Abstract Purpose – This paper aims

Abstract Purpose – This paper aims to investigate the nature and extent of strategic planning in the Greek hospitality industry and its outcomes based on Greek managers’ views. Design/methodology/approach – Although the concept of strategic planning and its dimensions have been widely discussed in previous literature, research has mainly focused on well-developed countries and established sectors. However, there is a limited research in less developed countries like Greece and under-researched sectors like the hospitality industry. This paper aims to give some insights into the nature and extent of use of strategic planning processes and its positive outcomes in the Greek hospitality industry through a study based on a sample of 21 Greek five-star hotels. Findings – The main findings of the paper concern with some major strategic planning dimensions: planning formality, functional coverage, internal and external orientation, centralization and time horizon of planning. Additionally, the study highlights the positive outcomes/benefits of planning according to managers’ views, as well as the financial performance of the Greek five-star hotels that are examined. Descriptive results are presented and the respondents’ individual characteristics are outlined. Research limitations/implications – The study provides a benchmark for the measurement of strategic planning and the benefits derived from planning in the Greek hospitality industry, a critical sector for the Greek economy. Originality/value – The article contributes in the extensive literature on strategic planning, by discussing the development of strategic planning practices in Greek hotels, which operate in a highly uncertain environment. Keywords Performance, Greece, Hospitality, Hotel, Strategic planning Paper type Research paper

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อวัตถุประสงค์ – กระดาษนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบลักษณะและขอบเขตของการวางแผนกลยุทธ์ในอุตสาหกรรมการบริการภาษากรีกและผลคะแนนจากมุมมองผู้จัดการกรีก ออกแบบ/วิธีการ/วิธี – แม้ว่าแนวคิดของการวางแผนกลยุทธ์และมิติได้รับกล่าวถึงกันอย่างแพร่หลายในวรรณกรรมก่อนหน้า วิจัยส่วนใหญ่เน้นภาคก่อตั้งและพัฒนาประเทศ อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยที่จำกัดในประเทศที่พัฒนาน้อยเช่นกรีซและวิจัยภายใต้ภาคเช่นอุตสาหกรรมการบริการ กระดาษนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกบางอย่างในธรรมชาติและขอบเขตของการใช้กระบวนการวางแผนเชิงกลยุทธ์และผลบวกในอนาคตกรีกผ่านการศึกษาเป็นตัวอย่างของโรงแรมห้าดาวกรีก 21 ประเด็น – การค้นพบหลักความกังวลกระดาษกับมิติการวางแผนกลยุทธ์สำคัญ: พิธีการ ครอบคลุมการทำงาน วางแนวภายใน และภายนอก เกษตรกรรม และขอบฟ้าเวลาของการวางแผนวางแผน นอกจากนี้ การศึกษาเน้นผล/ประโยชน์ในเชิงบวกของการวางแผนตามมุมมองของผู้จัดการ รวมทั้งงานของโรงแรมห้าดาวกรีกที่ถูกตรวจสอบ อธิบายนำเสนอผลลัพธ์ และคุณลักษณะของบุคคลของผู้ตอบไว้ ข้อจำกัดการวิจัย/ผลกระทบ – การศึกษามีเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการประเมินการวางแผนเชิงกลยุทธ์และผลประโยชน์ที่ได้มาจากการวางแผนในอุตสาหกรรมการบริการกรีก ภาคสำคัญสำหรับเศรษฐกิจกรีก ความคิดริเริ่มค่า – บทความก่อให้เกิดวรรณคดีอย่างกว้างขวางในการวางแผนกลยุทธ์ โดยการอภิปรายการพัฒนาแนวทางการวางแผนกลยุทธ์ในภาษากรีก ที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่ไม่แน่นอนสูง ประสิทธิภาพการทำงานของคำหลัก กรีซ บริการ โรงแรม กระดาษวางแผนเชิงกลยุทธ์ประเภทวิจัย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อวัตถุประสงค์ - กระดาษนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะและขอบเขตของการวางแผนกลยุทธ์ในอุตสาหกรรมการบริการกรีกและผลของมันขึ้นอยู่กับมุมมองผู้จัดการกรีก การออกแบบ / วิธีการ / แนวทาง - แม้ว่าแนวคิดของการวางแผนเชิงกลยุทธ์และขนาดของมันได้รับการกล่าวถึงอย่างกว้างขวางในวรรณคดีก่อนหน้านี้มีงานวิจัยที่มุ่งเน้นในประเทศที่มีการพัฒนาและภาคที่จัดตั้งขึ้น แต่มีงานวิจัยที่ จำกัด ในประเทศที่พัฒนาน้อยเช่นกรีซและอยู่ภายใต้การวิจัยภาคเช่นอุตสาหกรรมการบริการ บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกบางอย่างในลักษณะและขอบเขตของการใช้กระบวนการวางแผนเชิงกลยุทธ์และผลบวกในอุตสาหกรรมการบริการกรีกผ่านการศึกษาเป็นไปตามตัวอย่างของโรงแรมระดับห้าดาวกรีก 21 ผลการวิจัย - ผลการวิจัยหลักของความกังวลกระดาษที่มีขนาดการวางแผนเชิงกลยุทธ์บางอย่างที่สำคัญ: การวางแผนทางการคุ้มครองการทำงานรสนิยมภายในและภายนอกรวมศูนย์อำนาจและระยะเวลาของการวางแผน นอกจากนี้การศึกษาไฮไลท์ผลบวก / ประโยชน์ของการวางแผนตามมุมมองผู้จัดการ 'เช่นเดียวกับประสิทธิภาพทางการเงินของโรงแรมระดับห้าดาวในภาษากรีกที่มีการตรวจสอบ ผลการพรรณนาจะถูกนำเสนอและลักษณะบุคคลที่ผู้ตอบแบบสอบถามมีการระบุไว้ ข้อ จำกัด ของการวิจัย / ผลกระทบ - การศึกษาให้มาตรฐานการวัดของการวางแผนกลยุทธ์และผลประโยชน์ที่ได้มาจากการวางแผนการในอุตสาหกรรมการบริการกรีกภาคที่สำคัญสำหรับเศรษฐกิจกรีก ริเริ่ม / ค่า - บทความก่อในวรรณคดีอย่างกว้างขวางในการวางแผนเชิงกลยุทธ์โดยการอภิปรายการพัฒนาของการปฏิบัติการวางแผนเชิงกลยุทธ์ในโรงแรมกรีกที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีความไม่แน่นอนสูง ผลการดำเนินงานหลัก, กรีซ, การบริการ, โรงแรม, การวางแผนเชิงกลยุทธ์ประเภทกระดาษวิจัย