These molecules have three polypeptide chains arranged in a triple helix that is stabilized by hydrogen and hydrophobic bonds. The particular structure of the triple helix is due to repeating Gly-X-Y sequence (Glycineproline- Hydroproline)
โมเลกุลเหล่านี้มีสามโซ่ polypeptide ในเกลียวสามที่จะมีความเสถียรโดยไฮโดรเจนและพันธบัตรที่เหนียวเหนอะหนะ โครงสร้างเฉพาะของเกลียวสามมีเนื่องจากการทำซ้ำลำดับ Gly X Y (Glycineproline-Hydroproline)