Fig. 3. The change of pH during fer

Fig. 3. The change of pH during fermentation of Acetobacter xylinum immobilized
The pattern of formation nata until second replications of nata fermentation also showed no difference. Nata
thickness of 0.8 cm is achieved for 11 days (Fig. 4). So the use of immobilized cells through 2 replications can still
be done.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 3 การเปลี่ยนแปลงของค่า pH ระหว่างการหมักของ Acetobacter xylinum ตรึงรูปแบบของ nata ก่อจนกว่าระยะที่สองของ nata หมักยังแสดงให้เห็นความแตกต่าง Nataความหนา 0.8 ซม.ได้ 11 วัน (4 รูป) ดังนั้น การใช้เซลล์ตรึงผ่านระยะที่ 2 ยังสามารถสามารถทำได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 3. การเปลี่ยนแปลงของค่า pH ระหว่างการหมักของ Acetobacter xylinum ตรึง
รูปแบบของการก่อตัววุ้นจนซ้ำสองของการหมักวุ้นยังแสดงให้เห็นไม่แตกต่างกัน Nata
ความหนา 0.8 ซม. จะประสบความสำเร็จ 11 วัน (รูปที่. 4) ดังนั้นการใช้เซลล์ตรึงทั้งหมด 2 ซ้ำยังสามารถ
ทำได้