตงโมด้วย แบ่งออกเป็น 3 ส่วนที่แตกต่าง : เนื้อ , เปลือกสีขาว
, และเปลือกสีเขียว หลักของฝ่ายเนื้อหนัง นั่นคือ ประมาณ
3 ซม. จากขอบของเปลือกสีขาวเป็นโฮโม .
rindwas สีขาวผสมกับน้ำปริมาณเท่ากัน และเปลือกสีเขียว
รอบคอบปอกเปลือกออกและผสมกับ 10 เท่าของปริมาตรน้ำ
.ปฏิกิริยาเรือสำหรับการสกัดด้วยเตรียม
จากสแตนเลสท่อที่มีความยาว 15 ซม. ( ด้านใน
ปริมาณ 12.5 มิลลิลิตร ) หลังจากบดตัวอย่าง ( 10 ml ) คือ
วางไว้ในถัง ฝาครอบสแตนเลสปิดสนิทและ
เรือก็วางในเตาเผา ( daeil วิศวกรรม , โซล ,
เกาหลี ) แต่ละส่วนของแตงโมถูกสกัดที่ 100 C
150 C 200 C C 250 และ 300 C 10 , 30 หรือ 60 นาที หลังจาก
ที่ต้องการเงื่อนไขความ , เรือทันที
เอาออกจากเตาและเย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที สารสกัดด้วย
whatman ถูกกรองผ่านกระดาษกรองเบอร์ 3 ( ADVANTEC , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) และ กรองถูก
เก็บในตู้แช่ลึก ( โอเพอรอนจำกัด , โซล , เกาหลี ) ที่ 70 C สำหรับการทดลองต่อไป
.
2.3รวมเนื้อหาฟีนิก
รวมเนื้อหา ( TPC ) ในแต่ละแยกวิเคราะห์
ตามวิธีการของ gutfinger ( 1981 ) แต่ละแยก
( 1.0 มิลลิลิตร ) ผสมกับ 1.0 มิลลิลิตรของสารละลาย Na2CO3 ( 2 กรัม / 100 มล.
H2O ) และจากนั้นผสมได้รับอนุญาตให้ยืน
อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 นาที หลังจากเพิ่ม 0.2 มล. folin ciocalteu
( ถึงสารเคมีเจือจางกับ H2O ) , ปฏิกิริยาที่ถูกเก็บไว้สำหรับ
30 นาทีในห้องมืด ตามด้วยการปั่นเหวี่ยงที่ g
5 นาทีทำการวัดค่าสูง 750 นาโนเมตร
โดยใช้ Spectrophotometer ( ประเทศญี่ปุ่น Shimadzu uv-1601 , โตเกียว , ) ,
TPC เป็นแสดงเป็นเทียบเท่ากรดและกระเทียม
การแปล กรุณารอสักครู่..
