After refrigeration, the strawberri

After refrigeration, the strawberries were divided into two lots, one
of non-irradiated strawberries (control) and another of strawberries
that would be irradiated at a dose of 3.6 kGy, according to a completely
randomised design (CRD). To ensure homogeneity of the storage conditions,
both lots were stored in Styrofoam boxes with sealed plastic ice
packs. These storage conditions prevented direct contact of the strawberries
and the packs, thus preventing the occurrence of cold damage.
The Styrofoam boxes of the control lot were stored in the laboratory
of Sensory Analysis of CCA-UFES, while the boxes of the other lot were
transported to the irradiation site. The storage temperature of both
lots was approximately 8 °C.
Irradiation of the strawberries took place at 8 °C one day after harvest
at the Laboratory of Gamma Radiation of the Centre for Development of
Nuclear Technology, in Belo Horizonte — state of Minas Gerais (MG),
Brazil. A cobalt-60 source was used in a multipurpose panoramic irradiator
category II (MDS Nordion in Canada, Model/serial number IR-214
and type GB-127) with maximum activity of 2,200,000 GBq or 60,000 Ci.
At the irradiation of the fruit, the activity of the source was
1,838,177.02 GBq or 49,680.46 Ci. The strawberry was irradiated at a
dose of 3.6 kGy at a dose rate of 1.872 kGy/h.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากแช่แข็ง สตรอเบอรี่ที่ถูกแบ่งออกเป็นล็อตสอง หนึ่งไม่ใช่ irradiated สตรอเบอร์รี่ (ควบคุม) และอีกหนึ่งของสตรอเบอร์รี่ที่จะ irradiated ของ 3.6 kGy ตามสมบูรณ์แพทย์แบบสุ่มเกี่ยวกับการออกแบบ (CRD) ให้รอยเงื่อนไขเก็บทั้งจำนวนมากถูกเก็บไว้ในกล่องโฟมน้ำแข็งพลาสติกปิดสนิทชุด เงื่อนไขเหล่านี้จัดเก็บป้องกันการติดต่อโดยตรงของสตรอเบอร์รี่และ pack จึง ป้องกันการเกิดความเสียหายเย็นกล่องโฟมของล็อตควบคุมถูกเก็บไว้ในห้องปฏิบัติการของทางวิเคราะห์ของมะเร็งท่อน้ำดี-UFES ขณะที่กล่องของล็อตอื่น ๆส่งไปการฉายรังสี อุณหภูมิการจัดเก็บทั้งสองอย่างจำนวนมากมีประมาณ 8 องศาเซลเซียสวิธีการฉายรังสีของสตรอเบอร์รี่เอา 8 ° C หลังจากเก็บเกี่ยวในห้องปฏิบัติการรังสีแกมมาของศูนย์กลางการพัฒนาเทคโนโลยีนิวเคลียร์ ในเบ — รัฐของมินัสเหมืองแร่สเชไรส์ (MG),บราซิล แหล่งโคบอลต์-60 ถูกใช้ใน irradiator กว้างแบบอเนกประสงค์ประเภท II (Nordion MDS ในแคนาดา รุ่น/หมายเลข IR-214และชนิด GB 127) มีกิจกรรมสูงสุดของ 2,200,000 GBq หรือ 60,000 Ciที่ฉายรังสีผลไม้ กิจกรรมของแหล่งที่มาได้1,838,177.02 GBq หรือ 49,680.46 Ci สตรอเบอร์รี่ถูก irradiated ที่มีปริมาณของ 3.6 kGy ในอัตรายา 1.872 kGy ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากทำความเย็น, สตรอเบอร์รี่ที่ถูกแบ่งออกเป็นสองจำนวนหนึ่ง
ของสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ใช่การฉายรังสี (Control) และอีกคนหนึ่งของสตรอเบอร์รี่
ที่จะได้รับการฉายรังสีในขนาด 3.6 กิโลเกรย์ตามที่สมบูรณ์
แบบสุ่ม (CRD) เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นเนื้อเดียวกันของเงื่อนไขการจัดเก็บ
ทั้งจำนวนมากถูกเก็บไว้ในกล่องโฟมที่มีการปิดผนึกน้ำแข็งพลาสติก
แพ็ค เหล่านี้สภาพการเก็บรักษาการป้องกันการสัมผัสโดยตรงของสตรอเบอร์รี่
และแพ็คจึงป้องกันการเกิดความเสียหายเย็น.
กล่องโฟมจำนวนมากการควบคุมที่ถูกเก็บไว้ในห้องปฏิบัติการ
การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของ CCA-UFES ขณะที่กล่องจำนวนมากอื่น ๆ ที่ถูก
ส่ง ไปยังเว็บไซต์ของการฉายรังสี อุณหภูมิการจัดเก็บข้อมูลของทั้งสอง
จำนวนมากอยู่ที่ประมาณ 8 ° C.
การฉายรังสีของสตรอเบอร์รี่ที่เกิดขึ้น ณ วันที่ 8 ° C หนึ่งวันหลังการเก็บเกี่ยว
ที่ห้องปฏิบัติการของรังสีแกมมาของศูนย์เพื่อการพัฒนาของ
เทคโนโลยีนิวเคลียร์ใน Belo Horizonte - รัฐ Minas Gerais ( mg),
บราซิล แหล่งที่มาของโคบอลต์-60 ที่ใช้ในอเนกประสงค์แบบพาโนรามาฉายรังสี
Category II (MDS Nordion ในแคนาดารุ่น / หมายเลข Serial IR-214
และพิมพ์ GB-127) ที่มีกิจกรรมสูงสุด 2,200,000 GBq หรือ 60,000 Ci.
ในการฉายรังสีของผลไม้, กิจกรรมของแหล่งที่มาเป็น
1,838,177.02 GBq หรือ 49,680.46 Ci สตรอเบอร์รี่ได้รับการฉายรังสีใน
ปริมาณ 3.6 กิโลเกรย์ในอัตราที่ปริมาณของ 1.872 กิโลเกรย์ / ชั่วโมง