Effect of partial replacement of co

Effect of partial replacement of corn flour with durian seed flour and pumpkin flour on cooking yield, texture properties, and sensory attributes of gluten free pasta

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการแทนที่บางส่วนของแป้งข้าวโพดและแป้งเมล็ดทุเรียนและแป้งฟักทองอาหารผลผลิต คุณสมบัติของพื้นผิว และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของพาสต้าฟรีตัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการทดแทนบางส่วนของแป้งข้าวโพดกับแป้งทุเรียนเมล็ดฟักทองและแป้งที่มีต่อผลผลิตปรุงอาหารคุณสมบัติพื้นผิวและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของพาสต้าฟรีตัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแทนที่บางส่วนของแป้งข้าวโพดกับแป้งและแป้งในเมล็ดทุเรียน ฟักทอง อาหาร ผลผลิต ลักษณะเนื้อสัมผัส และด้านคุณลักษณะของตังพาสต้าฟรี