Changes in vitamin C (mg 100 g−1 FW

Changes in vitamin C (mg 100 g−1 FW), titratable acidity (as % citric acid) and soluble proteins (mg g −1 FW) of pineapple (Ananas comosus cv. ‘Comte de Paris’) fruit during
storage at various temperatures (6, 10 and 25 ◦C) for 24 days.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงในวิตามินซี (มิลลิกรัมต่อ 100 g−1 FW), ว่า titratable (เป็น%กรดซิตริก) และโปรตีนที่ละลายน้ำ (มิลลิกรัม g −1 FW) ผลไม้สับปะรด (Ananas comosus พันธุ์ 'คอมท์เดอปารีส') ระหว่าง
เก็บที่อุณหภูมิต่าง ๆ (6, 10 และ 25 ◦C) สำหรับวันที่ 24

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในวิตามินซี (มิลลิกรัม 100 กรัม FW-1) ความเป็นกรดที่ไตเตรท (เป็นกรดซิตริก%) และโปรตีนที่ละลายน้ำได้ (มก. กรัม -1 FW) สับปะรด (Ananas comosus พันธุ์. Comte de Paris ') ผลไม้ในระหว่าง
การเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่างๆ (6, 10 และ 25 ◦ C) เป็นเวลา 24 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงของวิตามินซี ( มก. ต่อ 100 กรัม − 1 FW ) , ปริมาณกรด ( เป็น % กรดซิตริก ) และปริมาณโปรตีน ( mg G − 1 FW ) สับปะรด 1 ( นานาพันธุ์ ' คอมท์ เดอ ปารีส ) ผลไม้ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่างๆ
( 6 , 10 และ 25 ◦ C ) เป็นเวลา 24 วัน