3.2 Fruit maturity characteristics

3.2 Fruit maturity characteristics
In Experiment 1, at commercial harvest, there were no significant differences in frut maturity between the different treatments as estimated by Starch and Streif indices (Table 2). Soluble solids concentration was significantly lower in GA4+7 treated fruits and the ‘a’-value was significantly higher (less green) in ethephon and shikimic acidtreated fruits as compared to the control.
In Experiment 2, fruit maturity as estimated by both Streif and Starch indices, clearly progressed during the period from 19 to 25 weeks after full bloom in all treatments. Malic acid content gradually decreased and soluble solids concentration slightly increased during maturation. However, there were little or no differences among treatments. Fruit firmness gradually decreased throughout the sampling period and was not significantly affected by any of the treatments. Percentage of blush clearly increased during maturation in all treatments (Fig. la). The effect of the different treatments on this characteristic was the same as for the anthocyanin concentration. The green colour of fruit decreased during maturation and was. At the same time. Slightly lower in ethephon and slightly in ABG-treated fruit than in the control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2 ผลไม้กำหนดลักษณะ ในการทดลองที่ 1 ที่เก็บเกี่ยวการค้า มีไม่แตกต่างกันครบกำหนด frut ระหว่างรักษาแตกต่างกันเป็นการประเมินตามดัชนีแป้งและ Streif (ตารางที่ 2) ความเข้มข้นของของแข็งที่ละลายน้ำได้ต่ำใน GA4 + 7 ผลไม้บำบัดและ 'a'-ค่าไม่สูงมาก (น้อยกว่าเขียวผลไม้ acidtreated ethephon และชิคิมิกเมื่อเทียบกับตัวควบคุม ในการทดลอง 2 ผลไม้ครบกำหนดเป็นการประเมินตามดัชนี Streif และแป้ง ชัดเจนหน้าไปเพียงใดในช่วงระยะเวลาตั้งแต่ 19 ถึง 25 สัปดาห์หลังจากบานเต็มที่ในการรักษาทั้งหมด ความเข้มข้นของของแข็งที่ละลายน้ำได้ และลดลงทีละน้อยเนื้อหากรด malic เพิ่มขึ้นเล็กน้อยระหว่างพ่อแม่ อย่างไรก็ตาม มีน้อย หรือไม่มีความแตกต่างระหว่างการรักษา ผลไม้ไอซ์ค่อย ๆ ลดลงตลอดระยะเวลาการสุ่มตัวอย่าง และมีไม่มากมีผลใด ๆ ในการรักษา เปอร์เซ็นต์ของอายที่เพิ่มขึ้นระหว่างพ่อแม่ในการรักษาทั้งหมด (ฟิกอย่างชัดเจน ลา) ผลของการรักษาที่แตกต่างกันในลักษณะนี้ไม่เหมือนกับความเข้มข้นมีโฟเลทสูง สีเขียวของผลไม้ลดลงระหว่างพ่อแม่ และถูก ในเวลาเดียวกัน ต่ำกว่าเล็กน้อย ใน ethephon และเล็กน้อยผลไม้ถือว่า ABG กว่าในตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2
ลักษณะครบกําหนดผลไม้ในการทดลองที่1 ที่เก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการครบกําหนด Frut ระหว่างการรักษาที่แตกต่างกันเป็นประมาณโดยสตาร์ชและดัชนี Streif (ตารางที่ 2) ความเข้มข้นของปริมาณของแข็งที่ละลายอย่างมีนัยสำคัญลดลงใน GA4 + 7 ผลไม้ที่ได้รับการรักษาและ 'a, a'มูลค่าที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (น้อยสีเขียว) ใน Ethephon และผลไม้ acidtreated shikimic เมื่อเทียบกับการควบคุม.
ในการทดลองที่ 2 ครบกําหนดผลไม้เป็นประมาณโดย Streif และ ดัชนีแป้งก้าวหน้าอย่างเห็นได้ชัดในช่วงระยะเวลา 19-25 สัปดาห์หลังจากดอกบานเต็มที่ในการรักษาทั้งหมด เนื้อหากรดมาลิกค่อยๆลดลงและความเข้มข้นของปริมาณของแข็งที่ละลายเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงการเจริญเติบโต แต่มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีในหมู่การรักษา ความแน่นเนื้อค่อยๆลดลงตลอดระยะเวลาการสุ่มตัวอย่างและไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญโดยใด ๆ ของการรักษา ร้อยละของบลัชออเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงการเจริญเติบโตในการรักษาทั้งหมด (รูป. ลา) ผลของการรักษาที่แตกต่างกันในลักษณะนี้เป็นเช่นเดียวกับความเข้มข้น anthocyanin สีเขียวของผลไม้ลดลงในช่วงการเจริญเติบโตและเป็น ในเวลาเดียวกัน. ลดลงเล็กน้อยใน Ethephon เล็กน้อยในผลไม้ ABG รับการรักษากว่าในการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 ผลเก็บเกี่ยวคุณลักษณะ
ในการทดลองที่ 1 ในการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์นั้นพบว่าไม่มีความแตกต่างในทาง frut ระหว่างวิทยาการต่าง ๆ เป็นประมาณโดยแป้งและ streif ดัชนี ( ตารางที่ 2 )ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ลดลงใน ga4 7 ปฏิบัติ ผลไม้ และ ' ' - มูลค่าสูงกว่าสีเขียว ( น้อย ) และเอทีฟอนชิคิมิก acidtreated ผลไม้เมื่อเทียบกับการควบคุม .
ในการทดลองที่ 2 ผลเก็บเกี่ยวประมาณเป็นทั้งแป้งและ streif ดัชนีที่ชัดเจนขึ้นในช่วง 19 ถึง 25 สัปดาห์หลังจาก บานเต็มในการรักษากรดมาลิกเนื้อหาค่อยๆลดลง และปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงบ่ม อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในการรักษา เนื้อผลไม้จะค่อยๆ ลดลงตลอดการศึกษา และไม่มีผลต่อโดยใด ๆของการรักษา เปอร์เซ็นต์ของบลัชชัดเจนเพิ่มขึ้นในการเจริญเติบโตในการรักษาทั้งหมด ( รูปที่ลา )ผลของการรักษาที่แตกต่างกันในลักษณะนี้เหมือนกับที่แอนโธไซยานินความเข้มข้น สีเขียวของผลไม้ลดลงในการเจริญเติบโตและเป็น . ในเวลาเดียวกัน ลดลงเล็กน้อยในเอทีฟอนและเล็กน้อยในบริษัทผลไม้รักษากว่าในการควบคุม