established in many countries. For

established in many countries. For example, the current maximum
allowable levels set by the European Commission are 2 ng g
1 for
AFB1 and 4 ng g
1 for total aflatoxins (B1 þ B2 þ G1 þ G2) in
groundnuts, nuts, dried fruits, and cereals (Kolosova, Shim, Yang,
Eremin, & Chung, 2006). There are well-established methodologies
for analysing aflatoxins in different foodstuffs. These include
methods such as fourier transform near-infrared spectroscopy
(FTIR) (Tripathi and Mishra, 2009), high-performance liquid
chromatography (HPLC) (Ghali et al., 2009; Khayoon, Saad, Lee, &
Sallah, 2012), liquid chromatographyetandem mass spectrometry
(LCeMS/MS) (Cervino, Asam, Knopp, Rychlik & Niessner, 2008;
Rubert., Soler, & Manes, 2012), immunochromatographic assay
(ICA) (Zhang, Li, Yang et al., 2011; Zhang, Li, Zhang, & Zhang, 2011)
ion mobility spectrometry (Sheibani, Tabrizchi, & Ghaziaskar,
2008) and enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) (Li
et al., 2009; Wang et al., 2012). Although chromatic techniques
have considerable advantages providing accurate quantification of
analytes, they require expensive equipment, extensive samples
preparation and skilled operators which make them unsuitable for
routine screening. Therefore, it is required to establish a rapid, low
cost and sensitive method as routine screening method for
monitoring purpose (He et al., 2012). Nowadays, immunochemical
assays such as lateral flow strips and ELISA are widely used for
mycotoxin detection as routine screening methods. Moreover,
microarray based immunoassay technology has offered the possibility
to quantitatively measure multiple samples simultaneously
for multiple analytes and has a great potential as monitoring
systems for the rapid assessment of water or food samples
(Ngundi et al., 2005). Despite the fact that total aflatoxin detection
is a legislative requirement, there is however the need for further
improvement of current methods for highly sensitive detection of
aflatoxin B1 e.g. as low as 0.1 mg kg
1 set by EU commission for
cereal based and dietary food products for infants and young
children. Therefore, the aim of our study was to generate a very
sensitive assay for AFB1 detection in microarray platform and
evaluate the produced sensitivity with ELISA. Here, we report the
development of a toxin microarray for rapid and sensitive detection
of AFB1 in cereal samples. The efficacy of this toxin microarray
was evaluated in cereal samples using spiked wheat flour and
barley.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก่อตั้งขึ้นในประเทศ ตัวอย่าง สูงสุดปัจจุบันได้ระดับที่กำหนด โดยคณะกรรมาธิการยุโรปมี 2 ng g 1 สำหรับAFB1 และ ng 4g 1 สำหรับรวม aflatoxins (þ B1 B2 þ G1 þ G2) ในgroundnuts ถั่ว ผลไม้แห้ง และธัญพืช (Kolosova, Shim ยางEremin และ Chung, 2006) มีลักษณะดีขึ้นสำหรับ aflatoxins วิเคราะห์ในอาหารแตกต่างกัน เหล่านี้รวมถึงวิธีการเช่นฟูรีเยแปลงกใกล้อินฟราเรด(FTIR) (ทริพาทีและมิชราเกส์ 2009), ของเหลวประสิทธิภาพสูงchromatography (HPLC) (Ghali et al., 2009 Khayoon สะอัด Lee, &Sallah, 2012) ของเหลว chromatographyetandem รเมท(LCeMS/MS) (Cervino, Asam, Knopp, Rychlik และ Niessner, 2008Rubert., Soler, & Manes, 2012), อิมมูโนโครมา(ปัจจุบันประกอบ) (จาง หลี่ Yang et al., 2011 จาง หลี่ จาง และ เตียว 2011)ไอออนเคลื่อน spectrometry (Sheibani, Tabrizchi, & Ghaziaskarปี 2008) และเอนไซม์ลิงค์ immunosorbent assay (ELISA) (หลี่ร้อยเอ็ด al., 2009 วัง et al., 2012) แม้ว่าเทคนิคเครื่องตั้งสายมีประโยชน์มากให้นับความถูกต้องของanalytes พวกเขาต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพง ตัวอย่างกว้างขวางเตรียมการและผู้เชี่ยวชาญที่ทำให้ไม่เหมาะสมกับตรวจตามปกติ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องสร้างรวดเร็ว ต่ำต้นทุนและวิธีการสำคัญเป็นขั้นตอนวิธีสำหรับการตรวจคัดกรองตรวจสอบวัตถุประสงค์ (เขา et al., 2012) ปัจจุบัน immunochemicalassays แถบด้านข้างไหลและ ELISA ใช้สำหรับตรวจหาพิษจากเชื้อราเป็นประจำวิธีการตรวจคัดกรอง นอกจากนี้เทคโนโลยี immunoassay microarray โดยได้นำเสนอไปได้quantitatively วัดหลายอย่างพร้อมกันสำหรับ analytes หลาย และมีศักยภาพดีเป็นการตรวจสอบระบบการประเมินอย่างรวดเร็วของตัวอย่างน้ำหรืออาหาร(Ngundi et al., 2005) ทั้ง ๆ ที่ทั้งหมดตรวจพบ aflatoxinมีความต้องการสภา มีแต่ต้องการเพิ่มเติมปรับปรุงวิธีปัจจุบันการตรวจมีความไวสูงaflatoxin B1 เช่นต่ำสุด 0.1 มก.กก. 1 ที่กำหนด โดยคณะกรรมการสหภาพยุโรปใช้ธัญพืชและผลิตภัณฑ์อาหารอาหารสำหรับทารกและเด็กเด็ก ดังนั้น จุดมุ่งหมายของเราคือการ สร้างมากทดสอบสำคัญตรวจ AFB1 ในแพลตฟอร์ม microarray และประเมินความไวผลิต ด้วย ELISA ที่นี่ เรารายงานการพัฒนาของ microarray พิษตรวจอย่างรวดเร็ว และที่สำคัญของ AFB1 ในธัญพืชอย่าง ประสิทธิภาพของ microarray พิษนี้มีประเมินในตัวอย่างธัญพืชที่ใช้แป้งข้าวสาลีที่ถูกแทง และข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก่อตั้งขึ้นในหลายประเทศ ยกตัวอย่างเช่นตัวสูงสุดในปัจจุบันอยู่ในระดับที่อนุญาตที่กำหนดโดยคณะกรรมาธิการยุโรป 2 นาโนกรัม? 1 สำหรับ AFB1 และ 4 นาโนกรัม? 1 สำหรับ aflatoxins รวม (B1 þ B2 þ G1 þ G2) ในถั่วลิสง, ถั่ว, ผลไม้แห้งและธัญพืช ( Kolosova, ชิมยางEremin และจุง 2006) มีวิธีการที่ดีขึ้นในการวิเคราะห์ aflatoxins ในอาหารที่แตกต่างกัน เหล่านี้รวมถึงวิธีการเช่นฟูเรียร์สเปกโทรสโกใกล้อินฟราเรด(FTIR) (Tripathi และ Mishra 2009) ที่มีประสิทธิภาพสูงของเหลวโค(HPLC) (Ghali et al, 2009;. Khayoon ซาดลี & Sallah 2012) ของเหลว chromatographyetandem มวลสาร(LCeMS / MS) (Cervino, Asam, Knopp, Rychlik และ Niessner 2008;. Rubert, มาร์ตี้, และวิญญาณ 2012), การทดสอบ immunochromatographic (ICA) (จางหลี่หยาง et al, 2011. จางหลี่เหวยเหวยและ 2011) spectrometry ไอออน (Sheibani, Tabrizchi และ Ghaziaskar, 2008) และเอนไซม์ที่เชื่อมโยงการทดสอบอิมมูโน (ELISA) (Li et al, 2009;.. วัง et al, 2012) แม้ว่าเทคนิคสีมีข้อได้เปรียบมากให้ปริมาณที่ถูกต้องของสารที่พวกเขาต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงตัวอย่างกว้างขวางการเตรียมการและผู้ประกอบการที่มีทักษะที่ทำให้พวกเขาไม่เหมาะสมสำหรับการคัดกรองเป็นประจำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการสร้างอย่างรวดเร็วต่ำค่าใช้จ่ายและวิธีการที่มีความสำคัญเป็นวิธีการคัดกรองเป็นประจำสำหรับวัตถุประสงค์การตรวจสอบ(เขา et al., 2012) ปัจจุบันภูมิคุ้มกันทางเคมีการวิเคราะห์เช่นการไหลแถบด้านข้างและวิธี ELISA ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการตรวจหาสารพิษจากเชื้อราเป็นวิธีการคัดกรองเป็นประจำ นอกจากนี้microarray เทคโนโลยี immunoassay ตามที่ได้นำเสนอความเป็นไปได้ที่จะวัดปริมาณตัวอย่างหลายคนพร้อมกันสำหรับวิเคราะห์หลายและมีศักยภาพที่ดีในการตรวจสอบระบบการประเมินอย่างรวดเร็วของตัวอย่างน้ำหรืออาหาร(Ngundi et al., 2005) แม้จะมีความจริงที่ว่าการตรวจสอบอะฟลาท็อกซินทั้งหมดเป็นความต้องการของฝ่ายนิติบัญญัติมีแต่ความจำเป็นในการต่อไปการปรับปรุงวิธีการในปัจจุบันสำหรับการตรวจสอบความไวสูงของอะฟลาท็อกซินเช่นB1 ต่ำเป็น 0.1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 ที่กำหนดโดยคณะกรรมการสหภาพยุโรปธัญพืชและผลิตภัณฑ์อาหารอาหารสำหรับทารกและเด็กหนุ่มเด็ก ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการศึกษาของเราคือการสร้างมากทดสอบที่มีความสำคัญสำหรับการตรวจสอบ AFB1 ในแพลตฟอร์ม microarray และประเมินผลการผลิตที่มีความไวELISA ที่นี่เรารายงานการพัฒนาของ microarray สารพิษสำหรับการตรวจสอบอย่างรวดเร็วและที่สำคัญของAFB1 ในตัวอย่างธัญพืช ประสิทธิภาพของ microarray สารพิษนี้ถูกประเมินในตัวอย่างธัญพืชโดยใช้แป้งสาลีถูกแทงและข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก่อตั้งขึ้นในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น ปัจจุบันสูงสุด
อนุญาตระดับกำหนดโดยคณะกรรมาธิการยุโรปมี 2 นาโนกรัม
1
4 นาโนกรัมและสารอะฟลาทอกซินรวม
1 ( B1 B2 G1 G2 þþþ )
ถั่วลิสง , ถั่ว , ผลไม้แห้งและธัญพืช ( kolosova , ชิม , หยาง ,
eremin &ชัง , , 2006 ) มีวิธีการสำหรับการวิเคราะห์สารอะฟลาทอกซินในดีขึ้น
อาหารที่แตกต่างกัน เหล่านี้รวมถึง
วิธีการเช่นการแปลงฟูรีเยใกล้อินฟราเรดสเปกโทรสโคปี ( FTIR )
( ทริปาธิ และ Mishra , 2009 ) , high-performance liquid chromatography ( HPLC )
( ฮียะห์ กาลี et al . , 2009 ; khayoon Saad , ลี &
ซัลล่าห์ , 2012 ) , ของเหลว chromatographyetandem มวลสาร
( lcems / MS ) ( cervino น็อปป์ด , , , rychlik & niessner , 2008 ;
รูเบิร์ต , หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง& , วิญญาณ , 2012 ) , immunochromatographic )
( ICA ) ( จาง ลี่หยาง et al . , 2011 ; Zhang Li Zhang , & Zhang , 2011 )
( ไอออน spectrometry ( sheibani tabrizchi & ghaziaskar
, , , 2008 ) และ enzyme-linked immunosorbent assay ( ELISA ) ( หลี่
et al . , 2009 ; Wang et al . , 2012 ) แม้ว่าโดยเทคนิคมีข้อดีมาก

สารให้ปริมาณที่ถูกต้องของพวกเขาต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพง อย่างตัวอย่าง
การเตรียมและผู้ประกอบการที่มีทักษะซึ่งทำให้พวกเขาไม่เหมาะสมสำหรับ
ฉายตามปกติ ดังนั้น จึงต้องสร้างอย่างรวดเร็ว ต้นทุนต่ำและวิธีการเป็นวิธีคัดกรองไว

ตรวจสอบตามปกติสำหรับวัตถุประสงค์ ( เขา et al . , 2012 ) ปัจจุบัน ) immunochemical
เช่นแถบด้านข้างและวิธีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการคัดกรองสารพิษจากเชื้อรา
เป็นวิธีตามปกติ โดย
เทคโนโลยี Immunoassay microarray โดยได้เสนอความเป็นไปได้ที่จะใช้มาตรการหลายตัวอย่างพร้อมกัน

หลายกรณี และมีศักยภาพที่ดี เช่น การตรวจสอบระบบ
สำหรับประเมินอย่างรวดเร็วของน้ำหรืออาหารตัวอย่าง
( ngundi et al . , 2005 ) แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าการตรวจหาอะฟลาทอกซินรวม
มีความต้องการทางกฎหมาย แต่มีความต้องการเพิ่มเติม
การปรับปรุงระเบียบวิธีการตรวจหา
ขีดคั่น เช่น ความไวสูงต่ำถึง 0.1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
1 ชุด โดยคณะกรรมการสหภาพยุโรปสำหรับธัญพืชและใยอาหารจาก
ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาของเราคือการสร้างมากไวต่อสาร
สำหรับตรวจจับและแพลตฟอร์มไมโคร เรย์
ประเมินผลผลิตไวด้วยวิธีอีไลซ่า ที่นี่ เรารายงาน
การพัฒนาการตรวจหาสารพิษ microarray และละเอียดอ่อนของสาร
ในตัวอย่างซีเรียล ประสิทธิภาพของสารพิษ microarray
ถูกประเมินในธัญพืช ตัวอย่าง โดยใช้แป้งสาลี


ถูกแทงและข้าวบาร์เลย์