ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไข่ไก่มีความสำคัญใ

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไข่ไก่มีความสำคัญในทางเศรษฐกิจที่ช่วยสร้างรายได้ในประเทศและเกษตรกรหรือผู้ประกอบธุรกิจเลี้ยงไก่ไข่ได้เป็นจำนวนมาก ปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อและวัดคุณภาพของไข่คือขนาด รูปร่าง ราคา ความสด และสีไข่แดงโดยความเข้มของสีไข่แดงมีส่วนสำคัญในการตัดสินใจของผู้บริโภค เกษตรผู้เลี้ยงจึงต้องปรับปรุงสูตรอาหารโดยการเสริมสารสีสังเคราะห์ลงให้สูตรอาหารเพื่อเพิ่มความเข้มของสีไข่แดง แต่สารสีสังเคราะห์เหล่านี้ต้องนำเข้าจากต่างประเทศและราคาสูง ทำให้ต้นทุนในการผลิตของไก่ไข่สูงขึ้น เกษตรกรผู้เลี้ยงจึงต้องการสิ่งทดแทนสารสีสังเคราะห์ที่มีคุณภาพดี ราคาถูก หาง่าย และไม่มีสารพิษ จากการศึกษางานวิจัยสารสีธรรมชาติต่อสีไข่แดงพบว่าสารสีในขมิ้นชันคือ เคอร์คูมินอยด์(Curcumunoid) เป็นสารสีเหลือง ดอกคำฝอยมีสารสีคือ แซฟฟลาวเวอร์เยลโลว์ (Safflower yellow) ซึ่งเป็นสารสีเหลืองและสารสีแดงคือคาร์ทามิน (Carthamin) ฝางมีสารสีคือ บราซิลลีน (Brazilein) เป็นสารสีแดง แต่สมุนไพรที่ทำให้สีของไข่แดงเพิ่มขึ้นสูงสุดคือ ขมิ้นชัน เพราะเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารเพียง 10 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม สามารถทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มทดลองที่ไม่ได้เสริมสารสีลงในอาหาร และสีของไข่แดงจะเข้มมากขึ้นตามปริมาณสารสีที่ผสมในอาหารสารสีจากขมิ้นชันเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารไก่ไข่สามารถส่งผลทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้น แต่ไม่ควรเสริมลงในอาหารมากกว่า 40 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม เพราะจะทำให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ และขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที่หาได้ง่ายและราคาถูก ช่วยลดการนำเข้าสารสีสังเคราะห์จากต่างประเทศและยังเป็นการลดต้นทุนในด้านการผลิต และการใช้พืชสมุนไพรยังส่งผลดีต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม

คำสำคัญ : การเสริมสมุนไพร, สารสีธรรมชาติ และไข่แดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไข่ไก่มีความสำคัญในทางเศรษฐกิจที่ช่วยสร้างรายได้ในประเทศและเกษตรกรหรือผู้ประกอบธุรกิจเลี้ยงไก่ไข่ได้เป็นจำนวนมากปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อและวัดคุณภาพของไข่คือขนาดรูปร่างราคาความสดและสีไข่แดงโดยความเข้มของสีไข่แดงมีส่วนสำคัญในการตัดสินใจของผู้บริโภคเกษตรผู้เลี้ยงจึงต้องปรับปรุงสูตรอาหารโดยการเสริมสารสีสังเคราะห์ลงให้สูตรอาหารเพื่อเพิ่มความเข้มของสีไข่แดงแต่สารสีสังเคราะห์เหล่านี้ต้องนำเข้าจากต่างประเทศและราคาสูงทำให้ต้นทุนในการผลิตของไก่ไข่สูงขึ้นเกษตรกรผู้เลี้ยงจึงต้องการสิ่งทดแทนสารสีสังเคราะห์ที่มีคุณภาพดีราคาถูกหาง่ายและไม่มีสารพิษจากการศึกษางานวิจัยสารสีธรรมชาติต่อสีไข่แดงพบว่าสารสีในขมิ้นชันคือ เคอร์คูมินอยด์(Curcumunoid) เป็นสารสีเหลืองดอกคำฝอยมีสารสีคือแซฟฟลาวเวอร์เยลโลว์ (ดอกคำฝอยสีเหลือง) ซึ่งเป็นสารสีเหลืองและสารสีแดงคือคาร์ทามิน (Carthamin) ฝางมีสารสีคือบราซิลลีน (Brazilein) เป็นสารสีแดงแต่สมุนไพรที่ทำให้สีของไข่แดงเพิ่มขึ้นสูงสุดคือขมิ้นชันเพราะเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารเพียง 10 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมสามารถทำให้สีของกรแต่ไม่ควรเสริมลงในอาหารมากกว่า 40 และสีของไข่แดงจะเข้มมากขึ้นตามปริมาณสารสีที่ผสมในอาหารสารสีจากขมิ้นชันเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารไก่ไข่สามารถส่งผลทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้นไข่แดงเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มทดลองที่ไม่ได้เสริมสารสีลงในอาหารัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมเพราะจะทำให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที่หาได้ง่ายและราคาถูกช่วยลดการนำเข้าสารสีสังเคราะห์จากต่างประเทศและยังเป็นการลดต้นทุนในด้านการผลิตและการใช้พืชสมุนไพรยังส่งผลดีต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมคำสำคัญ: การเสริมสมุนไพร สารสีธรรมชาติและไข่แดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไข่ไก่มีความสำคัญในทาง เศรษฐกิจที่ช่วยสร้างรายได้ในประเทศและเกษตรกรหรือผู้ประกอบธุรกิจเลี้ยงไก่ไข่ได้เป็นจำนวนมากปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อและวัดคุณภาพของไข่คือขนาดรูปร่างราคาความสดและสีไข่แดง โดยความเข้มของสีไข่แดงมีส่วน สำคัญในการตัดสินใจของผู้บริโภคเกษตรผู้เลี้ยงจึงต้องปรับปรุงสูตรอาหารโดยการเสริมสารสีสังเคราะห์ลงให้สูตรอาหารเพื่อเพิ่มความเข้มของสีไข่แดง แต่สารสีสังเคราะห์เหล่านี้ต้องนำเข้าจาก ต่างประเทศและราคาสูงทำให้ต้นทุนใน การผลิตของไก่ไข่สูงขึ้นเกษตรกรผู้เลี้ยงจึงต้องการสิ่งทดแทนสารสีสังเคราะห์ที่มีคุณภาพดีราคาถูกหาง่ายและไม่มีสารพิษจากการศึกษางานวิจัยสารสีธรรมชาติต่อสีไข่แดงพบว่า สารสีในขมิ้นชันคือเคอร์ คูมินอยด์ (Curcumunoid) เป็นสารสีเหลืองดอกคำฝอยมีสาร สีคือแซฟฟลาวเวอร์เยลโลว์ (ดอกคำฝอยสีเหลือง) ซึ่งเป็นสารสีเหลืองและสารสี แดงคือคาร์ทา มิน (Carthamin) ฝางมีสารสีคือบราซิลลีน (บรา) เป็นสารสีแดง แต่สมุนไพรที่ทำให้ สีของไข่แดงเพิ่มขึ้นสูงสุดคือขมิ้นชันเพราะเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารเพียง 10 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมสามารถทำให้สีของ ไข่แดงเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มทดลอง ที่ไม่ได้เสริมสารสีลงในอาหารและสีของไข่แดงจะเข้มมากขึ้นตามปริมาณสารสีที่ผสมในอาหารสารสีจากขมิ้นชันเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารไก่ไข่สามารถส่งผลทำให้สี ของไข่แดงเข้มขึ้น แต่ไม่ควรเสริม ลงในอาหารมากกว่า 40 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมเพราะจะทำให้แม่ไก่ได้รับ สารอาหารไม่เพียงพอและขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที่หาได้ง่ายและราคาถูกช่วยลดการนำเข้าสารสีสังเคราะห์จากต่าง และยังออกประเทศเป็นการลดต้นทุนในห้างหุ้นส่วนจำกัดด้านหัวเรื่อง: การผลิตและหัวเรื่อง: การใช้พืชสมุนไพรยังส่งผลดีต่อความสามารถปลอดภัยของคุณผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม

คำสำคัญ: การเสริมสมุนไพร, สารสีธรรมชาติและไข่แดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไข่ไก่มีความสำคัญในทางเศรษฐกิจที่ช่วยสร้างรายได้ในประเทศและเกษตรกรหรือผู้ประกอบธุรกิจเลี้ยงไก่ไข่ได้เป็นจำนวนมากปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อและวัดคุณภาพของไข่คือขนาดรูปร่างราคาความสดและสีไข่แดงโดยความเข้มของสีไข่แดงมีส่วนสำคัญใ นการตัดสินใจของผู้บริโภคเกษตรผู้เลี้ยงจึงต้องปรับปรุงสูตรอาหารโดยการเสริมสารสีสังเคราะห์ลงให้สูตรอาหารเพื่อเพิ่มความเข้มของสีไข่แดงแต่สารสีสังเคราะห์เหล่านี้ต้องนำเข้าจากต่างประเทศและราคาสูงทำให้ต้นทุนในการผลิตของไก่ไข่สูงขึ้นเกษตรกรผู้เลี้ยงจึงต้อ งการสิ่งทดแทนสารสีสังเคราะห์ที่มีคุณภาพดีราคาถูกหาง่ายและไม่มีสารพิษจากการศึกษางานวิจัยสารสีธรรมชาติต่อสีไข่แดงพบว่าสารสีในขมิ้นชันคือเคอร์คูมินอยด์ ( curcumunoid ) เป็นสารสีเหลืองดอกคำฝอยมีสารสีคือแซฟฟลาวเวอร์เยลโลว์ ( ซึ่งเป็นสารสีเหลืองและสารสีแดงคือคารดอกคำฝอยสีเหลือง ) ์ทามิน ( คาร์ทามิน ) ฝางมีสารสีคือบราซิลลีน ( brazilein ) เป็นสารสีแดงแต่สมุนไพรที่ทำให้สีของไข่แดงเพิ่มขึ้นสูงสุดคือขมิ้นชันเพราะเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารเพียง 10 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมสามารถทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มทดลองที่ไม่ได้เสริมสารสีลงในอาหารและสีขอ งไข่แดงจะเข้มมากขึ้นตามปริมาณสารสีที่ผสมในอาหารสารสีจากขมิ้นชันเมื่อเสริมลงในสูตรอาหารไก่ไข่สามารถส่งผลทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้นแต่ไม่ควรเสริมลงในอาหารมากกว่า 40 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมเพราะจะทำให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที ่หาได้ง่ายและราคาถูกช่วยลดการนำเข้าสารสีสังเคราะห์จากต่างประเทศและยังเป็นการลดต้นทุนในด้านการผลิตและการใช้พืชสมุนไพรยังส่งผลดีต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมคำสำคัญ : การเสริมสมุนไพรสารสีธรรมชาติและไข่แดง ,