The pH of the meat was measured whe

The pH of the meat was measured when the physical–chemical analysis
was carried out, using a Testo 205 pH meter (Testo InstrumentCo.
LTD., Germany) with an automatic endpoint and buffer recognition, as
well as temperature compensation, equipped with a penetrating electrode.
The pH-meter was calibrated before use to pH 7.0 and 4.01. The
pH was measured at approximately 4 cm deep in the L. lumborum muscle
on the left side of each carcass (12th rib). We performed pH readings
in triplicate at three different points in the L. lumborum muscle

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยวัดค่า pH ของเนื้อเมื่อวิเคราะห์ทางกายภาพ – เคมีดำเนินการ โดยใช้เครื่องวัด pH Testo 205 (Testo InstrumentCoจำกัด เยอรมนี) ปลายทางอัตโนมัติและบัฟเฟอร์การรับรู้ เป็นตลอดจนการชดเชยอุณหภูมิ พร้อมเครื่องเจาะไฟฟ้าวัด pH ถูกปรับเทียบก่อนใช้ pH 7.0 และ 4.01 การโดยวัดค่า pH ที่ประมาณ 4 ซม.ลึกลงไปในกล้ามเนื้อ lumborum L.ด้านซ้ายของแต่ละซาก (ซี่โครง 12) เราทำการอ่านค่า pHลข้อที่สามจุดต่าง ๆ ในกล้ามเนื้อ lumborum L.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า pH ของเนื้อวัดเมื่อวิเคราะห์ทางกายภาพและทางเคมี
ได้ดำเนินการโดยใช้ Testo 205 เมตรค่า pH (Testo InstrumentCo.
LTD. เยอรมนี) กับปลายทางอัตโนมัติและกันชนได้รับการยอมรับเช่น
เดียวกับการชดเชยอุณหภูมิพร้อมกับเจาะ อิเล็กโทร.
ค่า pH เมตรได้รับการสอบเทียบก่อนใช้ค่าพีเอช 7.0 และ 4.01
ค่า pH ที่วัดประมาณ 4 ซม. ลึกลงไปในกล้ามเนื้อ lumborum ลิตร
ที่ด้านซ้ายของแต่ละซาก (ซี่โครง 12) เราดำเนินการอ่านค่า pH
ในเพิ่มขึ้นสามเท่าสามจุดที่แตกต่างกันในกล้ามเนื้อ lumborum ลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเป็นกรดของอาหารการวัดการวิเคราะห์ทางเคมีและทางกายภาพ เมื่อได้ดำเนินการโดยใช้ Testo 205 เครื่องวัด ( Testo instrumentco .( เยอรมนี ) กับการสแกนอัตโนมัติและบัฟเฟอร์การรับรู้ เช่นรวมทั้งการชดเชยอุณหภูมิ พร้อมเจาะขั้วไฟฟ้าการสอบเทียบเครื่องวัดคือก่อนใช้ pH 7.0 และ 4.01 . ที่เป็นวัดที่ pH ประมาณ 4 เซนติเมตร ลึกลงไปในกล้ามเนื้อ lumborum Lบนด้านซ้ายของแต่ละซาก 12 ( ซี่โครง ) เราดำเนินการอ่านอทั้งสามใบที่ 3 จุดที่แตกต่างกันใน lumborum กล้ามเนื้อ .