Faster detection of contaminated fo

Faster detection of contaminated foods can prevent adulterated foods from being consumed and mini-
mize the risk of an outbreak of foodborne illness. A sensitive molecular detection method is especially
important for Shigella because ingestion of as few as 10 of these bacterial pathogens can cause disease.
The objectives of this study were to compare the ability of four DNA extraction methods to detect Shigella
in six types of produce, post-enrichment, and to evaluate a new and rapid conventional multiplex assay
that targets the Shigella ipaH, virB and mxiC virulence genes. This assay can detect less than two Shigella
cells in pure culture, even when the pathogen is mixed with background microflora, and it can also
differentiate natural Shigella strains from a control strain and eliminate false positive results due to
accidental laboratory contamination. The four DNA extraction methods (boiling, PrepMan Ultra [Applied
Biosystems], InstaGene Matrix [Bio-Rad], DNeasy Tissue kit [Qiagen]) detected 1.6
103
Shigella CFU/ml
post-enrichment, requiring w18 doublings to one cell in 25 g of produce pre-enrichment. Lower
sensitivity was obtained, depending on produce type and extraction method. The InstaGene Matrix was
the most consistent and sensitive and the multiplex assay accurately detected Shigella in less than
90 min, outperforming, to the best of our knowledge, molecular assays currently in place for this
pathogen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Faster detection of contaminated foods can prevent adulterated foods from being consumed and mini-mize the risk of an outbreak of foodborne illness. A sensitive molecular detection method is especiallyimportant for Shigella because ingestion of as few as 10 of these bacterial pathogens can cause disease.The objectives of this study were to compare the ability of four DNA extraction methods to detect Shigellain six types of produce, post-enrichment, and to evaluate a new and rapid conventional multiplex assaythat targets the Shigella ipaH, virB and mxiC virulence genes. This assay can detect less than two Shigellacells in pure culture, even when the pathogen is mixed with background microflora, and it can alsodifferentiate natural Shigella strains from a control strain and eliminate false positive results due toaccidental laboratory contamination. The four DNA extraction methods (boiling, PrepMan Ultra [AppliedBiosystems], InstaGene Matrix [Bio-Rad], DNeasy Tissue kit [Qiagen]) detected 1.6
103Shigella CFU/mlpost-enrichment, requiring w18 doublings to one cell in 25 g of produce pre-enrichment. Lowersensitivity was obtained, depending on produce type and extraction method. The InstaGene Matrix wasthe most consistent and sensitive and the multiplex assay accurately detected Shigella in less than90 min, outperforming, to the best of our knowledge, molecular assays currently in place for thisการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบได้เร็วขึ้นของอาหารที่ปนเปื้อนอาหารที่สามารถป้องกันการปลอมปนจากการบริโภคและมินิไมซ์ความเสี่ยงของการระบาดของโรคที่เกิดจากอาหารการเจ็บป่วยได้ วิธีการตรวจจับโมเลกุลที่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่สำคัญสำหรับ Shigella เพราะกินน้อยที่ 10 ของเชื้อโรคแบคทีเรียเหล่านี้สามารถก่อให้เกิดโรค. วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบความสามารถของสี่วิธีการสกัดดีเอ็นเอในการตรวจสอบ Shigella ในหกชนิดของการผลิตโพสต์ -enrichment และการประเมินการทดสอบหลายธรรมดาใหม่และรวดเร็วที่มีเป้าหมายShigella ipaH, virB และ mxiC ยีนรุนแรง การทดสอบนี้สามารถตรวจสอบได้น้อยกว่าสอง Shigella เซลล์ในวัฒนธรรมบริสุทธิ์แม้ในขณะที่เชื้อโรคมีการผสมกับไมโครร่าชั้นพื้นหลังและก็ยังสามารถแยกความแตกต่างสายพันธุ์ Shigella ธรรมชาติจากความเครียดการควบคุมและกำจัดผลบวกปลอมเนื่องจากการปนเปื้อนจากอุบัติเหตุในห้องปฏิบัติการ วิธีการสกัดดีเอ็นเอสี่ (เดือด PrepMan อัลตร้า [ประยุกต์Biosystems] InstaGene เมทริกซ์ [Bio-Rad] DNeasy ชุดเนื้อเยื่อ [Qiagen]) ตรวจพบ 1.6? 103 Shigella CFU / ml โพสต์การตกแต่งต้อง doublings W18 ให้เป็นหนึ่งเซลล์ใน 25 กรัมของการผลิตก่อนการตกแต่ง ที่ต่ำกว่าความไวที่ได้รับขึ้นอยู่กับประเภทการผลิตและวิธีการสกัด เดอะเมทริกซ์ InstaGene เป็นสอดคล้องกันมากที่สุดและมีความสำคัญและการทดสอบหลายอย่างถูกต้องตรวจพบShigella ในเวลาน้อยกว่า90 นาทีดีกว่า, ที่ดีที่สุดของความรู้ของเราตรวจโมเลกุลในปัจจุบันนี้สถานที่สำหรับการติดเชื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ได้เร็วขึ้นการปนเปื้อนอาหารที่สามารถป้องกันการปลอมปนอาหาร จากการบริโภคและมินิ -
ที่ตั้งความเสี่ยงของการระบาดของโรคที่เกิดจากอาหาร . วิธีตรวจจับโมเลกุลที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ที่สำคัญสำหรับชิเกลลาเพราะกินน้อยเป็น 10 ของเชื้อโรคแบคทีเรียเหล่านี้สามารถก่อให้เกิดโรค
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบความสามารถของสี่วิธีการสกัดดีเอ็นเอตรวจสอบชิเกลลา
ในหกประเภทของการผลิตโพสต์เสริม และประเมินใหม่ และแบบมัลติเพล็กซ์ อย่างรวดเร็ว (
ที่เป้าหมายชิเกลลา ipah เวิร์บ , และความรุนแรง mxic ยีน วิธีนี้สามารถตรวจพบน้อยกว่าสองชิเกลลา
เซลล์ในวัฒนธรรมบริสุทธิ์แม้เชื้อผสมกับพื้นหลังของไมโครflโอร่า และมันยังสามารถแยกเชื้อชิเกลลา
ธรรมชาติจากการควบคุมความเครียดและกำจัดบวกเท็จ ผลจากห้องปฏิบัติการ
การปนเปื้อนโดยไม่ตั้งใจ สี่วิธีการสกัดดีเอ็นเอ ( เดือด prepman อัลตร้า [ ประยุกต์
Biosystems ] , [ ไบโอเมตริกซ์ instagene ราด ] dneasy เนื้อเยื่อชุด [ เพิ่ม ] ) ตรวจพบ 1.6
103 CFU / ml

ชิเกลลาประกาศเสริม ต้องการ w18 doublings หนึ่งเซลล์ใน 25 กรัมผลิตก่อนเสริมสมรรถนะ ไวลด
ได้ ขึ้นอยู่กับชนิด และวิธีการผลิต การสกัด การ instagene เมทริกซ์ถูก
ส่วนใหญ่ที่สอดคล้องกันและความไวและแม่นชิเกลลา ( multiplex ตรวจพบน้อยกว่า
90 นาที , outperforming เพื่อที่ดีที่สุดของความรู้ของเรา โมเลกุล หรืออยู่ในสถานที่นี้
เชื้อโรค